Froster easyLine Schockkühler Froster easy Chill BCFW061
406110047
easyChill Modell für bis zu 6 x GN 1/1-50 mm oder EN 600 x 400 mm
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Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
895 |
995 |
1020 |
| innen |
500 |
705 |
450 |
Kältemittel Füllmenge:2830 g Kälteleistung:
Energieverbrauch:7,5 kWh/24 Std./ZyklusTemperaturbereich:
bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:N (+16 bis +32 °C)Einbringtemp.:+90 °CKonservierungstemp.:-18
°CBruttogewicht:200 kg Ausführung:
Schockkühler/-froster BCFW 061 easyChill für bis zu 6 x GN
1/1-50 mm oder EN 600 x 400 mm; Schockfrosten
(Lufttemperatur -36°C); Schockfrostzyklus: bis 25 kg von + 90°C
auf -18°C in weniger als 4 Std.; Frosten Lagern
bei -18° C; 2 Eiskremzyklen zur Abkühlung und
Lagerung von Speiseeis; Soft Chilling
(Lufttemperatur -2 °C), +90°C auf +3°C in weniger als 90 Minuten
zur Vermeidung von Gefrierbrand beim Abkühlvorgang kann die
Lufttemperatur bis auf +3° C erhöht werden; Hard Chilling
(Lufttemperatur -20 °C) , +90°C auf +3°C in weniger als 90
Minuten; Holding (bei +3 °C);
Intelligenter Kühlzyklus „Cruise“ Verbindet Soft- und
Hardchilling zur Optimierung der Kühlzeiten; ARTE
(Restlaufanzeige) Zeigt das Ende des Kühlvorganges zur
genauen Produktionsplanung an; 2 Programmspeicher je
Kühlzyklus; Kühlzelle aus Edelstahl AISI 304
(CNS 1.4301), tiefgezogen, ohne Fugen; Elektrisch
beheizter Türrahmen; Bei der Turmversion wird ein
Zwischenbausatz mitgeliefert; HACCP Memory-Aufzeichnung
der letzten 99 Kühlvorgänge; Automatische,
sensorgesteuerte Abtauung; 3-Punkt
Kerntemperaturfühler; 60 mm Cyclopentan-Hartschaum
Isolierung Akustisches Signal
nach Beendigung der Kühlvorgänge.
Die Komplettauflistung der umfangreichen
Serienausstattungsmerkmale und alle Vergleichsangaben zu
Anschluss-/ und Installations-Standards entnehmen Sie bitte
unserem
Serienzubehör:
1 x elektronischer Kerntemperaturfühler mit 3 Sensorfühlern
Verkleidung:
Typ: BCFW061 Art.-Nr.: 406110047
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easyChill BCFW061
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easyChill BCFW101 |
easyLine Schockkühler und -Froster easyChill BCFW 101
easyChill-Modell für bis zu 10 x GN 1/1-50 mm oder EN 600 x 400
mm
Abmessungen:
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
895 |
995 |
1730 |
| innen |
505 |
705 |
900 |
Kältemittel:R 404 aFüllmenge:4450 gKälteleistung:
Energieverbrauch:12,5 kWh/24 Std./ZyklusTemperaturbereich:
bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:N (+16 bis +32 °C)Einbringtemp.:+90 °CKonservierungstemp.:-18
°CBruttogewicht:160 kg Ausführung:
Schockkühler/-froster BCFW 101 easyChill für bis zu 10 x
GN 1/1-50 mm oder EN 600 x 400 mm; Schockfrosten
(Lufttemperatur -36°C); Schockfrostzyklus: bis 25 kg von + 90°C
auf -18°C in weniger als 4 Std.; Frosten Lagern
bei -18° C; 2 Eiskremzyklen zur Abkühlung und
Lagerung von Speiseeis; Soft Chilling
(Lufttemperatur -2 °C), +90°C auf +3°C in weniger als 90 Minuten
zur Vermeidung von Gefrierbrand beim Abkühlvorgang kann die
Lufttemperatur bis auf +3° C erhöht werden; Hard Chilling
(Lufttemperatur -20 °C) , +90°C auf +3°C in weniger als 90
Minuten; Holding (bei +3 °C);
Intelligenter Kühlzyklus „Cruise“ Verbindet Soft- und
Hardchilling zur Optimierung der Kühlzeiten; ARTE
(Restlaufanzeige) Zeigt das Ende des Kühlvorganges zur
genauen Produktionsplanung an; 2 Programmspeicher je
Kühlzyklus; Kühlzelle aus Edelstahl AISI 304
(CNS 1.4301), tiefgezogen, ohne Fugen; Elektrisch
beheizter Türrahmen; Bei der Turmversion wird ein
Zwischenbausatz mitgeliefert; HACCP Memory-Aufzeichnung
der letzten 99 Kühlvorgänge; Automatische,
sensorgesteuerte Abtauung; 3-Punkt
Kerntemperaturfühler; 60 mm Cyclopentan-Hartschaum
Isolierung , Akustisches Signal
nach Beendigung der Kühlvorgänge.
1 x elektronischer Kerntemperaturfühler mit 3 Sensorfühlern
Verkleidung:
Typ: BCFW 101 Art.-Nr.: 406110048
easyLine Schockkühler und -Froster easyChill BCFW 102
easyChill-Modell für bis zu 10 x GN 2/1-65 mm oder EN 600 x 800
mm
Abmessungen:
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
1250 |
993 |
1730 |
| innen |
670 |
843 |
900 |
Kältemittel:R 404 aFüllmenge:5480 gKälteleistung:
Energieverbrauch:5,3 kWh/24 Std./ZyklusTemperaturbereich:
bei 32 °C UT und 55 % RF
bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:N (+16 bis +32 °C)Einbringtemp.:+90 °CKonservierungstemp.:-18
°CBruttogewicht:260 kg Ausführung:
Schockkühler/-froster BCFW 102 easyChill für bis zu 10 x
GN 2/1-65 mm oder EN 600 x 800 mm; Schockfrosten
(Lufttemperatur -36°C); Schockfrostzyklus: bis 25 kg von + 90°C
auf -18°C in weniger als 4 Std.; Frosten Lagern
bei -18° C; 2 Eiskremzyklen zur Abkühlung und
Lagerung von Speiseeis; Soft Chilling
(Lufttemperatur -2 °C), +90°C auf +3°C in weniger als 90 Minuten
zur Vermeidung von Gefrierbrand beim Abkühlvorgang kann die
Lufttemperatur bis auf +3° C erhöht werden; Hard Chilling
(Lufttemperatur -20 °C) , +90°C auf +3°C in weniger als 90
Minuten; Holding (bei +3 °C);
Intelligenter Kühlzyklus „Cruise“ Verbindet Soft- und
Hardchilling zur Optimierung der Kühlzeiten; ARTE
(Restlaufanzeige) Zeigt das Ende des Kühlvorganges zur
genauen Produktionsplanung an; 2 Programmspeicher je
Kühlzyklus; Kühlzelle aus Edelstahl AISI 304
(CNS 1.4301), tiefgezogen, ohne Fugen; Elektrisch
beheizter Türrahmen; Bei der Turmversion wird ein
Zwischenbausatz mitgeliefert; HACCP Memory-Aufzeichnung
der letzten 99 Kühlvorgänge; Automatische,
sensorgesteuerte Abtauung; 3-Punkt
Kerntemperaturfühler; 60 mm Cyclopentan-Hartschaum
Isolierung Akustisches Signal
nach Beendigung der Kühlvorgänge.
1 x elektronischer Kerntemperaturfühler mit 3 Sensorfühlern
Verkleidung:
Typ: BCFW 102 Art.-Nr.: 406110099
easyLine Schockkühler und -Froster easyChill BCFW 201 R - ohne
Maschine
easyChill-Modell für bis zu 20 x GN 1/1-50 mm oder EN 600 x 400
mm
Abmessungen:
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
1040 |
895 |
1783 |
| innen |
525 |
705 |
1453 |
Kältemittel:R 404 aKälteleistung:
Temperaturbereich:
bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:N (+16 bis +32 °C)Einbringtemp.:+90 °CKonservierungstemp.:-18
°CBruttogewicht:190 kg Ausführung:
Schockkühler/-froster BCFW 201 R easyChill für bis zu 20 x
GN 1/1-50 mm oder EN 600 x 400 mm; Schockfrosten
(Lufttemperatur -36°C); Schockfrostzyklus: bis 25 kg von + 90°C
auf -18°C in weniger als 4 Std.; Frosten Lagern
bei -18° C; 2 Eiskremzyklen zur Abkühlung und
Lagerung von Speiseeis; Soft Chilling
(Lufttemperatur -2 °C), +90°C auf +3°C in weniger als 90 Minuten
zur Vermeidung von Gefrierbrand beim Abkühlvorgang kann die
Lufttemperatur bis auf +3° C erhöht werden; Hard Chilling
(Lufttemperatur -20 °C) , +90°C auf +3°C in weniger als 90
Minuten; Holding (bei +3 °C);
Intelligenter Kühlzyklus „Cruise“ Verbindet Soft- und
Hardchilling zur Optimierung der Kühlzeiten; ARTE
(Restlaufanzeige) Zeigt das Ende des Kühlvorganges zur
genauen Produktionsplanung an; 2 Programmspeicher je
Kühlzyklus; Kühlzelle aus Edelstahl AISI 304
(CNS 1.4301), tiefgezogen, ohne Fugen; Elektrisch
beheizter Türrahmen; Bei der Turmversion wird ein
Zwischenbausatz mitgeliefert; HACCP Memory-Aufzeichnung
der letzten 99 Kühlvorgänge; Automatische,
sensorgesteuerte Abtauung; 3-Punkt
Kerntemperaturfühler; 60 mm Cyclopentan-Hartschaum
Isolierung Akustisches Signal
nach Beendigung der Kühlvorgänge.
1 x elektronischer Kerntemperaturfühler mit 3 Sensorfühlern
Verkleidung:
Typ: BCFW 201 R - ohne Maschine Art.-Nr.: 406110049
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