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Eis + Sorbetübersicht
Robot Coupe MUSSO PICCOLO
Ice Cream Machine
207799920
Bedienungsanleitung Musso
>Bedienungsanleitung +
Rezepte Musso Mini + Stella
Eisrezeptbücher
Andreas Neubauer " Eis genießen "
Hölker Verlag € 19,95,--
Isabel Branyq-Lepage " Eis, Eisdesserts , Eistorten
"
Bassermann Inspiration € 12,99,--
Sorbetmaschine
Musso Pola Stella als Messegerät mit kleinen
Kratzern aber voll Funktionstätig
netto a
€ 629,41 + mwst = €
749,-- Vorkasse frei Haus
Bilder Musso Messegeräte
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Chef New Modell
Musso Sorbetiere
Sorbetmaschinen Sorbet Mussomat Sorbetiere Chef
Sorbetmaschine
Musso Chef
€ 1.217,-- +MwSt Info/Shop
Musso STELLA CHEF mit Schutzdeckel
die STELLA CHEF Version 21 hat einen völlig anderen
leiseren Motor und verbesserte Sicherheitseinrichtung
Musso Pola Stella Chef Ice Cream Maker With Safety Device In Stainless Steel Made In Italy
Sorbetiere SPEMUS
Musso STELLA CHEF with protection
lid, NEW MODEL
Stella-Chef hat einen Motor mit integriertem Getriebe, der
bei 110 V
nicht verfügbar ist
Schnittzeichnung Chef Ersatzteile |
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Musso Pola Stella CHEF
Edelstahl-Eismaschine mit Sicherheitseinrichtung
Gelato-Maschine mit einer Kapazität von bis zu 1,5 kg in
weniger als 20 Min.
Kommerzielle Eismaschine zur Herstellung von Gelato ,Dessert
,Joghurt ,Sorbet ....
Musso Ice Cream Machine Bewährte Qualität Im Gegensatz zu
den meisten anderen Maschinen, ist alles aus Metall,
einschließlich des Rührwerks
Was unsere Kunden sagen: "Dieser Hersteller ist das Beste
für Hausköche, ein kleines Restaurant und ist die
Investition wert".
Kapazität: 1.5 kg Eis
Zubereitungszeit: zirka 20-30
Minuten
Leistung: Lüfter + Kompressor
(160) +
Getriebemotor 350 Watt
Material: rostfreier Stahl
Abmessung: 51 x 35 x 31 cm mit
Deckel 34,5 cm Hoch
Gewicht: 31 kg
max -15 bis -20 C
84 upm
Behälter nicht abnehmbar !
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wenn Deckel geöffnet wird bleibt das Rührwerk stehen |
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Weißes Kaffeeeis
Ein einfaches Rezept, das keine langen Wartezeiten
erfordert. Kaffeebohnen sind der Hauptbestandteil des
Basissirups, dem Sahne zugesetzt wird. Tatsächlich wird das
Getränk nicht verwendet, sondern nur die Körner zum
Aromatisieren. Eine andere Idee, um das Sonntagsessen zu
beenden. Kaffeeliebhaber können den besten Duft wählen.
Inhaltsstoffe
200 g Kaffeebohnen
150 g Wasser
150 g Zucker
1/4 l Sahne
Verfahren
In einer Pfanne die Kaffeebohnen und 150 g Wasser
hinzufügen. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und den
Zucker dazugeben. Von Zeit zu Zeit mischen, bis der Zucker
aufgelöst ist, abdecken und abkühlen lassen.
Nach dem Ausgießen des Sirups, um die Kaffeebohnen zu
entfernen, die Sahne hinzufügen und in die Eismaschine
geben.
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Gelato al caffè bianco |
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Sorbetmaschine
Chef
Sorbetmaschine Chef
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Sorbetmaschine Chef
Gelato allo yogurt
Joghurteis
Joghurteis ist eine der einfachsten Zubereitungen, es ist
schnell, weil die Mischung nicht erhitzt werden muss und das
Ergebni zufort gezeigt wird . Wenn Sie die'weiße Joghurtcreme'
verwenden, die leicht auf dem Markt zu finden ist, wird das
Eis noch weicher und schmackhafter.
