zurück
Eis + Sorbetübersicht
Bestellung auch unter
Shop.Rauschenbach
Nemox Kundendienst
Die Maschine ist mit einer ausgeklügelten
Software, welche viele Funktion ermöglicht ausgestattet. Zusätzlich
zu den normalen manuellen Funktion ermöglicht das Gerät:
– 4 Spezifische Produktions Programme (Gelato Classico – Semi-Soft
Ice Cream – Granita – Schockfrosten). – 4 Spezielle Aufbewahrungs
Programme einstellbar auf die unterschiedlichen Bedürfnisse und
Eigenschaften des Produkts.
Diese automatische Programme, sowie die Leistung der besten
Ergebnisse, machen die Maschine völlig autonom sodass der Anwender
sich auf andere Aufgaben konzentrieren kann. System für die
Steuerung und Regelung des Motors mit elektronischem Wechselrichter;
der Wechselrichter ermöglicht die Anzahl der
Umdrehungen pro Minute des Rührers (von 60 bis 130 UpM) so zu
variieren, wie es die Mischung erfordert.
Ausgestattet mit Rädern Bremsen, dadurch überall einsetzbar.
Einfache Reinigung durch den Abflusshahn. Rührer aus rostfreiem
Stahl AISI 304 mit einstellbarem Abstreifer. Luftkühlung.
1 |
Sorbetmaschinen
Sorbetmaschine Speiseeismaschine Pro 11 k crea Plus
Gelato 5+5K crea TWIN für die
gleichzeitige GELATO 10K CREA PLUS,
Record-Leistungen! 75 kg 12kg pro Stunde = 16
liter
Preis nicht gefunden.
450x595x1050 mm
Die leistungsstärkste Maschine von Nemox, developed for big
restaurants,
caterers, community, pastry shops, coffee shops,
dairy business and small gelato
shops.
Die Maschine ist mit einer ausgeklügelten Software,
welche viele Funktion
ermöglicht ausgestattet. Zusätzlich zu den normalen
manuellen Funktionen
ermöglicht das Gerät:
- 4 Spezifische Produktions Programme (Gelato
Classico - Semi-Soft Ice Cream
- Granita - Schockfrosten).
- 4 Spezielle Aufbewahrungs Programme einstellbar
auf die unterschiedlichen
Bedürfnisse und Eigenschaften des Produkts.
Diese automatische Programme, sowie die
Leistung der besten
Ergebnisse, machen die Maschine völlig autonom
sodass der Anwender sich auf
andere Aufgaben konzentrieren kann. -4 Systeme für
die Steuerung und Regelung
des Motors mit elektronischem Wechselrichter; der
Wechselrichter ermöglicht, die
Anzahl der Umdrehungen pro Minute des Rührers.
(von 60 bis 130 UpM) so zu variieren, wie es die
Mischung erfordert. Ausgestattet
mit Rädern Bremsen, dadurch überall einsetzbar.
Einfache Reinigung durch das
Ablassventil. Rührer aus rostfreiem Stahl AISI 304
mit einstellbarem Abstreifer.
Luftkühlung
Mussomat Sorbetiere Gelato Pro 10 K
GELATO PRO 10K crea
nemox Sorbetiere
GELATO PRO 10K crea
Preis nicht gefunden.
TECHNISCHE
EIGENSCHAFTEN
GELATO PRO 10 K |
|
Stromversorgung |
220-240V 50Hz 220V 60Hz - 120V 60 Hz 1 Phase
|
Luftkuhlung |
*
|
Fassungsvermogen |
6 l.
|
Max. Zutatenmenge |
2,5 Kg
|
Zubereitungszeit |
15'
|
Max. Herstellung /Std |
10Kg = 14 Liter
|
Deckel aus Hartglas |
*
|
Stromschutzvorrichtung -Ruhrwerkstopp bei Deckeloffnung |
*
|
Kompressor |
|
Verwendetes Gas |
R
|
Leistung |
1100 W
|
Ruhrwerkmotor -Induktion mit Thermostat |
*
|
Thermoschutzvorrichtung
-Kompressor und Ruhrwerk |
*
|
Riemenuntersetzung-Getriebe |
60 bis 130 rpm
|
Timer |
30min
|
Ablaufpumpe fur Spulwasser |
*
|
Edelstahl Ruhrspatel
mit Technopolymer-Einlage |
*
|
Gehause aus rosfreiem Edelstahl |
*
|
Konsole |
mm 390x350x180 - inch 15,3x13,8x7
|
|
|
Abmessungen |
|
Breite |
mm 770 - inch 30.31
|
Tiefe |
mm 500 - inch 19.70
|
Hohe |
mm 880 - inch 34.06
|
Netto Gewicht |
75 Kg - 165 lbs
|
GELATO PRO 10K
|
|
00-70304N Weinkühlschrank Refrigerator for Wine 299,90 €
00-70311 Flaschenkühler Bottle Cooler 898,00 €
05-10197 Drink Magic 12 Liter Drink Magic 12 liters 1.065,00
€
05-10198 Drink Magic 20 Liter Drink Magic 20 liters 1.130,00
€
05-70155 Glasfroster Glass Froster 750,00 €
00-70431N Kühlvitrine 98 Liter weiß Cooling Display 98
liters white 485,00 €
00-90453N Kühlvitrine 86 Liter weiß Cooling Display 86
liters white 485,00 €
00-90454N Kühlvitrine 58 Liter weiß Cooling Display 58
liters white 410,00 €
00-90456N Kühlvitrine 78 Liter weiß Cooling Display 78
liters white 440,00 €
00-90457N Kühlvitrine 78 Liter schwarz Cooling Display 78
liters black 440,00 €
00-90458N Kühlvitrine 235 Liter weiß Cooling Display 235
liters white 1.045,00 €
00-70718 Ice Crusher Ice Crusher 680,00 €
05-70152 Ice Crusher Ice Crusher 1.615,00 €
00-10206 Eiswürfelbereiter Compact Ice Cube Freezer Compact
289,00 €
05-70380 Eismaschine Gelato 10K crea Ice Cream Maker Gelato
10K crea 8.400,00 €
05-90376 Eismaschine Gelato 3K Ice Cream Maker Gelato 3K
2.249,00 €
05-90377 Eismaschine Gelato 5K SC Ice Cream Maker Gelato 5K
SC 3.875,00 €
05-90379 Eismaschine Gelato 5K crea SC Ice Cream Maker
Gelato 5K crea SC 4.495,00 €
01-90370-00 Eis-Behälter à 5 Liter Ice Cream Container à 5
Liters 43,00 €
05-90375 Speiseeisvitrine 4 Magic PRO 100 Ice Cream Display
4 Magic PRO 100 3.115,00 €
05-90488 Speiseeisvitrine Ice Point 3 Ice Cream Display Ice
Point 3 1.498,00 €
05-90490 Speiseeisvitrine Ice Point 2 Ice Cream Display Ice
Point 2 1.246,00 €
09-90375-07 Behälter-Set für 4 Magic PRO 100 Container Set
for 4 Magic PRO 100 190,00 €
05-90498N Spaghetti-Eis-Presse Spaghetti ice Maker 450,00 €
06-90498-02N Einsatz Spargel für Spaghetti-Eis-Presse Insert
Asparagus for Spaghetti Ice Maker 95,00 €
06-90498-04N Einsatz Tagliatelle für Spaghetti-Eis-Presse
Insert Tagliatelle for Spaghetti Ice Maker 95,00 €
05-70520BK Tortenvitrine Dolce schwarz Pastry Display Dolce
black 1.850,00 €
05-70520WT Tortenvitrine Dolce weiß Pastry Display Dolce
white 1.850,00 €
05-70537 Topping Box Mini Topping Box Mini 1.450,00 €
05-70540 Kühlvitrine Tower Cooling Display Tower 2.100,00 €
06-70540-01 Topping-System für Kühlvitrine Tower Topping
System for Cooling Display Tower 79,00 €
00-70063N Pizza-Kühlaufsatz 5x 1/3 + 1x 1/2 GN Pizza Cooling
Top 5x 1/3 + 1x 1/2 GN 899,00 €
00-70064N Pizza-Kühlaufsatz 3x 1/3 + 1x 1/2 GN Pizza Cooling
Top 3x 1/3 + 1x 1/2 GN 785,00 €
00-90381N Pizza-Kühlaufsatz 5x 1/4 GN Pizza Cooling Top 5x
1/4 GN 740,00 €
00-90382N Pizza-Kühlaufsatz 7x 1/4 GN Pizza Cooling Top 7x
1/4 GN 879,00 €
05-70039C Kühlvitrine Top I Cooling Cabinet Top I 1.468,00 €
