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Neumärker
Zeigen Sie Ihre kulinarische Seite.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und
überraschen
Sie Ihre Kunden mit delikaten Tartlets. Werten
Sie Ihr Buffet
mit pikanten Feinkostideen auf - Tartlets
gefüllt mit Salat,
Meeresfrüchten oder Lachs. Ebenfalls können Sie
Ihre Gäste
mit süßen Desserts, gefüllt mit Früchten oder
Schokolade,
verwöhnen.
Die traditionelle holländische
Gebäckspezialität.
Die
pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel
Puderzucker serviert und sind einfach
unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch
Wenden von beiden Seiten
gebacken, jedoch nur so lange, dass der Kern der Poffertjes
noch schön weich ist... Lecker!
Professionelles Crêpeseisen mit massiver
Gussplatte, damit die Hitze
konstant gehalten wird. Der Gasbetrieb sorgt für
den mobilen Einsatz auf
Märkten, alternativ kann natürlich auch ein
Elektrogerät für den Indoor-
Einsatz genommen werden.
Kontaktgrills
Waffeleisen Crepes
Poffertjeseisen
Waffeleisen
Classic
Waffeleisen
Waffelpulvermischungen auf
Anfrage Schnell-Mix
R-E-A-D-Y-M-I-X
Kartoffel Waffel
Original Waffel Backrezept
Backwarenkühlschrank
Backwaren
TK Schrank
Eistruhen
Eisvitrinen
Energiespartruhen 
FlaschenkühltruhenV2a
Fischkühlschrank
Froster
Glastür Tiefkühler
Impulstruhen 
Kühldose
Kühlschrank
Umluft Glastüre
Kühlschrank
Umluft V2a
Kühlschrank
Um. weiss
Kühltisch
Labortruhen
Pluskühlinsel
Sahneklimaschrank
Tiefkühlglastürschrank
Tiefkühlkombi
Tiefkühlinsel
Glasdeckel
Tiefkühlinsel
zentralg.
Tiefkühlinsel
Auronzo
Tiefkühlinsel
Ola +/-
Tiefkühlschrank
Tiefkühlschrank
Glastür
Tiefkühltisch
Tiefkühltruhen
Bestellung auch unter
Shop.Rauschenbach
Waffeleisen Americano I eco guenstig online kaufen
Waffeleisen doppelt, Herzform Brüsseler Backplattensatz guenstig
online kaufen Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen
, Doppeleisen Brüsseler Backplattensatz guenstig online kaufen
Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen , Doppeleisen
Waffeleisen für 4 Waffeln, 560x400x260mm, Brüsseler Platte,
Waffeleisen doppelt, Herzform Brüsseler Backplattensatz guenstig
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Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen , Doppeleisen
Waffeleisen für 4 Waffeln, Waffeleisen 1 x Herzform
Sephra Fondue Schoko-Chips
Weiße Schokolade auf Anfrage
• spezielle Schokolade für das Dippen von gekühlten Waffeln,
Cake Pops, Früchten etc.
• perfekt zum Backen
• bestens geeignet für die Anwendung in Schokobrunnen
• die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere
Schokobrunnen gegeben und dort geschmolzen werden
• das enthaltene Pflanzenfett macht die Zugabe von zusätzlichem
Öl überflüssig
• gluten-frei
Brüsseler-Waffel-Mix Waffel-Ready-Mix Apple-Ready-Mix,Apple-Ready-Mixturen,
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Schokoladentemperiermaschine
Bravo ist immer an der Seite des Profis und aus diesem Grund
entwarf er K12 PREMIUM und MAGIC CARPET PREMIUM, um
professionelle Temperieren von Schokolade schnell und einfach zu
machen.
Wannenkapazität : 12 Kg
AUTOMATISCHER
THERMISCHER ABGLEICH
Automatisches Kontrollsystem das
ermöglicht, die Temperatur je nach der in der Maschine
restlichen Produktmenge zu ändern.
FOLIENWIDERSTÄNDE
Die Heizung erfolgt durch
Folienwiderstände, die eine präzise Kontrolle der
Schokoladentemperatur ermöglichen, indem sie unangenehme
Überraschungen vermeiden.
AUSSCHALTUNG
Die Maschine haltet bei dem Signal
sofort nicht an, sondern erkennt sie automatisch das Ende des
Temperierverfahrens, bevor die Maschine sich ausschaltet. Auf
dieser Weise ist der Wiederstart des
Services sehr einfach.
BEHEIZBARE
GERADE PLATTE
Dank der
Vibrationen ermöglicht er die Schokolade in den Formen zu
verdichten, indem er die Luft beseitigt.
Einfach zu entfernen für die
Reinigung.
TEMPERATURKONTROLLE
Wegen der Zähflüssigkeit der
Schokolade, ist es sehr schwierig die Temperaturschwankungen zu
überwachen. In der K24 und K50 EVO Maschine kontrolliert ein
Algorithmus die Sonden erster
Generation, die die Temperatur zum
Grad-Zehntel feststellen, indem er eine ständige Temperatur an
dem Schokoladenherzen garantiert.
VERSPÄTETER
START
Es
besteht die Möglichkeit den Start nach einer vorab eingestellten
Zeit zu programmieren, um die Schokolade geschmolzen oder
temperiert wenn benötigt zu haben.
SCHNECKE
Die Schnecke ist aus rostfreiem Stahl,
um ihren Verschleiß zu vermeiden. Ihre Bewegung kann umgekehrt
werden, um die Reinigung zu erleichtern.
Schokobrunnen für die Gastro
Schokobrunnen für die Gastro erfreuen sich schon seit langer
Zeit großer Beliebtheit in Restaurants, Bars und Cafés. Ob für
weiße Schokolade, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, bis
heute sind Schokobrunnen für die Gastronomie ein ungebrochener
Trend und begeistern große und kleine Gäste. Vor allem auf
Events mit vielen Gästen, wie Hochzeiten, Geburtstagsfeiern,
beim Catering und Firmenfeiern sind die Fun-Geräte ein beliebtes
und ertragreiches Accessoire. Generell sind hochwertige
Schokobrunnen ein Highlight auf jedem Buffet! Die edlen
Schokobrunnen für die Gastro hinterlassen einen bleibenden
Eindruck bei den Gästen, so dass Sie zukünftig mit vielen
Weiterempfehlungen und Buchungen rechnen können.
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Schoko Chips + Nutella
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Weiße Belgische Schokolade |
netto
ok
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Sephra Schoko-Chips
Weiße Belgische Schokolade pezielle,
hochqualitative Schokolade für die Anwendung in professionellen
Schokoladenbrunnen
• die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere Schokobrunnen
gegeben und dort geschmolzen werden
• die enthaltene Kakaobutter macht die Zugabe von zusätzlichem Öl
überflüssig
• die Chips sind für eine leichte Anwendung in wiederverschließbaren
2,5 kg-Beuteln verpackt
• darüber hinaus lässt sich die Schokolade auch wunderbar zum Backen
oder für Deserts verwenden
• komplett aus natürlichen Zutaten wie Kakaobutter, ohne Ersatzfette
• gluten-frei
• Kosher zertifiziert |
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Sephra Schoko-Chips
Dunkle Belgische Schokolade
• mit 59,9 % Kakao für den vollen Geschmack feiner
Zart-Bitter-Schokolade |
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Sephra
Schoko-Chips
Belgische Milchschokolade
• mit min. 37,2 % Kakao
• spezielle, hochqualitative Schokolade für die Anwendung in
professionellen Schokoladenbrunnen |
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Schoko-Creme Wärmer I
Chocolate Spread Warmer
schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und
andere süße Soßen verteilen • Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme
u.v.m. • zum Warmhalten von
Nuss-Nougat-Cremes und anderen Toppings wie z.B.
Vanille- oder Karamellsoße • einfaches Dosieren und Verteilen der
warmen Schoko-Creme durch befüllbare
1-Liter-Spezialflasche mit 3 Ausgießern • ideal für
Crêpes, Waffeln, Eiscreme und viele andere Süßspeisen • kann
natürlich auch zum Warmhalten würziger
Soßen eingesetzt werden • Gehäuse Edelstahl • Ein-/Ausschalter •
Temperaturbereich 0-56°C • inkl. Flaschen
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Schoko-Creme Wärmer I
€ 294,-- +MwSt Info/Shop |
Schoko-Creme Wärmer II
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes |
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Schoko-Creme
Wärmer II
€ 523,-- +MwSt Info/Shop |
Schoko-Creme Wärmer III
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen
verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr
Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme
u.v.m. |
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Schoko-Creme Wärmer III
€ 747,-- +MwSt Info/Shop
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Topping-Soße Weiße Schokolade
Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche
• Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme
• Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig
• Vielseitige Verwendbarkeit
• Sofort gebrauchsfertig
• Lange haltbar |
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€ 17,-- +MwSt Info/Shop
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Nutella-Eimer
Die beliebte Nuss-Nougat-Creme im praktischen Eimer. Perfekt für den
Verkauf von Waffeln oder Crêpes. Beinhaltet 2 Eimer mit je 3 kg
Nutella. |
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SCHOKOWÄRMER 2 LITER
• Inhalt 2 Liter
• max. 30° bis 40°C
• trockenbeheizt |
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€ 268,-- +MwSt Info/Shop
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SCHOKOLADENBRUNNEN SB 325 |
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€ 395,-- +MwSt Info/Shop
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SCHOKOLADENBRUNNEN
Sephra Cascade | für Sephra CF44RC/CF33R |
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€ 879,-- +MwSt Info/Shop
Schokobrunnen für die Gastronomie |
SCHOKOLADENBRUNNEN
Schokoladenbrunnen Sephra CF44RC Transformer |
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€ 5.934,-- +MwSt Info/Shop
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 Bravo |
K PREMIUM ständige Schokoladentemperiermaschine (Dreiphasig )
6/12 8/24
8/50 ltr h |
K12 Premium
€ 12.990
+ MWST 26
K24 Premium € 15.190 + MWST
K50 Premium € 20.990 + MWST |
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e |
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Ein-/Ausschalter:
Damit Ihr
Neumärker Waffeleisen sicher vom
Strom getrennt werden kann, einfach
den Schalter bedienen. Eine Signallampe
zeigt visuell, ob die Stromzufuhr
vorhanden ist.
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Digitaltimer:
Der digitale Countdown weist
Sie mit einem akustischem Signal darauf hin,
dass die Waffel den perfekten Garpunkt
erreicht
hat. Bei gleicher und richtiger Zeit wird
das Anbrennen der Waffel vermieden.
Sekundengenau
einstellbar, mit großem Display
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Kontrollleuchte:
Hier
können Sie ablesen,
ob das Waffeleisen
noch aufheizt oder
bereits auf Betriebstemperatur
ist.
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Temperaturregler:
Hier
stellen Sie die gewünschte
Betriebstemperatur ein. Das
Gerät hält die Temperatur
automatisch und heizt bei
Bedarf nach.
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| Herzwaffel |
Butterflywaffel |
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2022 Bravo Schoko
Diese
Schokobrunne finden Sie in unserem Sortiment:
Modell
Anzahl Gäste Kapazität Höhe Etagen
Transformer 150-250
6,3-10 kg 86/112 cm 3/5
Montezuma 150-250 5,4-10 kg 86 cm 3
Aztec 75-150 2,7-5 kg 69 cm 3
Cortez 50-75 2-3 kg 59 cm 3
Unsere Schokoladenbrunnen für die Gastro verfügen über drei oder
fünf Etagen, sie eignen sich ideal für Veranstaltungen mit bis zu
250 Gästen. Fünf-Etagen-Schokobrunnen bieten genügend Platz, sodass
sich mehrere Gäste gleichzeitig am Schokoladenbrunnen bedienen
können. Durch die breiten Auffangbecken der Schokoladenbrunnen lässt
sich gut verhindern, dass übermäßig viel Schokolade auf Tisch oder
Fußboden tropft.
Schokobrunnen Gastro: Für kleine und große Events mit vielen Gästen
Wenn Sie eine große Anzahl an Gästen erwarten, sind Schokobrunnen
für die Gastro mit einem großen Fassungsvermögen gefragt. So sind
Sie bestens auf einen großen Gästeansturm vorbereitet. Ist der
Schokobrunnen für die Gastro hingegen zu klein, müssen Ihre
Mitarbeiter sehr häufig Schokolade nachfüllen, dies kostet unnötige
Zeit und ist langfristig gesehen ineffizient. Entscheidend für die
Wahl des passenden Schokobrunnens für die Gastro ist somit der
Einsatzort und die Anzahl an zu verpflegenden Gästen.
Die Schokobrunnen von Neumärker bieten genügend Raum, damit die
Gäste auch größere Früchte und Fruchtspieße in Schokolade tauchen
können. Aufgrund des äußerst leisen Direktantriebs eignen sich
unsere Schokobrunnen für die Gastro überdies besonders für
geräuschsensible Bereiche. Somit stört auch ein mehrstündiger
Betrieb des Geräts Ihre Gäste nicht. Die Schokoladenbrunnen fügen
sich perfekt in eine angenehme, ruhige Atmosphäre ein. Ob Buffet,
Party oder Hotelbar, die Schokobrunnen für die Gastro sind
vielseitig einsetzbar, dies bestätigen die vielen positiven
Rückmeldungen unserer Kunden.
Schokobrunnen kaufen – pflegeleicht und benutzerfreundlich
Die Schokobrunnen für die Gastro werden in einer praktischen,
wiederverwendbaren Aufbewahrungsbox geliefert und können schnell und
unkompliziert transportiert werden. Durch die doppelwandige
Polymer-Transportbox sind die Einzelteile auch bei Nichtgebrauch gut
geschützt. Gerade für den Einsatz im Catering und Eventbereich ist
das zügige und unkomplizierte Verstauen der Geräte praktisch. Die
Neumärker Schokobrunnen für die Gastro lassen sich überdies
besonders leicht bedienen und pflegen. Der Aufbau der Schokobrunnen
für die Gastro geht zügig von der Hand und das Gerät ist schnell
einsatzbereit. Des Weiteren lassen sich unsere Schokobrunnen leicht
reinigen. Das Schokoladenbecken ist für eine saubere und hygienische
Reinigung entnehmbar und die Aufbauteile können in der Spülmaschine
gereinigt werden, da sie aus hochwertigem, massiven Edelstahl
bestehen. Unsere Schokobrunnen für die Gastro sind kompatibel mit
den normalen Haushaltsteckdosen, es ist daher auch kein
Sonderanschluss notwendig.
So funktionieren unsere Schokobrunnen für die Gastro
Schokobrunnen für die Gastro verfügen über ein simples und zugleich
ausgeklügeltes System. Sie besitzen ein Becken, welches als
Schokoladenschmelzer fungiert und die Schokolade auch langfristig
warm und cremig hält. Unter dem Schokoladenbecken befindet sich der
Motor des Geräts. Mithilfe einer Förderschnecke wird die flüssige
Schokolade an die Spitze befördert, dort tritt sie durch eine
Öffnung im Zylinder aus. Anschließend verteilt sie sich auf der
ersten Ebene und fließt auf die nächste Etage. Von dort aus fließt
die Schokolade in weitere Etagen und wieder zurück ins Becken. Durch
diesen Kreislauf wird ein Anbrennen oder Erhärten der Schokolade
verhindert. Die fließende Optik der flüssigen Schokolade wirkt auf
Ihre Gäste besonders ansprechend und einladend.
Die Schokobrunnen für die Gastro enthalten überdies besonders
zuverlässige Motordichtungen, dies ist gerade in der Gastronomie für
den Dauerbetrieb enorm wichtig. Durch die hohe Qualität des
Materials und der Verarbeitung gelangt auch langfristig keine
Schokolade in den Motor-Bereich. Des Weiteren überzeugen die
Schokobrunnen in der Gastro durch ihren geräuscharmen Direktantrieb,
dennoch entsteht hierbei kein Leistungsverlust. Die direkte
Kraftübertragung auf die Förderschnecke funktioniert reibungslos und
energieeffizient.
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