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Speiseeismaschine Mantegel
Sweety 130 TTi 20168209919
Pastochef 32 RTL w
201522339913
Pastochef 55 RTL w
201762199
Shop.Rauschenbach
BADEN BADEN
Salečić Eistechnik
Fremersbergstraße 36
76530 Baden-Baden
Phone: +49 (0) 7221 37 54 61
Fax: +49 (0) 7221 37 54 62
E-mail: info@salecic.de
Internet: www.salecic.de
Pasteurisierer der Modellreihe VALMAR Sweety dienen zur
automatischen Pasteurisierung des Speiseeismix. Pasteurisierer
sind mit in unterschiedlichen Größen und auch Ausführungen
erhältlich.
Elektronische Pasteurisiergeräte für Speiseeismixe der Serie
VALMAR SWEETY stellen eine sehr hochwertige Modellreihe mit
Geräten mit einem Fassungsvermögen von 60, 130 oder 180 Litern
dar. Hochwertige Bauteile, robuste Ausführung und technisch sehr
ausgereifte Funktionen sind die Hauptmerkmale der Sweety-Geräte,
welche durch das spezielle Glykol-System sehr schonend für den
Eismix mit geringen Temperaturdifferenzen und direktem Kontakt
am Zylinderkessel heizen bzw. kühlen. Ebenso können die Geräte
auch geringere Mengen (z.B. bei 60-Liter Geräten von 20 bis 60
Liter oder bei 130 Litern mindestens 30 bzw. 50 Liter bei
180-Liter Geräten) problemlos verarbeiten. Außerdem sind
VALMAR-Maschinen grundsätzlich energetisch sehr effizient und
haben bei wassergekühlten Geräten einen sehr niedrigeren
Wasserverbrauch als die meisten Konkurrenzprodukte. Alle Sweety-Modelle
werden mit elektronischer Regelung geliefert, welche einfach zu
bedienen ist und sogar die Möglichkeit bietet, eigene
Produktionsabläufe zu programmieren.
Modelle der TTi-Serie verfügen alle über einen Inverter zur
Drehzahlregelung des Rührwerks und haben auch einen
Durchflussmesser für die Frischwasserzufuhr, so dass das Gerät
mit einer programmierten Wassermenge befüllt werden kann.
Die
TTi - Modelle können in die Genius - Produktionslinien eingefügt
werden, wobei es hierfür auch noch spezielle Geräte gibt. Die
Genius-Line besteht aus einem kompletten System von speziellen
Pasteurisierern, Homogenisator und speziellen Reifewannen.
Valmar Eismaschinen
Eismaschinen horizontal
Speiseeisbereiter Typ VALMAR Snowy mit horizontal liegend
eingebautem Gefrierzylinder zur Eisherstellung.
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Valmar Eismaschinen kombiniert
Eismaschinen kombiniert
Kombinierte Eismaschinen Typ VALMAR Smarty mit oben aufgebautem
Pasteurisierer zum Pasteurisieren und Gefrieren mit einem Gerät.
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Valmar Eismaschinen vertikal
Eismaschinen vertikal
Speiseeisbereiter Typ VALMAR Simply mit vertikal eingebautem
Gefrierzylinder zur Herstellung von Speiseeis.
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Valmar Multifunktions-Eismaschinen
Multifunktions-Eismaschinen / Konditoreimaschinen
Multifunktionale Eismaschine mit oben angeordnetem Kochzylinder
für Eisdielen und Konditoreien oder auch mit nur einem,
multifunktionalem Zylinder.
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Valmar Eismaschinen Tischmodell Easy
Eismaschinen Tischmodell
Speiseeisbereiter als Tischmodell mit horizontal liegend
eingebautem Gefrierzylinder zur Herstellung von Speiseeis für
kleinere Mengen, z.B. für den Einsatz in Restaurants etc.
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Valmar Pasteurisierer
Pasteurisierer
Pasteurisierer der Modellreihe VALMAR Sweety dienen zur
automatischen Pasteurisierung des Speiseeismix. Pasteurisierer
sind mit in unterschiedlichen Größen und auch Ausführungen
erhältlich.
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Valmar Reifewannen
Reifewannen
Reifewannen Modell VALMAR Sweety Age zum Reifen und Konservieren
des Eismix in baugleicher Bauart wie die Pasteurisierer,
lediglich nur mit Kühlfunktion.
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Valmar Cremekocher
Cremekocher
Cremekocher VALMAR Chef Cream für den Einsatz hauptsächlich in
Konditoreien zum Kochen von Cremes, Marmeladen, Füllungen,
Toppings, etc. sowie zum Pasteurisieren.
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Übersicht Speiseeismaschinen Speiseeismaschine Valmar
Speiseeismaschinen Valmar
Neue Geräte Preis nur auf Anfrage
Valmar
Pasteurisierer
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Sweety 130 Quick |
LA NUOVAGEL MC_L60A 144703-2 |
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Gebrauchte Eismaschinen Valmar
Gebrauchte Eismaschine Valmar
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Modell
|
Menge
kg/Zyklus
|
Leistung
in KW
|
Spannung
|
Gewicht
netto
in kg
|
Abmessungen
Höhe/Breite/Tiefe
in
mm
|
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Sweety 60 TTi
|
20 –60
|
3
|
230V/50/1
|
182
|
1146/350/983
|
|
Sweety 60
TTi
|
20 – 60
|
8
|
400V/50/3
|
185
|
1146/350/983
|
|
Sweety 130 TTi
|
30 – 130
|
13
|
400V/50/3
|
222
|
1146/521/983
|
|
Sweety
180 TTi
|
50 – 180
|
16
|
400V/50/3
|
250
|
1146/649/983
|
|
Sweety 130 TTi/G
|
30 – 130
|
16
|
400V/50/3
|
224
|
1146/521/983
|
|
Sweety 180 TTi/G
|
50 – 180
|
19
|
400V/50/3
|
254
|
1146/649/983
|
|
Sweety Hot 130
TTi
|
30 – 130
|
16
|
400V/50/3
|
194
|
1146/521/983
|
|
Sweety
Hot 180 TTi
|
50 – 180
|
19
|
400V/50/3
|
202
|
1146/649/983
|
|
Sweety 180 TTi Green
|
80 - 160
|
16
|
400V/50/3
|
250
|
1146/649/983
|
|
Ersatzteile
Ersatzteil-Bestellungen können für alle Valmar-Geräte und
selbstverständlich direkt an uns gerichtet werden.
Geben Sie hierfür bitte das benötigte Teil, die Anzahl und
das Maschinenmodell (falls verfügbar auch die Serien-Nummer) an.
Ersatzteil-Bestellungen bzw. -Anfragen können sowohl
telefonisch als auch per E-Mail oder Fax aufgegeben werden.
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| Wie alle Maschinenmodelle mit dem
Zusatz TTi ist auch beim Pasteurisierer SWEETY TTi die
kombinierter Type & Touch – Bedienung im Einsatz: Neben
Schnellwahltasten (ähnlich der Quick Serie) steht noch ein
Touch Screen zur Verfügung über welchen die Regelung erfolgt
und alle Texte in Klartext angezeigt werden (viele Sprachen
sind hierbei auswählbar). Zusätzlich ist bei allen TTi –
Modellen ein Inverter zur Drehzahlregelung des Rührwerks
eingebaut. Spezielle Herstellungs- und Reinigungsprogramme
können einfach über die TouchScreen-Steuerung aktiviert
werden. Die Pasteurisierer der Serie SWEETY TTi werden auch
für die Genius - Linie eingesetzt (spezielle Modelle hierfür
sind die Geräte Sweety 130 TTi/G, Sweety 180 TTi/G, Sweety
Hot 130 TTi und Sweety Hot 180 TTi). Über eine
Rohmilch-Zulassung zum Pasteurisieren von
Frischmilch / Rohmilch und zum Herstellen von Speiseeismixen
etc. aus Rohmilch) ist das spezielle Modell SWEETY 180 TTi
GREEN |
Die Pasteurisiergeräte vom Typ SWEETY TTi sind denen der
Baureihe SWEETY Quick vom mechanischen Aufbau sehr ähnlich,
verfügen aber über eine weiterentwickelte Steuerung mit
wasserdichtem TouchScreen, kombiniert mit Schnellwahltasten.
Zudem wird das Rührwerk über einen Inverter geregelt, was
noch mehrere Dreh-Geschwindigkeiten ermöglicht. Die
bewährte, integrierte Hahnspülung, mit welcher der
Auslaufhahn im geschlossenen Zustand durchgespült werden
kann, ist natürlich weiterhin enthalten. Ebenso wie das
automatische Befüllen der Wanne mit Wasser, wobei bei der
Serie SWEETY TTi nun eine bestimmte Wassermenge (Literzahl)
angegeben werden kann, welche dann automatisch in das Gerät
gefüllt wird. |
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| Wie alle
Maschinenmodelle mit dem Zusatz TTi ist auch beim
Pasteurisierer SWEETY TTi die kombinierter Type & Touch –
Bedienung im Einsatz: Neben Schnellwahltasten (ähnlich der
Quick Serie) steht noch ein Touch Screen zur Verfügung über
welchen die Regelung erfolgt und alle Texte in Klartext
angezeigt werden (viele Sprachen sind hierbei auswählbar).
Zusätzlich ist bei allen TTi – Modellen ein Inverter zur
Drehzahlregelung des Rührwerks eingebaut. Spezielle
Herstellungs- und Reinigungsprogramme können einfach über
die TouchScreen-Steuerung aktiviert werden. |
Die Pasteurisierer der Serie SWEETY TTi werden auch für die
Genius - Linie eingesetzt (spezielle Modelle hierfür sind
die Geräte Sweety 130 TTi/G, Sweety 180 TTi/G, Sweety Hot
130 TTi und Sweety Hot 180 TTi). Über eine
Rohmilch-Zulassung zum Pasteurisieren von
Frischmilch / Rohmilch und zum Herstellen von Speiseeismixen
etc. aus Rohmilch) ist das spezielle Modell SWEETY 180 TTi
GREEN.. |
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Valmar Pasteurisierer Modell Sweety 130 TTi
Datenspeicherung und Download über USB
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Valmar Pasteurisierer
Sweety 130 TTi für
den Einsatz von Rohmilch / Datenaufzeichnung bereits
u. A. serienmäßig enthalten).
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wobei Anlieferung, ebenerdige Einbringung und Anschluss
der Maschine vor Ort bei Ihrem Kunden sowie inkl.
Inbetriebnahme, Einweisung des Kunden in die
Funktion, Bedienung und Handhabung der Maschine
sowie inkl. 2 Jahren Gewähr alles inklusive wäre (es
handelt es sich um eine Vor Ort Gewähr , also inkl.
Ersatzteile sowie Fahrtkosten und Arbeitskosten bzw.
Versandkosten). Auch wird dem Kunden ein
entsprechender Service versorgt inkl.
Ersatzteil-Bevorratung etc. sowie natürlich
jederzeit auch telefonischer Support bei Rückfragen
etc
Was die benötigten Anschlüsse angeht, so müsste vor
Ort eine Drehstrom-Steckdose CEE 32A träge vorhanden
sein, abgesichert mit 3 x 32A, träge (bevorzugt mit
allpoliger Abschaltung, also 3er-Automat C32 oder
dergleichen) sowie ein Kaltwasseranschluss und ein
Abwasseranschluss.
Das Reinigungswasser der Maschine verfügt über einen
separaten Anschluss und kann somit auch an
Warmwasser angeschlossen werden. Ebenso wäre der
Anschluss an eine Kühlwasser-Rückkühlanlage beim
Kunden kein Problem.
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Was die benötigten Anschlüsse angeht, so müsste vor
Ort eine Drehstrom-Steckdose CEE 32A vorhanden sein,
abgesichert mit 3 x 32A, träge (bevorzugt mit
allpoliger Abschaltung, also 3er-Automat C32 oder
dergleichen) sowie ein Kaltwasseranschluss und ein
Abwasseranschluss.
Das Reinigungswasser der Maschine verfügt über einen
separaten Anschluss und kann somit auch an
Warmwasser angeschlossen werden. Ebenso wäre der
Anschluss an eine Kühlwasser-Rückkühlanlage beim
Kunden kein Problem.
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VALMAR GLOBAL d.o.o. - Dombrava 1a - 5295 - Volčja Draga, Slovenia -
Email: info@valmar.eu - Phone: +386 53311777 - Fax: +386
53311778
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