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Kuchen
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Kühlvitrinentresor für
Pralinen
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Missouri MC 120 patisserie СН SP
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Missouri MC 120 patisserie СН SP
090-DLA 2,50 m
€
5.490,-- +
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-Temperatur +12 °C bis
+16 °C Elektronische Steuerung,
höhenverstellbare Füße,1 Auslage mit 1
Schiebezug hinten 1 Ablageboden, 410 W 230 V 142 kg BxTxH:
1250 x 1200 x 850 mm hoch R 449a RAL 9005
(black) Ohne Led Regelgerät für Temperatur +14/+16 °C
-Kontrolleinheit für Luftfeuchtigkeit bis zu 55 % .
Produktionszeit: ca. 5-6 Wochen.
auch als Version für Kuchen +2
Grad C lieferbar |
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auch als Version für
Kuchen +2 Grad C lieferbar
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Schnitt Missouri |
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Merkmale und Eigenschaften
Temperatur bei +25°C Umgebungstemperatur / 60% HR Schokolade
+13°C +15°C +15°C
Nicht kanalisierbar
Edelstahl-Bildwanne 610mm tief
LED-Innenbeleuchtung
Automatische Abtauung
Schokoladenvitrine mit Feuchtigkeitskontrolle
Montiert auf Rollen, davon 2 mit Feststellern
Gas R290 A
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