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Die NordCap PROJECT-LINE - DAS Planungsprogramm

Sicherheit und Zuverlässigkeit auf der ganzen Linie mit den PROJECT-LINE-Kühlschränken, PROJECT-LINE- Tiefkühlschränken, PROJECT-LINE-Kühltischen, PROJECT-LINE-Schnellkühlern / Schockfrostern und PROJECT-LINE-Abfallkühlern.

Mit der nochmals erweiterten PROJECT-LINE bietet NordCap hochwertigste Edelstahlmöbel in puncto Sicherheit, Hygiene, Design und Funktionalität. Die Linie besticht durch hochwertige Materialien und einen zeitlosen Look, bei einem deutlich gesenkten Energieverbrauch sowie minimierten Betriebsgeräuschen.

Modularität: Insbesondere im Bereich der Kühl- und Tiefkühltische schafft sie viel Freiheit für Individualität. Finden Sie die ideale Lösung für Ihr Projekt mit der NordCap PROJECT-LINE!

 

zurück Preise Schockfroster       

 

Schockfroster SF-S 8 GN 1/1   Preis nicht gefunden.

COOL Schockfroster  Schnellkühler / Schockfroster SF-S 8 GN 1/1

passend für bis zu 5 GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm Behälter oder Bleche

 

 

Version Standard, für bis zu 8 x GN 1/1  oder ca 20 Schalen a 5 ltr oder EN 600 x 400 - 65 mm

  • Schnellkühler / Schockfroster mit integrierter Maschineneinheit, zentralgekühlte Ausführung als Variante erhältlich
  • Gerät entspricht den Messbedingungen der UK- und NF-Norm
  • außen und innen: CNS 1.4301
  • Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 25 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
    Kapazität  Froster (+90 °C auf -18 °C): 16 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 240 Minuten, abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur) 
  • selbstschließende Tür mit Magnetdichtung(en) und Offenstellung bei 100°
  • Arbeitstemperatur bedarfsgerecht bis -40 °C, z.B. auch im Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
  • zur Reinigung leicht entnehmbares CNS-Schienengestell mit 8 Einschüben,
    für 8 x GN 1 / 1 oder EN 600 x 400 mm bis 65 mm Behälterhöhe
  • mit beheiztem 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • elektronische Steuerung mit Digitaldisplay, 100 Programmspeicher, Restlaufanzeige, Fühlertemperaturanzeige
  • Innenraum mit gerundeten Kanten und Reinigungsabfluss
  • Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 60 mm
  • automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung, bauseitiger Ablauf erforderlich
  • justierbare CNS-Stellfüße, 150 mm (von 150 bis 185 mm regulierbar),
    optional eckige Füße preisgleich auf Anfrage möglich

    Hinweis:
    Bezüglich der Kapazität von Speiseeisbehältern sprechen Sie uns bitte an.
  • ältemittel R 452A / 1200 g
    Verkleidung innen CNS 1.4301
    Verkleidung außen CNS 1.4301
    Temperaturbereich Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C
    Temperaturbereich frosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
    Klimaklasse ST (+16 bis +38 °C)
    Einbringtemperatur garheiß oder bis +90 °C
    Konservierungs- Temperatur -20 °C
    Arbeitstemperatur bedarfsgerechtes Soft-Chilling oder Hard-Chilling mit bis zu -40 °C
    Bruttogewicht 160 kg
    Nettogewicht 145 kg
  • Breite außen 790
    Tiefe außen 800
    Höhe außen 1320
    Breite innen 670
    Tiefe innen 460
    Höhe innen 630
    Leistung 16kg Ware / Zyklus frosten
    Leistung 25kg Ware / Zyklus (Schnellkühlen)
    Leistung Führungsschienen für 8 x GN 1/1
    oder EN 600 x 400 - 65 mm
    Kälteleistung 1300 W / VT -25 °C
    Anschlusswert 2000 W / 230 V
    Steuerung digital

 

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02.09.24 Copyright   Kaeltetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschaeftskunden