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BGI Gelato Eis BGI  Eisvitrine BGI Speise Eisvitrinen   www.BGIitaly.it 
BGI
bgi  DAS GEHEIMNIS DES IMMER FRISCHEN EISES Die Eismaschine BG Italy eignet sich besonders für Betriebe, bei denen der Kunde den gesamten Prozess von der Eisproduktion bis zum tatsächlichen Verkauf sehen kann. Alles findet in einem Zylinder und direkt vor dem Kunden statt. Die Maschine wird über eine Digitalanzeige mit der Möglichkeit gesteuert, bis zu 59 Produktionsprogramme einzurichten. Sie ist mit dem Nachtmodus und der Möglichkeit der automatischen Produktion dank des Tagesmodusprogramms ausgestattet.

Jedes Gefäß wird separat mit einem eigenen Display mit unabhängigen Motoren und Kompressoren gesteuert. Der Vorteil von BG ITALY gegenüber herkömmlichen Eismaschinen ist der geringe Stromverbrauch und die sehr einfache Bedienung und Wartung der Maschine.  

Das beste Eis ist frisch gebacken. Bisher hatten nur Eismacher die Chance, es so zu schmecken! Mit dem kontinuierlichen Schütteln ist dieser Genuss endlich für jeden zugänglich.
Sehr einfache Herstellung von hochwertigem Eis direkt in vor den Kunden. Das Produkt ist so frisch wie möglich. und die Kunden sehen, dass das Produkt getrieben wird und von derselben kompakten Maschine aus bedient.
FC-FREUNDLICHER CONTROLLER
Das elektronische Bedienfeld des FC ist intuitiv und einfach zu bedienen.
zu verwenden und ermöglicht jedem einzelnen Zylinder
separat verwaltet werden. Es ist möglich zu programmieren
bis zu 59 Verarbeitungszyklen (Rezepte), einer für
Für jede Geschmacksrichtung gibt es auch einen Nachtbetrieb
Programm. Unterstütztes Selbstlernen macht Rezept
Programmierung schnell und einfach.
 
Die Maschinen wurden speziell für das konstante Durchschütteln
Die erforderliche elektrische Leistung ist extrem niedrig (0,75 kW / Zylinder) bei erheblichem Energieverbrauch Alle Funktionen jedes Zylinders sind völlig unabhängig Es ist jederzeit möglich, jeden Zylinder mit frischer Flüssigkeitsmischung zu füllen oder andere Zutaten (Obst, Schokolade, Nüsse) hinzuzufügen. Der Churning-Prozess ist für den Kunden jederzeit sichtbar.
Die Maschine arbeitet perfekt mit einer kleinen Menge Eiscreme und reduziert so den Abfall auf ein Minimum.
Die Konsistenz des Eises kann durch einfaches Variieren der
Mixergeschwindigkeit nach Geschmack eingestellt werden Der Churning-Prozess ist für den Kunden jederzeit sichtbar.
Die Maschine arbeitet perfekt mit einer kleinen Menge Eiscreme und reduziert so den Abfall auf ein Minimum.
Die Konsistenz des Eises kann durch einfaches Variieren der Mixergeschwindigkeit nach Geschmack eingestellt werden
^Die Geschwindigkeit des Mixers wird von einem Getriebemotor und einem Inverter angetrieben, eine Lösung, die eine höhere Zuverlässigkeit und die beste Mischung der frisch zugeführten flüssigen Mischung mit dem bereits im Zylinder vorhandenen Eis .
Die optimale Kühlleistung wird durch den Einsatz eines Thermostatventils gewährleistet.
Körper und Rahmen sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 hergestellt.
Wassergekühlte Modelle können mit einem Energiemessgerät zur Überwachung des Wasserflusses und der Arbeitstemperatur geliefert werden
 
   
CC 201 2 Cylinder
Eismaschine mit Vitrine für 2 Eissorten.
Das Fassungsvermögen des Zylinders beträgt 2 x 2,5 Liter. Das Fassungsvermögen der Walzen beträgt 2 - 5 Liter pro Zyklus, die maximale Produktion beträgt 20 l / h, in der verstärkten Eco Turbo-Version beträgt die maximale Produktion 24 l / h.
Digitalanzeige mit einstellbarer Eissteifigkeit für jeden Behälter, umgekehrter Motor für einen einfacheren Motorstart beim Einfrieren des Produkts.
Klare Kontrollanzeige mit der Möglichkeit, bis zu 59 Programme einzurichten
Einstellung der Eissteifigkeit, der Schlags- und Mischgeschwindigkeit während der Herstellung und Konservierung
Carpigiani Patent innen Geeignet für die Herstellung von Sorbets und cremigem Eis (unabhängige Rollenkühlung) Kompakte Abmessungen Geringer Stromverbrauch
Motor umkehren - Möglichkeit, die Mischgeschwindigkeit während der Herstellung und des Verkaufs von Eiscreme anzupassen Kontrollmöglichkeit und Kontrolle über Wi-Fi
Austauschbarer Spatel am Rührwerk Auswahl von 1-6 Geschmacksrichtungen
Es kann einfach in die Verkaufsleiste integriert werden Wasserablauf in der Waschmaschine über einen quadratischen Hahn  Optionaler wassersparender Hochdruckreiniger mit Wassersparoption
 CC200  20 kg/h min 1,5 kg max 2,5 kg pro Behälter 1,5 kw 230 V 715x750x955 mm 138 kg € 8.500,-- + mwst CC 200 2 Cylinder
 
CC 201 2 Cylinder
luft oder wassergekühlt
 
CC 300  3  Cylinder
luft oder wassergekühlt
Eismaschine mit Vitrine für 3 Eissorten.
Das Fassungsvermögen des Zylinders beträgt 3 x 2,5 Liter. Das Fassungsvermögen der Walzen beträgt 2 - 5 Liter pro Zyklus, die maximale Produktion beträgt 30 l / h, in der verstärkten Eco Turbo-Version beträgt die maximale Produktion 36 l / h.

Digitalanzeige mit einstellbarer Eissteifigkeit für jeden Behälter, umgekehrter Motor für einen einfacheren Motorstart beim Einfrieren des Produkts.

Klare Kontrollanzeige mit der Möglichkeit, bis zu 59 Programme einzurichten
Einstellung der Eissteifigkeit, der Schlags- und Mischgeschwindigkeit während der Herstellung und Konservierung
Carpigiani Patent innen
Geeignet für die Herstellung von Sorbets und cremigem Eis (unabhängige Rollenkühlung)
Kompakte Abmessungen
Geringer Stromverbrauch
Motor umkehren - Möglichkeit, die Mischgeschwindigkeit während der Herstellung und des Verkaufs von Eiscreme anzupassen
Kontrollmöglichkeit und Kontrolle über Wi-Fi
Austauschbarer Spatel am Rührwerk
Auswahl von 1-6 Geschmacksrichtungen
Es kann einfach in die Verkaufsleiste integriert werden

Eismaschine mit Vitrine für viele  Eissorten
 

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25.04.20 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschäftskunden