Kältetechnik RAUSCHENBACH GmbH - damit Sie immer cool bleiben

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Neumärker

Zeigen Sie Ihre kulinarische Seite.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und überraschen

Sie Ihre Kunden mit delikaten Tartlets. Werten Sie Ihr Buffet

mit pikanten Feinkostideen auf - Tartlets gefüllt mit Salat,

Meeresfrüchten oder Lachs. Ebenfalls können Sie Ihre Gäste

mit süßen Desserts, gefüllt mit Früchten oder Schokolade,

verwöhnen.

Die traditionelle holländische Gebäckspezialität. Die pfannkuchenähnlichen Snacks werden mit Butter und viel

Puderzucker serviert und sind einfach unwiderstehlich! Auf den Poffertjesplatten werden sie durch Wenden von beiden Seiten

gebacken, jedoch nur so lange, dass der Kern der Poffertjes noch schön weich ist... Lecker!

Professionelles Crêpeseisen mit massiver Gussplatte, damit die Hitze

konstant gehalten wird. Der Gasbetrieb sorgt für den mobilen Einsatz auf

Märkten, alternativ kann natürlich auch ein Elektrogerät für den Indoor-

Einsatz genommen werden.

 

Kontaktgrills

Waffeleisen  Crepes

Poffertjeseisen

 

 

Waffeleisen 

 

Classic Waffeleisen 

 

Waffelpulvermischungen auf Anfrage  Schnell-Mix

R-E-A-D-Y-M-I-X

 

Kartoffel Waffel

 

Original Waffel Backrezept

Pralinentheken
Pralinenvitrine  Brio
Pralinentheken Chiocco
Pralinentheken Enofrigo
Pralinen Vitrine  ISA
Pralinentheke Jamaika
Pralinentheke Juwel Uniscool Cube jewelry
Pralinentheke Lina
Pralinen Vitrine  Marilyn
Pralinen Vitrine  Missouri
PralinenTheke  Pure
PralinenVitrine  97
Pralinen Vitrine  SAGI
Pralinen Vitrine  Scaiola
PralinenVitrine Silfer + Snelle
PralinenVitrine TMC tmc42expo
Pralinenkühlschrank
Pralinenkühltisch
Schokokabine Chococabin  Schokoladesprühen
Schokobrunnen
   

Backwarenkühlschrank    

Backwaren TK Schrank   

Eistruhen                    

Eisvitrinen                    

Energiespartruhen           

FlaschenkühltruhenV2aKlik hier naar ALLE info van de ijsconservatoren

Fischkühlschrank               

Froster                            

Glastür Tiefkühler             

Impulstruhen                     

Kühldose                          

Kühlschrank Umluft Glastüre

Kühlschrank Umluft V2a   

Kühlschrank Um.  weissUmluft-Gewerbekühlschrank GN 2/1

 Kühltisch                        

Labortruhen                  

Pluskühlinsel                      theke2.gif (16223 Byte)

Sahneklimaschrank         Umluft-Gewerbekühlschrank GN 2/1

Tiefkühlglastürschrank     

Tiefkühlkombi

Tiefkühlinsel Glasdeckel    Klik hier naar ALLE info van de ijsconservatoren

Tiefkühlinsel zentralg.

Tiefkühlinsel Auronzo       theke2.gif (16223 Byte)

Tiefkühlinsel Ola +/-         theke2.gif (16223 Byte)

Tiefkühlschrank             Umluft-Gewerbekühlschrank GN 2/1

Tiefkühlschrank Glastür    

Tiefkühltisch                    

Tiefkühltruhen                  

Bestellung auch unter

 

Shop.Rauschenbach

Waffeleisen Americano I eco guenstig online kaufen Waffeleisen doppelt, Herzform Brüsseler Backplattensatz guenstig online kaufen Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen , Doppeleisen Brüsseler Backplattensatz guenstig online kaufen Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen , Doppeleisen Waffeleisen für 4 Waffeln, 560x400x260mm, Brüsseler Platte, Waffeleisen doppelt, Herzform Brüsseler Backplattensatz guenstig online kaufen Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen , Doppeleisen Brüsseler Backplattensatz guenstig online kaufen Waffeln , Heiße waffeln mit Kirschen , Waffeleisen , Doppeleisen Waffeleisen für 4 Waffeln, Waffeleisen 1 x Herzform

Sephra Fondue Schoko-Chips
Weiße Schokolade auf Anfrage


• spezielle Schokolade für das Dippen von gekühlten Waffeln, Cake Pops, Früchten etc.
• perfekt zum Backen
• bestens geeignet für die Anwendung in Schokobrunnen
• die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere Schokobrunnen gegeben und dort geschmolzen werden
• das enthaltene Pflanzenfett macht die Zugabe von zusätzlichem Öl überflüssig
• gluten-frei 

 

 

Brüsseler-Waffel-Mix Waffel-Ready-Mix Apple-Ready-Mix,Apple-Ready-Mixturen, Teigmixe, Teig mixen, Teigmischung , Apple-Ready-Mix Teig mixen, Teigmischung , Apple-Ready-Mix Apple-Ready-Mix, Teigmixe online günstig kaufen Apple-Ready-Mix,Apple-Ready-Mixturen, Teigmixe, Teig mixen, Teigmischung , Apple-Ready-Mix Apple-Ready-Mix, Teigmixe online günstig kaufen Kartoffel-Waffel-Mix Churros-Ready-Mix

 

Schokoladentemperiermaschine

 

Bravo ist immer an der Seite des Profis und aus diesem Grund entwarf er K12 PREMIUM und MAGIC CARPET PREMIUM, um professionelle Temperieren von Schokolade schnell und einfach zu machen.

Wannenkapazität : 12 Kg

AUTOMATISCHER THERMISCHER ABGLEICH
Automatisches Kontrollsystem das ermöglicht, die Temperatur je nach der in der Maschine restlichen Produktmenge zu ändern.

FOLIENWIDERSTÄNDE
Die Heizung erfolgt durch Folienwiderstände, die eine präzise Kontrolle der Schokoladentemperatur ermöglichen, indem sie unangenehme Überraschungen vermeiden.

AUSSCHALTUNG
Die Maschine haltet bei dem Signal sofort nicht an, sondern erkennt sie automatisch das Ende des Temperierverfahrens, bevor die Maschine sich ausschaltet. Auf dieser Weise ist der Wiederstart des
Services sehr einfach.

BEHEIZBARE GERADE PLATTE

Dank der Vibrationen ermöglicht er die Schokolade in den Formen zu verdichten, indem er die Luft beseitigt.
Einfach zu entfernen für die Reinigung.
TEMPERATURKONTROLLE
Wegen der Zähflüssigkeit der Schokolade, ist es sehr schwierig die Temperaturschwankungen zu überwachen. In der K24 und K50 EVO Maschine kontrolliert ein Algorithmus die Sonden erster
Generation, die die Temperatur zum Grad-Zehntel feststellen, indem er eine ständige Temperatur an dem Schokoladenherzen garantiert.

VERSPÄTETER START
Es besteht die Möglichkeit den Start nach einer vorab eingestellten Zeit zu programmieren, um die Schokolade geschmolzen oder temperiert wenn benötigt zu haben.

SCHNECKE
Die Schnecke ist aus rostfreiem Stahl, um ihren Verschleiß zu vermeiden. Ihre Bewegung kann umgekehrt werden, um die Reinigung zu erleichtern.

Schoko Chips + Nutella 

Weiße Belgische Schokolade netto  
Sephra Schoko-Chips
Weiße Belgische Schokolade
 pezielle, hochqualitative Schokolade für die Anwendung in professionellen Schokoladenbrunnen
• die brunnenfertigen Chips können direkt in unsere Schokobrunnen gegeben und dort geschmolzen werden
• die enthaltene Kakaobutter macht die Zugabe von zusätzlichem Öl überflüssig
• die Chips sind für eine leichte Anwendung in wiederverschließbaren 2,5 kg-Beuteln verpackt
• darüber hinaus lässt sich die Schokolade auch wunderbar zum Backen oder für Deserts verwenden
• komplett aus natürlichen Zutaten wie Kakaobutter, ohne Ersatzfette
• gluten-frei
• Kosher zertifiziert
€ 71,-- +MwSt Info/Shop
Sephra Schoko-Chips
Dunkle Belgische Schokolade
• mit 59,9 % Kakao für den vollen Geschmack feiner Zart-Bitter-Schokolade
Preis nicht gefunden.
Sephra Schoko-Chips
Belgische Milchschokolade

