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Schrankkombination Pure Inox
Wein Salumeria Käse
ab
€
14.500,-- +
mwst 24
keine Dryage Funktion |
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Schrankkombination Pure Inox Wine-Dryage |
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Schrankkombination Pure Inox
Wine-Dryage 3 Door in Version Negro
auch in Version Negro aber mit
Holzverkleidung in Kirsch
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Kombination Metal Black
Wein und Schinken unten Käse
NCK 501 CFM
NSALK 601 CF Ch SAL / F
CONNECTOR € 119,--+
ip
mwst
Fracht aus Italien € 390,-- + mwst
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Der Preis hängt von der
Inneneinrichtung ab und dem Gehäuse
A Standard = 4 plastifizerte
Ablageflächen für stehende Flaschen +5 Zwischenborde max 134
Flaschen
B Züge = 12 Holzauszugsregaleböden
für liegende Flaschen +1 Zwischenborde max 100 Flaschen
C Mix = 6 plastifizerte
Ablageflächen +7 Zwischenborde max 104 Flaschen
D Light Version = 4 plastifizerte
Ablageflächen 1 Zwischenborde max 134 Flaschen
E= Aussendesign
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Kombination Metal Black
Wein und Schinken unten Käse
ab
€
11.500,-- +
mwst 24
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Kombination Pure Inox
Käse
und Schinken
1320x610x1860 mm hoch 204 kg
ab
€
9.900,-- +
mwst 24
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Metal Inox
Wein und Schinken unten Käse
1320x610x1860 mm hoch 204 kg
3 Kompressoren
ab
€
10.300,-- + mwst 24 |
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Kombination Metal Black
Wein und Schinken unten Käse |
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Damit der Käse seinen Geschmack und sein Aroma bewahrt
darf
keinen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden, die seine
Qualität beeinträchtigen würden.
Um seinen Geschmack und
sein Aroma zu erhalten, wird Käse
darf keinen starken
Temperaturschwankungen ausgesetzt sein |
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Lagertemperatur
von Frischkäse:
4 ° - 6 °
Lagertemperatur
von gereiftem Käse:
10 ° - 12 °
Luftfeuchtigkeit bei der Lagerung:
70/80 % |
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Gepökelte Würste werden normalerweise gelagert
an einem
kühlen Ort aufgehängt. Ihre Würze
und Lagerung an einem Ort
mit korrekter
Luftfeuchtigkeit, 70/80 %, ist von
grundlegender Bedeutung
um ein gutes Produkt zu erhalten.
Gepökeltes Fleisch wird in der Regel durch Aufhängen gelagert
senkrecht in einem kühlen Raum. Um eine gute Qualität zu
erhalten
Erzeugnisses, müssen sie gealtert und in einem
Lagerraum
Umgebung mit der richtigen Luftfeuchtigkeit,
70/80 %.
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Lagertemperatur:
12 - 14 °
Luftfeuchtigkeit bei Lagerung:
70/80 % |
 neue
Modelle 2023 Classic Line CW_2501-O |
CW_2501-O |
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EW_2501-A |
401 oder 501 |
IP_classic_wood 1 Türer |
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IP_classic_wood 2 Türer
2501
2651 3 Türer |
 ipsuperior.com |
Das IPS-Projekt wird von unserer Leidenschaft
und der
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mit
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entworfen und montiert werden,
sind die Krönung der langen
Tradition von IP, mit dem Wesentlichen zu experimentieren,
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NCK 501-6 CFM SX + NSALK 601-6 CFU als Kombi |
in 23 € 7.990,-- + mwst |