Inhaltsstoffe
300 g Joghurt
250 g Sahne
150 g Zucker
Verfahren
Joghurt, Sahne und Zucker in eine Schüssel geben und gut
vermischen. Mit einem Tauchmischer emulgieren. Die Mischung
kann in die Eisdiele gegossen werden. |
Eiscreme Eiscreme Gelato alla crema
Das klassische Rezept für Sahneeis eignet sich für viele
Interpretationen, man kann Meliga-Kekse oder grob zerkrümelte
Innereien direkt in die Eisschale geben, wenn das Eis fast fertig
ist. Oder Schwarzkirschsirup, Schokolade oder geschmolzene
Schokostückchen, Nougat- oder Rosinenstücke eingeweicht und Rum oder
neben einer leckeren Scheibe Apfelkuchen servieren. Wenige
hochwertige Inhaltsstoffe, um ein hervorragendes Ergebnis zu
erzielen.
Inhaltsstoffe
1/4 l Vollmilch
1/4 l Sahne
4 Dotter
125 g Zucker
Zitronenschale oder Vanilleschote
Verfahren
Für die Zubereitung der Basis-Eiercreme die Eigelb mit dem Zucker
schaumig schlagen. In einer Pfanne Milch und Sahne erhitzen und mit
Zitronenschale oder Vanilleschote duften lassen.
Die heiße Milch zu den Eigelben geben und die Mischung bei ca. 82°
zurückbringen.
Abkühlen lassen (wenn Sie Zeit haben, einige Stunden im Kühlschrank
ruhen lassen), die Zitrone oder Vanille entfernen und die Mischung
in die Eismaschine geben.
Rat
Um ein samtigeres Ergebnis zu erzielen, fügen Sie 2,5 g
Johannisbrotkernmehl hinzu. |
Sorbetmaschine Sorbetto al melone
Stella oberflaeche glatt
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Stella Mini Giardino Club Konsul |
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Stella Mini Giardino Club Konsul
Inhaltverzeichniss |
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Stella Mini Giardino Club Konsul
Allgemeines |
Verkauf + Reparatur Kältetechnik Rauschenbach Gmbh
Kältetechnik Rauschenbach GmbH
diese vertr. d. d. Geschäftsführer
Kölnerstr, 293
51702 Bergneustadt
Deutschland
Telefon: 0226194410
E-Mail: shop@rauschenbach.de
eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichtes
Handelsregisternummer HRB |
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Stella Mini Giardino Club Konsul
Haftungsbeschränkungen
Beanstandungen |
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Stella Mini Giardino Club Konsul
Urheberschutz
Gewicht der einzelnen Musso Modelle
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Strahlung
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Lieferumfang Musso Stella Mini Giardino Club Konsul |
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Stella Mini Giardino Club Konsul |
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Lieferumfang Musso Stella Mini Giardino Club Konsul
Baugruppen |
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Lieferumfang Musso Stella Mini Giardino Club Konsul
Baugruppen bedienelemente |
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Transport + Verpackung
Lieferumfang Musso Stella Mini Giardino Club Konsul
BaugruppenTransport + Verpackung
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Installation + Erstinbetriebnahme Lieferumfang Musso Stella
Mini Giardino Club Konsul
Baugruppen |
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Installation + Erstinbetriebnahme Lieferumfang Musso Stella
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Sicherheitshinweise |
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Zubereitung Eis Lieferumfang Musso Stella
Mini Giardino Club Konsul
Baugruppen |
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Rezepte Eisrezepte Zubereitung Eis
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Rezepte Eisrezepte Zubereitung Eis
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Reinigen Rezepte Eisrezepte Zubereitung Eis
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Sicheheit Eis
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Fehlerbehebeung Eis
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Rezepte Eisrezepte Zubereitung Eis
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mussolounge |
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Chef Messegerät |
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