• mit min. 37,2 % Kakao
• spezielle, hochqualitative Schokolade für die Anwendung in professionellen Schokoladenbrunnen
€ 71,-- +MwSt Info/Shop

Schoko-Creme Wärmer I

Chocolate Spread Warmer

schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen • Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m. • zum Warmhalten von

Nuss-Nougat-Cremes und anderen Toppings wie z.B. Vanille- oder Karamellsoße • einfaches Dosieren und Verteilen der warmen Schoko-Creme durch befüllbare

1-Liter-Spezialflasche mit 3 Ausgießern • ideal für Crêpes, Waffeln, Eiscreme und viele andere Süßspeisen • kann natürlich auch zum Warmhalten würziger

Soßen eingesetzt werden • Gehäuse Edelstahl • Ein-/Ausschalter • Temperaturbereich 0-56°C • inkl. Flaschen

Schoko-Creme Wärmer I

 € 294,-- +MwSt Info/Shop
Schoko-Creme Wärmer II
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes

Schoko-Creme Wärmer II

 € 523,-- +MwSt Info/Shop
Schoko-Creme Wärmer III
Warmhalten von Nuss-Nougat-Cremes
Schnell und gleichmäßig Schokoladen-Cremes und andere süße Soßen verteilen. Warmhalten und Schmelzen: einfacheres Dosieren und mehr Geschmack für Ihre Kunden. Perfekt für Crêpes, Waffeln, Eiscreme u.v.m.

Schoko-Creme Wärmer III

 € 747,-- +MwSt Info/Shop 
     
Topping-Soße Weiße Schokolade

 Hochwertige Soße in der praktischen Portionierflasche
• Perfekt für Waffeln, Crêpes, Churros oder Eiscreme
• Benutzerfreundliche Konsistenz, kein Erwärmen notwendig
• Vielseitige Verwendbarkeit
• Sofort gebrauchsfertig
• Lange haltbar
 Topping Preis nicht gefunden.
Nutella-Eimer
Die beliebte Nuss-Nougat-Creme im praktischen Eimer. Perfekt für den Verkauf von Waffeln oder Crêpes. Beinhaltet 2 Eimer mit je 3 kg Nutella.
€ 51,-- +MwSt Info/Shop
SCHOKOWÄRMER 2 LITER

• Inhalt 2 Liter
• max. 30° bis 40°C
• trockenbeheizt
€ 263,-- +MwSt Info/Shop
     
SCHOKOLADENBRUNNEN SB 325 € 395,-- +MwSt Info/Shop
SCHOKOLADENBRUNNEN

Sephra Cascade | für Sephra CF44RC/CF33R
Schokobrunnen für die Gastronomie Preis nicht gefunden.
K PREMIUM ständige Schokoladentemperiermaschine (Dreiphasig ) 6/12  8/24
8/50 ltr h 
  K12 Premium  €  10.990     + MWST 23

K24 Premium  €  13.190     + MWST

K50 Premium  €  18.590     + MWST
   e   

Ein-/Ausschalter: Damit Ihr

Neumärker Waffeleisen sicher vom

Strom getrennt werden kann, einfach

den Schalter bedienen. Eine Signallampe

zeigt visuell, ob die Stromzufuhr

vorhanden ist.

 

Digitaltimer: Der digitale Countdown weist

Sie mit einem akustischem Signal darauf hin,

dass die Waffel den perfekten Garpunkt erreicht

hat. Bei gleicher und richtiger Zeit wird

das Anbrennen der Waffel vermieden. Sekundengenau

einstellbar, mit großem Display

Kontrollleuchte: Hier

können Sie ablesen,

ob das Waffeleisen

noch aufheizt oder

bereits auf Betriebstemperatur

ist.

Temperaturregler: Hier

stellen Sie die gewünschte

Betriebstemperatur ein. Das

Gerät hält die Temperatur

automatisch und heizt bei

Bedarf nach.


Herzwaffel Butterflywaffel
   
2022 Bravo Schoko
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