05-70040C Kühlvitrine Top II Cooling Cabinet Top II 1.935,00
€
05-70031 Kühlvitrine Mach I 46 Liter Cooling Cabinet Mach I
46 liters 1.820,00 €
05-70032 Kühlvitrine Mach II 56 Liter Cooling Cabinet Mach
II 56 liters 1.880,00 €
05-70033 Kühlvitrine Mach III 74 Liter Cooling Cabinet Mach
III 74 liters 2.050,00 €
05-70541 Kühlvitrine Cube 6 Cooling Display Cube 6 1.590,00
€
05-70542 Kühlvitrine Cube 8 Cooling Display Cube 8 1.775,00
€
05-70543 Kühlvitrine 46 Cooling Display 46 1.745,00 €
05-70544 Kühlvitrine 68 Cooling Display 68 1.898,00 €
05-70545 Kühlvitrine Slim 6 Cooling Display Slim 6 1.395,00
€
05-70546 Kühlvitrine Slim 8 Cooling Display Slim 8 1.575,00
€
05-70547 Kühlvitrine Sushi Slim 6 Cooling Display Sushi Slim
6 1.665,00 €
05-70548 Kühlvitrine Sushi Slim 8 Cooling Display Sushi Slim
8 1.895,00 €
05-70500BK Royal Cooling Tapas 4 schwarz Royal Cooling Tapas
4 black 1.195,00 €
05-70501BK Royal Cooling Tapas 6 schwarz Royal Cooling Tapas
6 black 1.425,00 €
05-70502BK Royal Cooling Tapas 8 schwarz Royal Cooling Tapas
8 black 1.635,00 €
05-70525BK Warmhaltevitrine Cristal 4 Warming Display
Cristal 4 950,00 €
05-70526BK Warmhaltevitrine Cristal 6 Warming Display
Cristal 6 999,00 €
05-70504BK Royal Cooling Sushi 4 schwarz Royal Cooling Sushi
4 black 1.685,00 €
05-70505BK Royal Cooling Sushi 6 schwarz Royal Cooling Sushi
6 black 1.799,00 €
05-70506BK Royal Cooling Sushi 8 schwarz Royal Cooling Sushi
8 black 1.985,00 €
05-10373E Kalte Buffet-Insel wenge-farben Cold Buffet Islet
wenge-coloured 3.138,00 €
05-10373ME Kalte Buffet-Insel wenge-farben, motorisiert Cold
Buffet Islet wenge-coloured, motorised 3.770,00 €
05-10374E Kalte Buffet-Insel kalkweiß Cold Buffet Islet
whitewashed 3.138,00 €
05-10374ME Kalte Buffet-Insel kalkweiß, motorisiert Cold
Buffet Islet whitewashed, motorised 3.770,00 €
05-70529N Buffet Bella 360° Buffet Bella 360° 2.250,00 €
06-70529-01 Glasschale für Buffet Bella 360° Glass Tray for
Buffet Bella 360° 19,00 €
00-10372 Kühlvitrine Deli-Cool II Cooling Display Case Deli-Cool
II 830,00 €
00-10373 Kühlvitrine Deli-Cool III Cooling Display Case Deli-Cool
III 925,00 €
00-90455 Kühlvitrine Deli-Cool I Cooling Display Case Deli-Cool
I 645,00 €
00-10375 Heiße Show-Vitrine I Hot Show Display I 689,00 €
00-10376 Heiße Show-Vitrine II Hot Show Display II 799,00 €
00-10377 Heiße Show-Vitrine I-D Hot Show Display I-D 735,00
€
05-10300 Heiße Theke VVC 800 Hot Display Case VVC 800
1.590,00 €
05-10301 Kalte Theke VVF 800 Cold Display Case VVF 800
2.195,00 €
05-10302 Heiße Theke VVC 1200 Hot Display Case VVC 1200
2.120,00 €
05-10303 Kalte Theke VVF 1200 Cold Display Case VVF 1200
2.640,00 €
00-10353 Heiße Theke Deli I Hot Display Deli I 509,00 €
00-10354 Heiße Theke Deli II Hot Display Deli II 609,00 €
00-10355 Heiße Theke Deli III Hot Display Deli III 799,00 €
v |
Nemox Gelato 10K Speiseeismaschine
Gelato Pro 10K
Bedienungsfreundlich und leistungsfähig
für grössere Mengen in kürzester Zeit.
Das Gerät bietet eine konstante Kontrolle über die Qualität
der Vorbereitung durch die gewünschte
Geschwindigskeiteinstellung des Rührwerks (einstellbar von
60 bis 130 rpm).
Rollbar mit Rädern ausgestattet, leicht zu verstellen!
Die Reinigung der Maschine ist durch einen Abflusshahn
erleichtert.
Die Rührspatel ist aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit
regelbaren Einsätzen.
Luftgekühlt
Herstellungskapazität:
2 kg je 12 Minuten ca. 10Kg / 16 Liter pro Stunde! |
|