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Froster COOL Schockfroster
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COOL Schockfroster SF 23
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zurück Preise Schockfroster Froster COOL Schockfroster SKF
2/3 GN ENTRY
Preis nicht gefunden.
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Leistung 6kg Ware / Zyklus (Schnellkühlen)
Leistung 4kg Ware / Zyklus (Schockfrosten)
Kälteleistung 670 W / VT -10 °C
Anschlusswert 420 W / 230 V
Steuerung digital |
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Schnellkühler / Schockfroster,
eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
Kombigerät: Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder
Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 6 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 4 kg Ware /
Zyklus
Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen
der bis zu +90 °C heißen Produkte.
Energiesparisolierung
Tür, Türanschlag links, Rahmenheizung, leicht wechselbare
Magnetdichtung(en)
Intuitive Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale
bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
Gestell mit Auflageschienen zur Aufnahme von GN 2/3 Blechen
/ Rosten
serienmäßig mit Kerntemperaturfühler |
Kältemittel R-452A
Aufnahme (wahlweise) 3 x GN-Roste 2/3
Verkleidung innen CNS 1.4301
Verkleidung außen CNS 1.4301
Temperaturbereich Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C
UT und 60 % RF
Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur bis +90 °C
Arbeitstemperatur +3 bis -18 °C
Bruttogewicht 60 kg
Nettogewicht 48 kg
ABMESSUNGEN (mm)
Breite außen 440
Tiefe außen 600
Höhe außen 640
Breite innen 336
Tiefe innen 361
Höhe innen 246
Breite Verpackung 460
Tiefe Verpackung 610
Höhe Verpackung 2541 |
| NORMan serie Italien |
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SKF 2/3 GN ENTRY Nachfolger
von COOL Schockfroster SF 23 passend für bis zu 3 GN 2/3 Behälter
oder Bleche Abmessungen:
NC-4740511813
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Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
790 |
700 |
850 |
| innen |
670 |
415 |
380 |
Abstell- und Lagerflächen:
| 5 |
x Einschubmöglichkeiten |
Fassungsvermögen:
| 5 |
Bleche/Behälter, GN 1/1 |
| 5 |
Bleche/Behälter, EN 600 x 400 x 20 mm |
Temp.-Bereich:
bei 43 °C UT und 60 % RF
bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse:T (+18 bis +43 °C)Einbringtemperatur:90 °CAbkühlbereich:
+90 bis +3 °C
+90 bis -18 °C
Konservierungstemperatur:-18 °CKältemittel:R 404
aKältemittel-Füllmenge:600 gAnschlusswert:
Bruttogewicht:120 kg Ausführung:
Verkleidung:
Typ: SF 23 Art.-Nr.: 474.0511813 COOL Schockfroster
SF 23
COOL Schockfroster SF 23
für bis zu 3 GN-Behälter oder -Bleche 2/3
- Schnellkühler/ Schockfroster, steckerfertig
- Gastronorm 2/3
- Kapazität Schnellkühlen (+90 °C -> +3 °C): 8 kg
- Kapazität Schockfrosten (+90 °C -> -18 °C): 5 kg
- Arbeitstemperatur bedarfsgerecht bis -35 °C
- außen:
CNS DIN 1.4301
- innen:
CNS DIN 1.4301
- vierseitige Magnetgummidichtung
- PUR-Hartschaumisolierung, 60 mm
- automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
-
Kerntemperaturfühler
- leicht herausnehmbares
CNS
-Schienengestell mit 3 Einschüben für GN 2 / 3 Behälter oder
Bleche
- Scotch-Brite-Außensatinierung
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