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Technofreeze KONTINUIERLICHER EISFROSTER Ein komplettes Sortiment
an kontinuierlichen Eisgefriergeräten für Eisherstellung und
Sorbets.
Technofreeze 400
150 bis 400 Liter pro Stunde
Technofreeze 600
200 bis 600 Liter pro Stunde
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250 bis 800 Liter pro Stunde
Technofreeze 1600
400 bis 1600 Liter pro Stunde
KÄLTEKOMPRESSOR
Eingebauter halbhermetischer
Kolbenkühlkompressor (der im Fehlerfall zum Eingreifen geöffnet
werden kann), zuverlässiger und effizienter als ein hermetischer
Kompressor.
Bei welcher Temperatur sollte die Eismischung sein?
Die
Eismischung muss nach der Pasteurisierung abgekühlt und in a
gereift sein Reifetank bei + 04 ° C vor dem Umschalten auf
kontinuierlichen Gefrierschrank. |
zurück Preise Schockfroster
thenicekitchen Coldline Froster Schnellkühler
Schockfroster
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Coldline
Froster
Vision NUVŌ
Schockfroster
Mod. W6H PremiumLine Shockfroster Vision
-40°+65° - 154 lt - 6Bleche GN-EN Luftkondensation
€ 5.090,--
+ mwst 24
funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung
und Gärunterbrechung, Erhaltung, Trocknung, Schokol
Standardausrustung 5 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
Kontrolle 7" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
Türen
Gepolstert, mit Anti-Duft-System
Türdichtung Magnetisch,
dreikammerig und leicht austauschbar
Fühler Nadelsonde
mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
Isolierung Dicke 60 mm -
Ausfuhrung Innen/Außen Außen
und innen CNS nach DIN 1.4301. Innen und außen aus Stahl
"Leinwand".
Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung
und maximale Hygiene
Griff Rohrförmig, aus CNS nach DIN
1.4301 rostfrei
Führung und Gleitschienen CNS nach DIN
1.4301, Schnellspanner
Abdeckung Dicke 4 cm. Verstärkt,
um einen Ofen aufzustellen.
Füße Aus CNS nach DIN 1.4301,
höhenverstellbar 100-150 mm
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Coldline
Froster
Vision NUVŌ
Schockfroster
Mod. W14H PremiumLine Shockfroster
Luftkondensation
€ 7.280,--
+ mwst
funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, Auftauung, Gärung
und Gärunterbrechung, Erhaltung, Trocknung, Schokol
Standardausrustung 5 Auflageschienen GN1/1, EN60x40
Kontrolle 7" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
Türen
Gepolstert, mit Anti-Duft-System
Türdichtung Magnetisch,
dreikammerig und leicht austauschbar
Fühler Nadelsonde
mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht austauschbar
Isolierung Dicke 60 mm -
Ausfuhrung Innen/Außen Außen
und innen CNS nach DIN 1.4301. Innen und außen aus Stahl
"Leinwand".
Innenecken Abgerundet für einfache Reinigung
und maximale Hygiene
Griff Rohrförmig, aus CNS nach DIN
1.4301 rostfrei
Führung und Gleitschienen CNS nach DIN
1.4301, Schnellspanner
Abdeckung Dicke 4 cm. Verstärkt,
um einen Ofen aufzustellen.
Füße Aus CNS nach DIN 1.4301,
höhenverstellbar 100-150 mm
Maximale Kapazität 23 Bleche GN1/1,
EN60x40 h 20 mm
Bruttokapazität 463 lt
Betriebstemperatur -40°+85°C
Externe Kälteanlage
Steckerfertig
Leistung +90 / +3 70 Kg
Leistung +90 /
-18 56 Kg
Klimaklasse: 5
Kältemittel R452a
Abtauung
Heißgas
Ventil Elektronisches Expansionsventil
Außenmaße 780×859×1778 mm
Verpackungsabmessungen
875×915×1820 mm
Bruttogewicht 205 Kg
Spannung/Frequenz
400-415 V - 50-60 Hz
Nennleistung 5200 W
Absorbierter
Strom 13,12 A
Kälteleistung 5440 W*
* VT -10°C Kond.
+45°C
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Coldline
Froster Tk
Schrank
PremiumLine VISION Aufbewahrung - 1 Tür Tiefkühlschrank AC60
- 947L -30°+15°C
AC60/1T
€ 4.700,--
+ mwst
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Coldline
Froster Tiefkühler
Vision Aufbewahrung 2 Türen
-30°+15°C
Mod. AC80/2T
€ 8.300,--
+ mwst
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Funktionen Schockkühlung, Schockfrostung, kontinuierlicher
Zyklus
Kontrolle7" Touchscreen-Display mit USB-Anschluss
TürenGepolstert, mit Anti-Duft-System
TürdichtungMagnetisch, dreikammerig und leicht austauschbar
FühlerNadelsonde mit 1 Messpunkt, Schnellspanner und leicht
austauschbar
Isolierung 60 mm Dicke -
Ausfuhrung
Innen/AußenAußen und innen aus rostfreiem Stahl AISI 304
InneneckenAbgerundet für einfache Reinigung und maximale
Hygiene
GriffRohrförmig, aus CNS nach DIN 1.4301 rostfrei
Führung und GleitschienenCNS nach DIN 1.4301, Schnellspanner |
coldline_Froster
1 WAGEN W30
1 WAGEN W35 - W40 - W41 - W50 - W51 - W50L
2 WAGEN W100 -
W101 - W102 - W100L
3 WAGEN W150 - W151 - W152 - W150L
4 WAGEN W200 - W201 - W202 - W200L
5 WAGEN W250L
6
WAGEN W300L |
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Maximale Kapazität 1
Wagen GN1/1, EN60x40
Betriebstemperatur
-40°+10°C
Kälteanlage Steckerfertig
Leistung +90 / +390 Kg
Leistung +90 / -1866 Kg
Klimaklasse5
KältemittelR404/R452
Abtauung Erzwungene Luft
Ventil Elektronisches
Expansionsventil
Außenmaße
(mm)960×1276×2595 mm
Verpackungsabmessungen1050×1300×2745 mm
300 Kg 400-415 V - 50 Hz
Nennleistung 6150 W
Absorbierter Strom10,9 A
Kälteleistung 7751 W*
*VT. -10°C Kond. +45°C
Zubehör
Wagen 20 Bleche GN1/1 598x530x1630 mm
Wagen 20 Bleche EN60x40 460x620x1750 mm
Wasserenthärter Purity C Quell ST 50
UV Lampe für
Dampfdesinfektion U versionen |
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1 WAGEN W30
W30KU
Vision Industry
W30K U
Einfahrkühlschränke
Steckerfertig |
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6 WAGEN W300L
1200 kg von +90 C
auf +3 C
970 kg von +90 C auf -18 C
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Vision Industry W300LK U
Einfahrschockfroster
Durchfahrkühlschränke
Zentralkühlung |
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