Kältetechnik
RAUSCHENBACH GmbH - damit Sie immer cool bleiben
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Combicrusher
Brucheismaschinen
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Alle Preise in
blau inkl
19 % MWST frei Bordsteinkante Deutschland ohne Montage ohne
Inseln
Bestellung auch unter
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Shop.Rauschenbach
Pastochef 32 RTL w
201522339913
Pastochef 55 RTL w
20176219913 |
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Übersicht Speiseeismaschinen Speiseeismaschinen Carpigiani Speiseeismaschine Carpigiani Softeismaschine Carpigiani
SofteismaschineNordCap by Carpigiani-Group
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Liste Vorkasse Sonderpreise auf Anfrage |
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LABO 8/12 NC |
LABO 8/12 E |
Speiseeismaschine |
LABO 8/12 NC € 7.845,-- +MwSt Info/Shop
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LABO 14/20 NC |
LABO 14/20 M |
Speiseeismaschine |
LABO 14/20 € 11.584,-- +MwSt Info/Shop |
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LABO 20/30 NC |
LABO 20/30 XPL/P |
Speiseeismaschine |
LABO 20/30
€ 15.684,-- +MwSt Info/Shop |
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Ready 20/30 NC |
LABO 20/30 XPL/P |
Speiseeismaschine |
Ready 20/30
€ 18.877,-- +MwSt Info/Shop
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LABO 30/45 NC |
LABO 30/45 XPL/P |
Speiseeismaschine |
LABO 30/45
€ 19.734,-- +MwSt Info/Shop |
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PASTO 30 NC |
PASTO 30 XPL/P |
Pasteurisierer |
PASTO 30
€ 10.522,-- +MwSt Info/Shop
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PASTO 60 NC |
PASTO 60 XPL/P |
Pasteurisierer |
PASTO 60
€ 13.319,-- +MwSt Info/Shop
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PASTOCHEF 18 NC |
PASTOCHEF 18 RTL |
Cremekocher |
Cremekocher 18
€ 14.615,-- +MwSt Info/Shop
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PASTOCHEF 32 NC |
PASTOCHEF 32 RTL |
Cremekocher |
Cremekocher 32
€ 18.715,-- +MwSt Info/Shop |
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PASTOCHEF 55 NC |
PASTOCHEF 55 RTL |
Cremekocher |
Cremekocher 55
€ 21.632,-- +MwSt Info/Shop |
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QUARTETTO NC |
QUARTETTO |
Speiseeismaschine |
Quartetto
€ 9.049,-- +MwSt Info/Shop |
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TURBO NC |
TURBO nc miX 10 |
Mix-/Emulgiergerät |
TURBO NC
€ 4.213,-- +MwSt Info/Shop |
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171 NC |
171/P |
Softeismaschine |
171 NC € 11.074,-- +MwSt Info/Shop |
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TRE NC |
TRE B/P/E |
Softeismaschine |
TRE NC
€ 14.211,-- +MwSt Info/Shop
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COMPA NC |
COMPACTA 6 |
Speiseeismaschine |
COMPA NC
€ 23.836,-- +MwSt Info/Shop |
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Soft & Go |
Soft & GO |
Softeismaschine |
Soft & Go
€ 6.330,-- +MwSt Info/Shop |
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Soft & Go 161 |
Soft & GO |
Softeismaschine |
Soft & Go
161
€ 7.760,-- +MwSt Info/Shop |
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Master 12 NC |
Masterchef 12 |
Cremebereiter/Eismaschine |
Master 12 € 19.942,-- +MwSt Info/Shop |
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 Carpigiani
Eisherstellung
Wir freuen uns über einen neuen Partner und heißen Carpigiani in
der NordCap-Welt willkommen! Im Bereich Speiseeistechnik bereits
eine feste Größe wollen wir gemeinsam nun auch neue Wege gehen.
Mehr als nur Speiseeisherstellung
Sie legen Wert auf die handwerkliche Herstellung ihrer Speisen und
nutzen dafür gerne technisch innovatives Equipment? Unsere neue
Geräte-Serie kann mehr als nur Speiseeis! So z.B. italienische
Desserts wie eine sizilianische Granita, eine leckere Zabaione oder
eine raffinierte Panna Cotta. Insbesondere aber auch: Cremes,
Joghurt, Softeis, Konfitüre, Soßen, Brandteig, Polenta, Ragout,
Risotto …
Unsere neue Produkt-Range besteht aus: Cremekochern, Speiseeis- und
Softeismaschinen, Pasteurisierern und Emulgiergeräten. Sie lassen
sich rasch und sicher bedienen und garantieren eine saubere
Arbeitsweise. Das Praktische: die Mehrzahl der Geräte benötigt wenig
Platz und lässt sich somit problemlos in den Produktionsprozess
einbauen.Offen für neue Ideen und Umsatzmöglichkeiten
Carpigiani: Beste Maschinen mit innovativen Lösungen
Carpigiani ist einer der mit Abstand bekanntesten Hersteller von Speiseeismaschinen und Pasteurisierern die
auf dem deutschen Markt präsent sind. Seit der Gründung
entwickelte sich das Unternehmen zum Marktführer im Bereich der
maschinellen Speiseeisherstellung. Alle Maschinen von Carpigiani
sind auf höchstem Niveau gehalten und punkten durch eine
einwandfreie Bedienung und eine komfortable Handhabung. Die Fa.
Nordcap ist seit 2014 offizieller Partner von Carpigiani
und führt als Vertragspartner in Deutschland ein breites
Angebot. Wir agieren als autorisierter Direktimporteur und
führen in unserer 250 Quadratmeter großen Ausstellung ein
umfassendes Angebot. Dabei können Sie bei uns die Maschinen von
Carpigiani nicht nur ansehen. Sprechen Sie uns an! Wir führen
für Sie auf Wunsch auch Probeläufe durch.
Kompetenz auf höchstem Niveau
Jedes Jahr nehmen unsere Techniker im Werk von Carpigiani in
Bologna in Italien an umfassenden technischen Schulungen teil.
Wir besitzen jahrelange Erfahrung mit Blick auf das Carpigiani
Sortiment. Carpigiani bietet neben Maschinen für die Herstellung
von Speiseeis und Softeis
auch Lösungen, die die Herstellung von Frozen
Yogurt, Cremekochern, Sahnemaschinen und
anderen Gerätschaften für das Eislabor, realisieren. Im Jahr
1946 wurde das italienische Traditionsunternehmen aus der Taufe
gehoben. Bis heute steht der Name Carpigiani für erstklassige
technische Qualität und Innovation. Dabei bauen wir auf Service
und Dienstleistungen gleichermaßen.
Erzeugen Sie mit Carpigiani spitzenmäßiges „Gelato“
Mit den Carpigiani Maschinen können Sie ab dem ersten Moment
Spitzeneis für Ihre Kunden erzeugen. In die Entwicklung jeder
Maschine lässt der Hersteller nicht nur technisches Know-How,
sondern auch jahrelange Erfahrung einfließen, genau das macht
den Unterschied aus. Der Hersteller baut auf erstklassige
Beratung sowie exzellenten Service und umfassende Unterstützung.
Bei Carpigiani wird auf eine gelungene Mischung zwischen
Kreativität und exzellenter Maschinentechnik gesetzt. Neben
Speiseeismaschinen bieten wir von Carpigiani auch Pasteurisierer,
Reifer und Cremekocher. Darüber hinaus halten wir Standmixer,
Softeismaschinen und Frozen Yogurt Maschinen des Unternehmens
bereit.
Alle Nettopreise
+
19 % MWST frei Bordsteinkante Deutschland ohne Montage ohne
Inseln , ohne Inbetriebnahme 2 Jahre Vor Ort Gewähr
Das robuste Gerät eignet sich für die Speiseeis-Produktion z.B.
in Bäckereien, Cafes, Restaurants, Hotels, Alten- und Pflegeheimen,
Kantinen, Mensen und Berufsschulen, einsetzbar auch auf
Veranstaltungen und im Catering., Lieferung erfolgt ohne
Anschlußmaterial., Die Leistungsdaten können je nach verwendetem Mix
sowie Einfüll-, Wasser- und Raumtemperatur variieren., Auf Wunsch
bieten wir Ihnen gern einen Einweisungs-Service für die von Ihnen
gekauften Maschine durch einen Spezialisten an. Kosten-Pauschale für
Anfahrt zzgl. 1 Halb- oder Ganztags-Honorar für den Spezialisten.
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Liste Sonderpreise auf Anfrage
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Labo 8 Ein horizontaler Chargen-Freezer der
gutes handwerklich Speiseeis herstellt
Es handelt damit hierbei um einen kompakten
Freezer für die Theke, besonders geeignet für
dasGaststättengewerbesowie Kantinen und Privatpersonen denen
hervorragende Eis eine Herzensangelegenheit ist .
Sie können Sie leckere Fruchtsorbets
herstellen. Technisch so versiert wie die großen
Chargen-Freezer .
Die Labo Eismaschine ist ein
robuster Freezer ausgestattet mit horizontalem
CARPIGIANI-Rührwerk, in seiner Technologie auf dem neuesten
Stand, sicher und einfach zu bedienen. Das Rührwerk
ist konstruiert worden, um Speiseeis mit der höchsten
Hygiene zu herzustellen. Sie kann bequem vom erfahrenen
Eishersteller benützt werden, aber auch der Neulinge können
sich sich sehr schnell mit den Geräten anfreunden und
ohne Schwierigkeiten bedienen .
1. Den Eis- Mix in die Maschine füllen und den Umschalter drehen:
so wird der automatische Zyklus für die Eisproduktion
gestartet.
2. Sobald die richtige Konsistenz erreicht worden ist, zeigt ein
akustisches Signal an, daß die Eismenge entnommen werden
kann.
3. Dann den Frontverschluß öffnen und den Umschalter drehen , das
Eis tritt von selbst schnell und vollständig heraus.
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Carpigiani
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READY
EINMALIGE KOMBINATION AUS MIXHERSTELLUNG
UND SPEISEEIS-PRODUKTION IN NUR EINEM GERÄT
mit nur einem Zylinder: Mischen, Erhitzen und
Gefrieren
3 automatische Gefrierprogramme für Milcheis,
Fruchteis und Slusheis
6 automatische Programme zur Herstellung von kalten
bzw. warmen Eismixen
Temperaturen bis max. 90°C erlauben sogar eine
Pasteurisierung von Eismixen
automatische Wasserzufuhr, dank Dry Filling-System
Frontverschluss serienmäßig aus Edelstahl |
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Carpigiani Ready 14/20
€ 11.580,--
+mwst
2019
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Carpigiani Ready 14/20 -16360 |
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IDEATRE "GELATO LIVE"
Abverkauf direkt aus der Maschine
kein Tresen oder Eisvitrine zusätzlich notwendig
geeignet zur Herstellung von Speiseeis,
Konditoreiprodukten
und für alle Bereiche der kreativen Küche
modularer Aufbau mit 4 Zylindern pro Einheit
(erweiterbar bis zu 3 Modulen pro Kälteeinheit)
jeder Zylinder einzeln steuerbar, über
hochauflösendes Touch-Display
die Zylinder können unabhängig voneinander
gefrieren, konservieren und heizen.
ideal für alle trendigen und individuellen
Gastronomie- und Eiskonzepte
weitere Informationen und Beratung auf Anfrage |
IDEATRE "GELATO LIVE"
WELTNEUHEIT AUS DEM HAUSE CARPIGIANI –
FRISCHESTE PRODUKTE VOR DEN AUGEN IHRER KUNDEN |
IDEATRE "GELATO LIVE" Produzieren und direkt
verkaufen
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Auf Wunsch können wir Ihre NordCap by
Carpigiani-Maschine direkt vor Ort fachmännisch in Betrieb nehmen.
Dieser Service erfolgt durch einen von uns autorisierten
Service-Partner.
In den unten aufgeführten Pauschalen
sind folgende Leistungen enthalten:
- Einweisung des Betreibers in
Funktion, Reinigung und Pflege des Geräts.
