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Weinkühlvitrinen Nordcap REFRIGERATED DISPLAY UNIT FOR RED & WHITE WINE - Wine Display Line

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Obst und Reife

Dry Age Reifeschrank  mit Wasseranschluss reifeschrank
Dry Age 70  Verkaufsschrank ohne Wasseranschluss für vorgereiftes Fleisch 
Dry Ager Reifeschrank  für Privat + Gewerbe  dryager doopelt
Dry Age Reifeschrank  für Privat
Dry Age Reifevitrinenschrank Im Holzdesign  für Präsentation Im Restaurant
Dry Age ReifeVitrine Black coole  Präsentation Im Restaurant oder hinter der Fleischtheke oder Schaufenster
Dry Age ReifeVitrine aus Edelstahl Präsentation Im Restaurant oder hinter der Fleischtheke
Dry Age ReifeVitrine aus Edelstahl Präsentation Im Restaurant oder hinter der Fleischtheke
 
Dry Age Präsentationschrank
Im Holzdesign
 für Präsentation Im Restaurant      
Dry Age Präsentationschrank
Im Aludesign
 für Präsentation Im Restaurant
Dry Age Green Vitrine
zur Edlen Präsentation ihre Dry Age Produktes
Green-Fleischschauvitrine
stagionatore 700 Edelstahl 1 Türe Glas
stagionatore 1500
Edelstahl 2 Türen Glas
stagionatore 700 black  
1
Tür Glas + Panorama
stagionatore 1500 black
 2 Türen Glas + Panorama
stagionatore Dry Age Präsentationschrank
Reifekammer

für Hersteller von Wurstwaren
Reifen von Wurst + Schinken + Käse  Dry Aged Salami luftgetrocknet

Steakhausgrill
 
Dry Age Cool Table
ohne
Wasseranschluss für
vorgereiftes Fleisch 
Fleischschauschrank
   
Vintage
Dry Age Reife Vitrine Sonderbau
Wildkühlung  
Wall Built in  
Dry Age Zelle
Fleischreifer Zernike  
   
Obstklimaschrank   Obstschrank Obstlagerschrank  

Obstreifeschrank Obstreifekühlschrank  Obstreifeklimaschrank 

 Luft im Kühlschrank  bei 85 bis 95 % relativer Luftfeuchte.

Bei 5 bis 7 % Gewichtsverlust beginnt die sichtbare Schrumpfung.

Bis zu 7 Monate im bei 2 - 6 C je nach Sorte

Lagerfähige Apfelsorten sind :
Idared, Boskoop, Berlepsch, Goldparmäne,  Glockenapfel, Klara, Brettacher, Zabergäuer, Pinova, Pilot, Ontario, Horneburger.

Lagerfähige Birnensorten sind :
Alexander Lucas, Gräfin von Paris, Gute Luise, Gellerts Butterbirne 

Lagerung Obst Obstreifeschank auf Basis 640 ltr Liebherr by Nordcap 750x750x2064 mm hoch 105 kg 230 V   
  •  
  • mit Kühlstellenregler digital
  • Mikroprozessor gesteuertes Befeuchtungsgerät
  • mit Feuchteregler + Feuchtefühler.
  • Einfachste Bedienung (nur eine Taste)
  • Ultraschallbefeuchter Wassertank 230 ml – Aqua des einfach einfüllen
  • Temperatur-Sonde dixel
  •  
  • € 1.790,-- + mwst  2019
  •  
  • Mehrpreis aussen Edelstahl  € 160,-- + mwst 
  • Mehrpreis Festwasseranschluss  Befeuchtung Sonic  2 mit Vollentsalzer mit Festwasseranschluss LB.HF2.1   Edelstahl  € 1.560,-- + mwst   
  • weitere Roste a € 32,--  + mwst  
  • Obstreifeschrank  Reifekühlschank für Obst oder Wick W-610E Warmluft-Befeuchter
    Apple  4140   € 650,--  + mwst  

    statische Kühlung

    Bruttoinhalt: 372 L
    statische Kühlung
    automatische Abtauung
    Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
    Farbe: weiß
    Innenbeleuchtung Kühlteil: keine
    Ablageflächen im Kühlteil: 6 Roste, kunststoffbeschichtet
    davon verstellbar: 5
    Belastbarkeit Ablageflächen: 50 kg
    Fußpedalöffner: keiner
    Schloss: vorhanden
    Tür selbstschließend: nein
    Türanschlag: rechts wechselbar
    Kältemittel: R 600a
    Verbrauch 0,517 kwh
    Abmessungen
    Maße (BxTxH): 600mm x 610mm x 1800mm

    weitere Roste a € 22,--  + mwst  
    Obstlagerschrank  mit stiller Kühlung für Obst Obstlagerschrank  mit stiller Kühlung für Obst
    Apple  5440   € 750,--  + mwst  
    statische Kühlung
    automatische Abtauung
    Temperaturbereich: +2°C bis +10°C
    Farbe: weiß Innenbeleuchtung Kühlteil: keine

    Ablageflächen im Kühlteil: 6 Roste, kunststoffbeschichtet
    davon verstellbar: 5
    Belastbarkeit Ablageflächen: 50 kg
    Fußpedalöffner: keiner
    Schloss: vorhanden
    Tür selbstschließend: nein
    Türanschlag: rechts wechselbar
    Kältemittel: R 600a

    750 x 730 x 1640 mm 0,62kw /24 h 
    innen 600x560x1452 mm

    weitere Roste a € 32,--  + mwst  

    Obstlagerschrank  mit stiller Kühlung für Obst Obstlagerschrank  mit stiller Kühlung für Obst
    Apple  140 Kühlschrank  innen und aussen Edelstahl   Temperatur regelbar + 2 bis + 22 C , 
    • Glastürtkühlschrank mit Umluftkühlung   als steckerfertiges   Modell 1400 x 700 x 2150 mm hoch
    • verdampferfreier Innenraum zur Aufnahme von GN 2/1 geeignet
    • sockelfähig
    • 2 verglaste Türen mit ergonomischem Türgriff, abschließbar, mit werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung, selbstschließend, ab 90° feststehend
    • Beleuchtung je Türabteil in der Kopfblende, gesondert schaltbar
    • Polyurethan-Hartschaumisolierung,  75 mm stark
    • elektronische Steuerung mit akustischer und optischer HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm, inkl. Interface-Schnittstelle RS 485 zum Auslesen HACCP relevanter Daten
    • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung auf energiesparender Heißgasbasis, bzw. elektrisch bei Zentralkühlung (preisgleich auch mit Tauwasserabfluss möglich)
    • servicefreundlich klappbare Frontblende für eine leichte Reinigung und Servicezwecke
    • höhenverstellbare CNS-Füße (150 mm)
    • je Türabteil 3 CNS-Tragroste im Serienzubehör
    • Apple  140 Kühlschrank   mit 16 Edelstahl Rosten für Obstlagerung  €  7.590,00  + mwst 2019
    Obstreifeschrank  Reifekühlschank für Obst innen aussen mit Edelstahl und 2 Glastüren Mehrpreis aktive Befeuchtung Sonic 2 mit Vollentsalzer mit Festwasseranschluss LB.HF2.1   Edelstahl  € 1.560,-- + mwst   

     

     Äpfel produzieren nämlich das Reifehormon Ethylen.

     Das führt dazu, dass andere Früchte schnell überreifen. Daher sollte man Äpfel immer separat lagern .

    Bestellung auch unter


    Rauschenbach-Shop

    Shop.Rauschenbach

     

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    08.10.19 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschäftskunden