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Die Speiseeismaschinen, die der italienische Hersteller Staff Ice System 1959 produziert, sind qualitativ hochwertige und günstige Geräte. Der vertikale Produktionszylinder ermöglicht ein leichtes Befüllen und Reinigen. Zudem ist die Eismixtur in jeder Phase der Herstellung einsehbar. Das Density Control System steuert die Temperatur und Rührgeschwindigkeit dynamisch aufgrund der gewünschten Endkonsistenz des Speise-Eises

 

Der Smartgel Horizontalfreezer Staff HTX 150  zeichnet sich durch hohen Bedienungskomfort in Verbindung mit niedrigster Energieeffezienz aus.

 

Leicht zu benutzender, breiter und ausziehbarer Einfülltrichter zum schnellen Einfüllen der Mixtur
Groß dimensionierter Ausgabeschacht zum schnellen und qualitätsschonenden Ablassen der Eiscreme
Einfach zu bedienende Konsole an der Gerätevorderseite
Ablagefläche für verschiedenste Behälter, in Höhe und Tiefe verstellbar
HACCP: Gefahren-Analyse und Überwachung kritischer Parameter
Alle Teile, die in Berührung mit der Mixtur oder der Eiscreme kommen sind aus Edelstahl . Alle Teile sind leicht zugänglich und leicht zu entfernen zu Reinigungszwecken.
Optional verfügbare Handbrause
Magnetisch befestigte und entfernbare Eiscreme Ausgabe-Rinne
Edelstahlgehäuse
Rührwerk mit drei Geschwindigkeitsstufen: geeignet um auch kleine Mengen an Mixtur in gleichbleibend optimaler Konsistenz zu verarbeiten. Einfach zu Entleeren und zu Reinigen.
Zum Schutz des Getriebes vor mechanischen Belastungen verfügt das Rührwerk über einen Inverter mit Beschleunigungsprofil.
Direkte Übertragung mittels eines Getriebes, das lebenslang geschmiert ist.
Selbst-justierende, lang haltbare und widerstandsfähige POM Schaber, die eine perfekte Reinigung des Behälters ermöglichen. Geeignet zur Benutzung in Feuchträumen und bei niedrigen Temperaturen.
Optimales Verschließen durch doppelt aufgehängte Türen.
Rührarm mit doppelter Abdichtung.
Schalter zur Behälter-Abtauung für einen einfachen Neustart des Rührwerkes.
Möglichkeit zur Aktivierung des Gefrierzyklus sogar während der Ausgabe.
Erhältlich mit einem Luft-, Wasser oder gemischten Luft-Wasser-Kühlsystem, auch fernsteuerbar erhältlich.

Eismaschinen  Sorbet   Mussomat Sorbetiere HTX 150 

Staff Speiseeismaschinen Sorbetmaschinen Sorbetmaschinen Staff  Sorbet Mussomat Sorbetiere Staff   

 

 

 Zeitgesteuerte Speiseeisbereiter mit horizontalem Produktionszylinder

 

  frei Bordsteinkante Deutschland ohne Montage 

 

 ca 4  Wochen Lieferzeit aus Italien

 

HTX 150- Maschine zur Speiseeis-Herstellung  

  € 7.005,-- +MwSt Info/Shop

 
Einstellbare Rührergeschwindigkeit in allen Programmen
52 Programme, darunter:
Rührprogramm; zum Mischen, Aufschlagen, Waschen ...
Kühlprogramme; ermöglicht es, den idealen Zyklus zu wählen, je nach Art der verwendeten Mischung (Milch, Fruchtzutaten).
Für die Herstellung von Gelato, Sorbet, Slush...
Freie Programme; ermöglicht die Erstellung von Rezepten durch Änderung der folgenden Parameter:
- Dichte
- Geschwindigkeit des Rührwerks
- Gefrierzeit
Gefriertemperatur
HTX150
Horizontale Gelato-Maschine (Batch
Gefrierschrank)
Maximale Kapazität 3,5 Liter (ca. 3,7
kgs) pro Zyklus (in ca. 15
Minuten).
Max. stündliche Produktion: 15 kg.
Invertertechnologie für Dichte
Steuerung und einstellbare Rührwerks
geschwindigkeit
Die Produktion kann in Abhängigkeit von den Temperaturen und der Art der Produkte variieren
STAFF ICE SYSTEM Srl
Via Anna Frank,8 47924 Rimini Italien 
 Web Site www.staff1959.com

GELATO DETAILS
Modell  HTX150
Fassungsvermögen des Behälters L 6
Min. Flüssigkeitsmenge pro eingebrachte Charge (L) / (kg) 1 / 1,15
Max. Flüssigkeitsmenge pro eingebrachte Charge (L) / (kg) 3,5 / 3,7
Min. Menge pro produzierter Charge (L) 1,3
Max. Menge pro produzierter Charge (L) 5
Max. stündlich produziertes Gelato (L) / (kg) 20 / 15
Verflüssiger aria
Standardspannung 230V - 50Hz -1pH
Leistung W 1600
Nettogewicht 100
Abmessungen L x B x H mm 435X800X570+40

 

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03.12.22 Copyright   Kaeltetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschaeftskunden