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Shop.Rauschenbach
Reinigung Flockeneisbereiter
Reinigung Flockeneisbereiter
Reinigung Flockeneisbereiter
Reinigung Flockeneisbereiter
Reinigung Flockeneisbereiter
Reinigung Flockeneisbereiter
Reinigung Flockeneisbereiter
Wartungsintervall Der Flockeneisbereiter muss halbjährlich
gewartet werden Bei der Wartung müssen Sie die folgenden
Arbeiten ausführen: • Kugellager schmieren. •
Desinfektionsmittel nachfüllen oder den Behälter auswechseln. •
Entkalkung des Wasserkreislaufs.
Entkeimung
Flockeneisbereiter
Chemische Reinigung
Flockeneisbereiter
Kalkulation Eis pro KG
1 kg fertiges Scherben/Crash Eis ihrer
Anlagen wie hoch ca. der kalkulatorische Kg Preis
Am Tag 120 kg + 15 kw Strom + 300 ltr
wasser + Anschaffung + Wartung
Pro kg
Scherbeneis Mit Anschaffung + Wartung
Wasser und Strom ca bei Ziegra Maja € 0,12
Flockeneis Mit Anschaffung + Wartung
Wasser und Strom ca bei Nordcap € 0,07
+ mwst
Eis produzieren ist unser Handwerk Alle BREMA Eismaschinen
sind TÜV Rheinland und CE zertifiziert. Außerdem haben wir
die Zertifizierungen NSF, ETL, Listed Mark, ETL Sanitation Mark,
KC, UKR, S- Mark, WRAS und RCM. Wir sind CSQ zertifiziert
entsprechend der Norm UNI EN ISO 9001:2008. Allen unseren
Maschinen liegt bei: • Konformitätserklärung •
Installations- und Bedienungsanleitung in 19 Sprachen •
Anleitung zur Reinigung und Desinfektion der Eismaschine
Zubehör für jede Maschine: • Wasserzu- und Ablaufschlauch •
Eisschaufel • Füße |
Eisflockenbereiter
Eisflockenmaschinen Eisflockenmaschine Eisflocken Eisflockenbereiter Vergleich
Hersteller Brema
Für Flockeneis gibt es auch mehrere
Hersteller , bei diesen Geräten wird in einem Gefrierzylinder
mit Schneckenantrieb das 0,5 C kalte Eis in den Vorratsbehälter
abgelagert. (siehe Schema) Für die Wurstproduktion sind
Scherbeneismaschinen erforderlich (Scherzhaft : Um Wasser
schnittfest zu machen ) Eisflockenbereiter Flockeneis hat
grundsätzlich 75 % Eisanteil und ca 25 % Wasseranteil , bei
Scherbeneis ist es 93 % Eisanteil und ca 7 % Wasseranteil
alle Flockeneismaschinen
Flaker- und Nuggetmaschinen arbeiten mit Schwimmerventil! VE
Wasserkit nicht notwendig! Vollentsalztes
(demineralisierendes) Wasser: BREMA Eismaschinen können
problemlos an jede Wasserzufuhr angeschlossen werden, auch an
vollentsalztes Wasser. Ein Umbausatz ist dafür nicht
erforderlich. Brema Liste 2020
Würfeleis
|
TMaße |
Tagesleistung |
Vorrat
Leistung |
Brema |
Nordcap |
Migel |
Scotsman |
|
74x60x102cm |
90 kg |
Vorrat
55 kg 850 W |
€ 2.060,-- +MwSt Info/Shop
|
€ 3.447,-- +MwSt Info/Shop
|
€ 2.078,-- +MwSt Info/Shop
|
€ 2.445,-- +MwSt Info/Shop
|
Flockeneis
|
Maße |
Tagesleistung |
Vorrat
Leistung |
Brema |
Nordcap |
Migel |
Scotsman |
|
74x60x102cm |
120 kg |
Vorrat
40 kg 850 W |
€ 2.452,-- +MwSt Info/Shop
|
€ 3.447,-- +MwSt Info/Shop
|
€ 2.078,-- +MwSt Info/Shop
|
€ 3.128,-- +MwSt Info/Shop
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Flocken
Eisbereiter
|
BxTxH
Flockeneis |
incl Fracht
|
Brema GB
902
|
90 kg/d Vorrat
20 kg 500 W 60 kg 50x66x70cm
|
€ 2.452,-- +MwSt Info/Shop
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Brema GB
903
|
90
kg/d Vorrat 30 kg 500 W 60 kg 50x66x80cm, |
€ 2.565,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema GB 1540
|
150 kg/d+Vorrat 40 kg
600 W 85 kg 74x69x120cm, |
€ 2.799,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema TM 140 A |
140 kg/d ohne Vorrat 650 W
Brucheis 56x56x60 cm, |
