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Backwarenkühlschrank
Backwaren
TK Schrank
Eistruhen
Eisvitrinen
Energiespartruhen 
Flaschenkühltruhen V2a
Fischkühlschrank
Froster
Glastür Tiefkühlschrank
Impulstruhen 
Kühldose
Kühlschrank
Umluft Glastüre
Kühlschrank
Umluft V2a
Kühlschrank
Um. weiss
Kühltisch
Labortruhen
Pluskühlinsel
Sahneklimaschrank
Tiefkühlglastürschrank
Tiefkühlkombi
Tiefkühlinsel
Glasdeckel
Tiefkühlinsel
zentralg.
Tiefkühlinsel
Auronzo
Tiefkühlinsel
Ola +/-
Tiefkühlschrank
Tiefkühlschrank
Glastür
Tiefkühltisch
Tiefkühltruhen
In Bäckereien und Gastronomiebetrieben kommen spezielle
Backwarentiefkühlschränke zum Einsatz, um Teiglinge und
vorgefertigte Backwaren zu lagern und sie zu gegebenem Zeitpunkt
ohne Qualitätseinbußen weiterverarbeiten zu können.
Die von NordCap angebotenen Backwarentiefkühlschränke sind für
den Einsatz von Euronormblechen 600 x 800 und/oder 600 x 400 mm
konstruiert. Wählen Sie, je nach Art der zu verarbeitenden
Lebensmittel, ein Gerät mit Umluft- oder statischer Kühlung. Bei
einer langfristigeren Lagerung empfehlen wir unsere
Backwarenlagerfroster, die Backwaren auf bis zu -30 °C herunter
kühlen
BACKWARENTIEFKÜHLSCHRANK
NC41N
ür GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, steckerfertig
Backwarentiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig
Innenraum mit abgerundeten Ecken zur Aufnahme von 24
GN-Tragrosten 1/1 oder EN-Blechen 600 x 400 mm
außen CNS 1.4301
innen CNS 1.4301
selbstschließende Volltür, ab 100° feststehend
Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör) wechselbar
Schloss, Griffleiste, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
5'' Full-Touch-Display, gesondert einstellbare Luftfeuchtigkeit
(40 - 95 %)
beschichteter Verdampfer
Energiespar-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit, indirekte
Umluft durch Luftverteilungskanal
Polyurethan-Hartschaumisolierung, 85 mm
automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels Heißgas
serienmäßig mit 24 Paar CNS-Auflageschienen
4 höhenverstellbare Stellfüße (von 97 bis 195 mm regulierbar),
CNS
Hinweis: Für Wartungszwecke ist ein Mindestabstand von 500 mm
über dem Gerät einzurechnen.
Nettorauminhalt 422 l
Kältemittel R-290 / 150 g
Aufnahme (wahlweise) 24 x GN-Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400
mm
Verkleidung innen CNS 1.4301
Verkleidung außen CNS 1.4301
Temperaturbereich -25 bis -15 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Bruttogewicht 172 kg
Nettogewicht 143 kg
ABMESSUNGEN (mm)
Breite außen 790
Tiefe außen 750
Höhe außen 2110
Breite innen 620
Tiefe innen 540
Höhe innen 1510
Tiefe bei geöffn. Tür 1480
Breite Verpackung 845
Tiefe Verpackung 815
Höhe Verpackung 2200
TECHNIK
Kälteleistung 594 W / VT -30 °C
Anschlusswert 622 W / 230 V
Steuerung digital
Energieverbrauch 7,32 kWh / 24h
Energieverbrauch 2672 kWh / Jahr
Energieeffizienzklasse E
Energieeffizienzindex 75,23
Schutzart IP54 - spritzwassergeschützt
Lautstärke <70 dB |
Froster Backwarenlagerfroster
BWLF 900 EN2 Nachfolger
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Modell |
Maße Schienen Edelstahl |
Umluft |
Liter Verbrauch |
CNS |
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NC81N |
790x1030x2110 mm inkl 24 Paar Schienen Edelstahl |
Umluft |
600
6,3 kw/d |
CNS |
€ 4.439,-- +MwSt Info/Shop
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NC81N |
790x1030x2110 mm inkl 24 Paar Schienen Edelstahl |
Umluft |
600
6,3 kw/d |
CNS |
€ 3.543,-- +MwSt Info/Shop Messegerät |
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NC41N |
790x750x2110 mm inkl 24 Paar Schienen Edelstahl |
Umluft |
600
7,3 kw/d |
CNS |
€ 3.961,-- +MwSt Info/Shop
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passend für Euronorm 600 x 800 mm und 600 x 400 mm ,
Backblechfroster , Froster und Lagerschrank für
Backblechware
BACKWARENTIEFKÜHLSCHRANK
NC81N |
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für GN 2/1 oder EN 600 x 800 mm,
steckerfertig
Backwarentiefkühlschrank mit Umluftkühlung, steckerfertig
Innenraum mit abgerundeten Ecken zur Aufnahme von 24
GN-Tragrosten 2/1 oder EN-Blechen 600 x 800 mm
außen CNS 1.4301
innen CNS 1.4301
selbstschließende Volltür, ab 100° feststehend
Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör)
wechselbar
Schloss, Griffleiste, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör)
wechselbar
5'' Full-Touch-Display, gesondert einstellbare
Luftfeuchtigkeit (40 - 95 %)
beschichteter Verdampfer
Energiespar-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit, indirekte
Umluft durch Luftverteilungskanal
Polyurethan-Hartschaumisolierung, 85 mm
automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels
Heißgas
serienmäßig mit 24 Paar CNS-Auflageschienen
4 höhenverstellbare Stellfüße (von 97 bis 195 mm
regulierbar), CNS |
Nettorauminhalt 677 l
Kältemittel R-290 / 150 g
Aufnahme (wahlweise) 24 x GN-Roste 2/1 oder EN-Bleche 600 x
800 mm
Verkleidung innen CNS 1.4301
Verkleidung außen CNS 1.4301
Temperaturbereich -25 bis -15 °C bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Bruttogewicht 206 kg
Nettogewicht 171 kg
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Breite außen 790
Tiefe außen 1030
Höhe außen 2110
Breite innen 620
Tiefe innen 820
Höhe innen 1510
Tiefe bei geöffn. Tür 1760
Breite Verpackung 845
Tiefe Verpackung 1095
Höhe Verpackung 2200
TECHNIK
Kälteleistung 594 W / VT -30 °C
Anschlusswert 622 W / 230 V
Steuerung digital
Energieverbrauch 6,36 kWh / 24h
Energieverbrauch 2321 kWh / Jahr
Energieeffizienzklasse C
Energieeffizienzindex 48,29
Schutzart IP54 - spritzwassergeschützt
Lautstärke <70 dB |
-
- Backwarenlagerschrank mit Umluftkühlung,
steckerfertig
für 20 EN-Bleche oder -Behälter 600 x 800 mm bzw. 40
x 600 x 400 mm
außen CNS 1.4301
innen CNS 1.4301
extra beschichteter Verdampfer
Innenraum mit abgerundeten Ecken
selbstschließende Volltür, ab 90° feststehend,
Türanschlag rechts, nur per Umbaukit (Sonderzubehör)
wechselbar
Schloss, Griffleiste
elektronische Steuerung
Energiesparisolierung, 60 mm
automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit
Durchmesser ab 12,5 mm
4 höhenverstellbare runde CNS
Chrom-Nickel-Stahl (Edelstahl), meist rostfrei und
sehr korrosionsbeständig.
-Füße (von 145 bis 205 mm regulierbar)
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Abmessungen:
Tiefe bei
geöffneter Tür:
Bruttoinhalt:
Nettoinhalt:
Abstell-/Lager-
flächen:
| bis zu 20 Euronorm-Bleche 600 x 800 mm oder 40
Euronorm-Bleche 600 x 400 mm
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Temp.-Bereich:
Kältemittel:
Kältemittel-
Füllmenge:
Anschlusswert:
Kälteleistung bei VT -30 °C:
Bruttogewicht:
Backwarenlagerfroster BWLF 900DEF
BWLF 900 |
Ausführung: Umluft - Backwarenlagerfroster mit einer Volltür;
passend für Euronorm 600 x 800 mm oder auch 600 x 400 mm; außen
und innen CNS AISI 304; 70 mm starke
Energiespar-Isolierung aus Cyclopentan-Hartschaum; selbstschließende Tür mit Griffleiste und
Schloss; Türanschlag rechts, wechselbar; beschichteter
Verdampfer; automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung;
elektronische Steuerung mit Digitalanzeige; Timer für
Schnellfrostfunktion; höhenverstellbare Füße aus CNS (170/ 200
mm); sockelfähig; Schrankinnenraum in Hygieneausführung
mit gerundeter Bodenwanne.
Das Modell ist zur Aufnahme von bis zu 20 Euronorm-Blechen 600 x 800
oder 40 Euronorm-Blechen 600 x 400 mm geeignet. Verkleidung: Backwarenlagerfroster BWLF 900-PLUS EN2 mit
Frosterfunktion bis -30 °C
passend für Euronorm 600 x 800 mm und 600 x 400 mm
Abmessungen:
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Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
740 |
1010 |
2070 |
| innen |
620 |
880 |
1480 |
| Tiefe bei geöffn. Tür |
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1700 |
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Bruttoinhalt:900 lFassungsvermögen:
| 40 |
Bleche/Behälter, Euronorm 600 x 400 x 20 mm |
| 20 |
Bleche/Behälter, Euronorm 600 x 800 mm |
Temp.-Bereich:
-5 bis -30 °C
bei 43 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse:T (+18 bis +43 °C)Kältemittel: Anschlusswert:
Kälteleistung:
Bruttogewicht:240 kg Ausführung:
- Umluft-Backwarenlagerschrank mit einer Volltür, Modell PLUS
mit Frosterfunktion bis -30 °C
- Modell BWLF 600 EN1 passend für 20 Euronorm-Bleche oder
-Behälter 600 x 400 mm Modell BWLF 900 EN2 passend für 20
Euronorm-Bleche oder -Behälter 600 x 800 mm, bzw. 40 x 600 x 400
mm
- außen und innen aus CNS gefertigt
- 60 mm starke Energiespar-Isolierung
- selbstschließende Tür mit Griffleiste, Schloss und 90°
Offen-Stellung
- Schrankinnenraum in Hygieneausführung mit gerundeter
Bodenwanne
- extra beschichteter Verdampfer • automatische Abtauung und
Tauwasserverdunstung
- elektronische Steuerung
- Türanschlag rechts, mittels Umbaukit (Sonderzubehör)
wechselbar
- höhenverstellbare CNS-Füße (150/180 mm), sockelfähig
Verkleidung:
Typ: BWLF 900-PLUS EN2 Art.-Nr.: 474.600.800.300 BWLF
900
BKU
914 CNS Bäckereikühlschrank
für 800 x 600 Bleche, R 290 |
Bäckereitiefkühlschrank mit elektronischer Steuerung und
digitaler Temperaturanzeige. Über-/ Untertemperaturen werden
auf dem Display angezeigt. Der Innenraum verfügt über
Luftleitbleche die für eine gleichmäßige Luftverteilung
sorgen. Als Serienzubehör befinden sich 20 Paar L-Schienen
für die Aufnahme von Backbleche 600 x 800 mm im Gerät. Die
Magnetdichtung der Tür ist servicefreundlich ohne Werkzeug
wechselbar. Der Kondensator verfügt über einen Schmutzfilter
der im Bedarfsfall gewechselt werden kann. Die
Tauwasserverdunstung erfolgt energiesparend durch Heißgas.
Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen.. |
Abmessungen außen:
Breite790 mm
Tiefe1050 mm
Höhe2110 mm
AufstellartStandgerät
ÖffnungssystemVolltür
Temperaturbereich von-15 °C
Temperaturbereich bis-25 °C
Anzahl der Türen1
TüranschlagRechts wechselbar
Aussenmaterial CNS
Innenmaterial CNS
Anschlusswert Elektro 0,622 kW
Spannung230 Volt
Bruttogewicht206 kg
Serienzubehör20 Paar Auflageschienen für die Aufnahme von
600 x 800 mm Bäckereibleche
SWSJa
GeräteartTiefkühlschrank
GeräteanschlußartSteckerfertig
Einsatzbereich bis40 °CUmgebungstemperatur
und40 %Raumfeuchte
Nutzinhalt Tiefkühlung676 l
Kühlung Umluft
TauwasserverdunstungJa
Abtauung Automatisch
AggregatLuftgekühlt
Wandstärke Isolierung85 mm
KältemittelR 290 (Propan)/GWP 3
Kältemittelmenge150 g
Energieverbrauch in 24 Std6,36 kWh
Energieverbrauch im Jahr2321 kWh
EnergieeffizienzklasseC
Klimaklasse5
Prüfumgebung bei40 °CUmgebungstemperatur
und40 %Raumfeuchte
Geprüft nach (EU) Verordnung2015/1094-IV |
Premiumgerät hergestellt in Italien
Edelstahl Bäckereitiefkühlschrank
CNS 18/10 dreiseitig
Digitale Temperaturanzeige
Verdampferfreier Innenraum
Monoblocksystem
Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation
Energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung
85 mm Isolierung
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
LED-Beleuchtung
Innenraum mit abgerundeten Ecken
Selbstschließende Tür mit Schloss
Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
Klappbare Maschinenfachblende
Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
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Bestellung auch unter
Shop.Rauschenbach
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