Das Vorhandensein einer ausreichenden
Menge an für den Betrieb der Maschine geeigneten Grundstoffen (Eismix,
Sprint-Produkte o.ä.) wird vorausgesetzt.
Der Pauschalpreis beträgt:
- für die Speiseeismaschinen der
Serie LABO NC 350,- €
- für Softeismaschinen und die
Serie PASTOCHEF NC 500,- €
In Verbindung mit diesen
Serviceleistungen bieten wir weiterhin den fachgerechten
Anschluss der Maschine an die bauseitig vorhandenen
Medienleitungen* als Materialpauschale an:
- für Speiseeis- oder
Softeismaschinen 60,- €
Alle Preise verstehen sich jeweils
netto zuzüglich der gesetzlichen Umsatzsteuer.
* Die Medienleitungen müssen in unmittelbarer
Nähe der Maschine liegen und frei zugänglich sein. Sollten Anpassungen
wie z.B. Erhöhung der Stromabsicherung notwendig sein,
müssen diese vor dem vereinbarten
Installations- und Einweisungstermin abgeschlossen sein. Die notwendigen
technischen Voraussetzungen für einen reibungslosen Betrieb der Maschine
entnehmen Sie bitte dem Datenblatt oder
sprechen uns gerne an. Das Gerät ist unverpackt am Aufstellungsort
bereitzustellen.
2018
NordCap by Carpigiani-Group 1 511917017000 11.080,00
Speiseeismaschine LABO 8/12 NC semiprofessionelle Speiseeismaschine,
luftgekühlt, Tischgerät
NordCap by Carpigiani-Group 2 511905012102 16.360,00
Speiseeismaschine LABO 14/20 NC semiprofessionelle
Speiseeismaschine, wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 3 511810622100 22.150,00
Speiseeismaschine LABO 20/30 NC professionelle Speiseeismaschine,
wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 4 511810722100 27.870,00
Speiseeismaschine LABO 30/45 NC professionelle Speiseeismaschine,
wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 5 511810822140 31.040,00
Speiseeismaschine LABO 40/60 NC professionelle Speiseeismaschine,
wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 6 511805117030 12.780,00
Speiseeismaschine QUARTETTO NC semiprofessionelle Speiseeismaschine,
luftgekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 7 511809822103 33.663,00
Speiseeismaschine COMPA NC professionelle Speiseeismaschine,
wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 8 511802222190 28.163,00 Cremebereiter /
Eismaschine MASTER 12 NC wassergekühlt
NordCap by Carpigiani-Group 9 511847312100 20.640,00 Cremekocher
PASTOCHEF 18 NC luftgekühlt oder wassergekühlt
NordCap by Carpigiani-Group 10 511847422140 26.430,00 Cremekocher
PASTOCHEF 32 NC wassergekühlt
NordCap by Carpigiani-Group 11 511847522140 30.550,00 Cremekocher
PASTOCHEF 55 NC wassergekühlt
NordCap by Carpigiani-Group 12 511866007000 5.950,00 Mix- und
Emulgiergerät TURBO NC zum Zerkleinern, Vermischen, Emulgieren und
Homogenisieren
NordCap by Carpigiani-Group 13 511828917040 15.640,00
Softeismaschine 171 NC luftgekühlt, Tischgerät
NordCap by Carpigiani-Group 14 511821112170 20.070,00
Softeismaschine TRE NC luftgekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 15 511812122140 26.660,00
Speiseeismaschine READY 20/30 NC semiprofessionelle
Speiseeismaschine, wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 16 511812222140 31.220,00
Speiseeismaschine READY 30/45 NC semiprofessionelle
Speiseeismaschine, wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 17 511847022060 20.180,00 Pasteurisierer
PASTOMASTER 60 XPL NC wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 18 511847022120 30.280,00 Pasteurisierer
PASTOMASTER 120 XPL NC wassergekühlt, Standgerät
NordCap by Carpigiani-Group 19 511828917030 10.960,00
Softeismaschine 161 G-SP NC luftgekühlt, Tischgerät
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Labotronic 