€ 2.789,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema TM 250 A |
250 kg/d ohne Vorrat 650 W
Brucheis 56x56x60 cm, |
€ 3.883,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema G 160 A |
160 kg/d ohne Vorrat 650 W Flockenteis 64x47x70cm, |
€ 2.712,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema G 280 A |
280 kg/d ohne Vorrat 1050 W Flockenteis 64x47x70cm, |
€ 3.718,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema G 510 A |
520 kg/d ohne Vorrat 1700 W Granulateis 64x47x70cm, |
€ 4.541,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema G 1000 A |
1000 kg/d ohne Vorrat
3200 W Granulateis
64x47x70cm,400 V |
€ 9.518,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema G 1000 A |
1000 kg/d ohne Vorrat
3200 W Granulateis
64x47x70cm,400 V |
€ 9.518,-- +MwSt Info/Shop
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Cocktail Eisbereiter
incl Fracht
|
BxTxH
Flockeneis |
|
TB 852 |
90
kg/d , mit 20 kg Vorrat
500 x 660 x 690 mm 230 V 550 W |
€ 2.282,-- +MwSt Info/Shop
|
TB 853 |
90 kg/d , mit 40 kg Vorrat
500 x 660 x 690 mm 230 V 550 W |
€ 2.318,-- +MwSt Info/Shop
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TB 1405 |
140 kg/d , mit 50 kg Vorrat 738
x 600 x 1020 mm 230 V 650 W |
€ 2.723,-- +MwSt Info/Shop
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Eisscherbenbereiter Brema
Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl mit
eingebautem Reinigungssystem
-5°C
and -10°C
Scherbenbereiter |
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steckerfertig |
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Brema Muster M 350
luft |
400 kg/d ohne Vorrat
2100 W 230V 900 x 588 x
705 mm |
|
€ 6.666,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema Muster M 350
wasergekühlt
|
400 kg/d ohne Vorrat
2100 W 230V 900 x 588 x
705 mm |
|
€ 6.666,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema Muster M 350aw luft +
wasergekühlt
|
400 kg/d ohne Vorrat
2100 W 230V 900 x 588 x
705 mm |
|
€ 6.666,-- +MwSt Info/Shop
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Brema Muster M 600 |
620 kg/d ohne Vorrat
3000 W 400V 900 x 588 x
705 mm |
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€ 7.947,-- +MwSt Info/Shop
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Brema Muster M 800 |
900 kg/d ohne Vorrat
4600 W |
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€ 10.656,-- +MwSt Info/Shop
|
Brema Muster M 1500 |
1500 kg/d ohne Vorrat
6000 W |
|
€ 16.251,-- +MwSt Info/Shop
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Brema Muster M 2000 |
2200 kg/d ohne Vorrat
7000 W 1062 x 832 x
1423 mm |
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€ 21.354,-- +MwSt Info/Shop
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Behälter |
Bin
100
Vorrat 100 kg |
817 x 560 mm |
€ 1.057,-- +MwSt Info/Shop
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Behälter |
Bin
200
Vorrat 200 kg |
870 x 790 mm |
€ 1.223,-- +MwSt Info/Shop
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Behälter |
Bin
350
Vorrat 350 kg |
1250 x 790 mm |
€ 1.774,-- +MwSt Info/Shop
|
Behälter |
Bin
550
Vorrat 550 kg |
1100 x
1060 mm |
€ 5.913,-- +MwSt Info/Shop
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Industry
Flocken- &
Nuggeteisbereiter
Geräteübersicht für
Supermarkt & Fischhandel
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Eis machen ist unser Handwerk
Alle BREMA Eismaschinen sind TÜV Rheinland
und CE zertifiziert.
Außerdem haben wir die Zertifizierungen NSF,
ETL, Listed Mark, ETL Sanitation
Mark, KC, UKR, S- Mark, WRAS und RCM.
Wir sind CSQ zertifiziert entsprechend der
Norm UNI EN ISO 9001:2008.
Allen unseren Maschinen liegt bei:
• Konformitätserklärung
• Installations- und Bedienungsanleitung in
19 Sprachen
• Anleitung zur Reinigung und Desinfektion
der Eismaschine
Zubehör für jede Maschine:
• Zu- und Ablaufschlauch • Eisschaufel • Füße
Eisbereiter für Supermärkte & Fischhandel:
Nuggeteis und Flockeneis sind ideal für die Präsentation von
Fisch, frischen Lebensmitteln sowie Desserts oder Getränken im
To-go-Bereich.
Ice Flakes, Flockeneis:
Flockeneis wird in einem stehenden, doppelwandigen,
wartungsfreien Edelstahlverdampfer mit rotierender Schnecke
hergestellt.
Es entsteht Eis in seiner natürlichsten Form, ca. -0,5 °C kalt.
Spezifisches Volumen: 1 m³ = 550 kg
Einsatz: Ideal bei Fischpräsentation/-lagerung, Bäckerei,
Supermarkt
Ice Pebbles, Nuggeteis:
Der Nugget wird als gepresstes Flockeneis in einem
doppelwandigen, wartungsfreien Edelstahlverdampfer hergestellt.
Es entstehen harte, einheitliche Nuggets, Standardmaß ca. 8 x 16
x 7 mm (bei 250 kg Tagesleistung: Nugget 13 x 18 x 13 mm).
Spezifisches Volumen: 1 m³ = 550 kg
Einsatz: Ideal bei Fischpräsentation/-lagerung, Bäckerei,
Supermarkt
Allgemeine Verkaufsbedingungen
• Standardspannung: 220-240 V / 50 Hz (Modelle mit
Sonderspannung ( 230/60/1,400/50/3 ) auf Anfrage lieferbar)
• Kältemittel: R290
• Garantie: 2 Jahre Materialgarantie
• Ein evt. Rückversand muss durch BREMA genehmigt werden
• Die Installation an Versorgungsleitungen ( Strom, Wasser,
Abwasser ) darf nur von konzessionierten örtlichen
Fachfirmen vorgenommen werden.
• Es besteht keine Haftung für Schäden die durch Nichtbeachtung
dieser Regelung entstehen.
• Technische Änderungen durch BREMA vorbehalten. Für Druckfehler
wird keine Haftung übernommen.
Ein Großteil unserer Geräte arbeitet schon jetzt mit dem
umweltfreundlichen und effizienten Kältemittel R290.
R290 ist ein natürliches Kältemittel
entspricht der zukünftigen F-Gase-Verordnung.
Entscheidend für die Beurteilung von Kältemitteln ist
der sogenannte GWP-Wert (Global Warming Potential).
Dieser betrachtet das Treibhauspotential verglichen mit
CO2. Ab 2020 muss dieser Wert unter 2500 liegen, ab
2022 unter 150. R290 hat einen GWP-Wert von 3 und
liegt somit noch weit unter den Richtwerten..
BREMA Eismaschinen sind bestens geeignet für
perfekte Eisherstellung in Laboren, Krankenhäusern oder
wissenschaftlichen Instituten, in denen mit Flockeneis
oder Nuggeteis gearbeitet wird. Auch in der Sportmedizin,
bei Physiotherapeuten oder Massagepraxen leisten BREMA
Eismaschinen herausagende Dienste. Vollentsalztes
(demineralisierendes) Wasser: BREMA Eismaschinen können
problemlos an jede Wasserzufuhr angeschlossen werden,
auch an vollentsalztes Wasser. Ein Umbausatz ist dafür
nicht erforderlich. Hochwertiger Edelstahlverdanpfer:
Die doppelwandigen, wartungsfreien Edelstahlverdampfer der
BREMA Eismaschinen setzen einen Maßstab in Sachen Qualität.
Ablaufpumpe BREMA Eismaschinen können optional mit einer
Ablaufpumpe geliefert werden. Somit ist eine Aufstellung
an fast jedem Ort möglich. |
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