Bestellung auch unter
Shop.Rauschenbach
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Gelostandard Gelolab
Eisvitrine + Produktion Gelolab
ohne Montage ,ohne Lieferung, ohne Eisschalen
https://www.youtube.com/watch?v=UerG1okntt8
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SL 8-1 Gelo Lab 8-1 8 Sorten zeigen 2
Produzieren auf Anfrage
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SL 8-2 Gelo Lab 8-2 8 Sorten zeigen 2
Produzieren auf Anfrage
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SL 3 Gelo Lab 8-3 8 Sorten zeigen 3
Produzieren auf Anfrage |
SL 4 Gelo Lab 8-4 8 Sorten zeigen 4
Produzieren auf Anfrage |
Gelo Lab 8-4 8 Sorten zeigen 6
Produzieren auf Anfrage |
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Gelo Lab 16-2 16 Sorten zeigen 4
Produzieren auf Anfrage |
Gelo Lab 16-2 16 Sorten zeigen 6
Produzieren auf Anfrage |
Gelo Lab 16-2 16 Sorten zeigen 8
Produzieren auf Anfrage |
Gelo Lab 16-2 16 Sorten zeigen 10
Produzieren auf Anfrage |
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Gelo Lab
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Gelo Lab 1 Gelo Lab 2 Verkleidung MP
auf Anfrage
Show Lab SLX1x 3 kg pro Zyklus 9 kg Eis Pro Stunde 400 V
1,9kw 110 kg ohne Verkleidung luftgekühlt auf
Anfrage
wassergekühlt MP auf Anfrage
Show Lab SLX2 2 mal 3 kg pro Zyklus ges.18 kg Eis
Pro Stunde 400 V 3,8 kw 220 kg ohne Verkleidungauf
Anfrage wassergekühlt MP
auf Anfrage |
Gelo Lab 3 Gelo Lab 4
Verkleidung Milchkannenoptik MP auf Anfrage
Show Lab SLx3 3 x 3 kg pro Zyklus 27 kg Eis Pro Stunde 400 V
5,7kw 330 kg ohne Verkleidung luftgekühlt
auf Anfrage
wassergekühlt MP auf Anfrage
Show Lab SLX4 4 mal 3 kg pro Zyklus ges. 36 kg
Eis Pro Stunde 400 V 7,6 kw 390 kg ohne Verkleidung
auf Anfrage wassergekühlt MP auf Anfrage
Show Lab SLX5 5 mal 3 kg pro Zyklus ges. 45 kg
Eis Pro Stunde 400 V 9,6 kw 390 kg ohne Verkleidung
auf Anfrage wassergekühlt MP auf Anfrage
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Gelo Lab 2 schnitt
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Gelo Lab 4 schnitt |
DIE VORTEILE VON SHOWLAB
Durch eine kontinuierliche Produktion von handwerklichem Eis
ermöglicht Showlab die Herstellung und Präsentation des
Produktes.
Showlab ist ausgestattet mit:
ein ausziehbarer Edelstahlkorb (zum Patent angemeldet) mit
Teflonabstreifern, die den Produktionszyklus optimieren (zum
Patent angemeldet).
ein Vorkühlsystem zur Reduzierung der Bakterienbelastung
(Patentanmeldung)
Showlab erlaubt es Ihnen:
produzieren und kreieren den gewünschten Eisvorrat
kontinuierliche Produktion ohne Waschen durch
Austauschbarkeit des Behälters
produzieren und dann das produzierte Eis in jeder Vitrine
oder in jedem Brunnen ausstellen.
dank der Verwendung einer Plexiglaskuppel und des beheizten
Pyrolyseglases eine perfekte Sicht auf das ausgestellte
Produkt ohne Beschlag zu haben.
Wenn Sie nicht produzieren, können Sie mit Showlab Ihr Eis
auf der richtigen Temperatur halten. Die Reduzierung der
Drehzahl im Tank während der Wartungsphase bedeutet weniger
Belastung für das Eis, wodurch eine übermäßige Zerfaserung
des Eises vermieden wird.
Der Einsatz des Umrichters hat viele Vorteile, da er die
Wartungszyklen optimiert und die Drehzahlen im Tank
variiert:
Erhöhte Rotationsgeschwindigkeit in der Produktionsphase bei
größerem Luftvolumen
Reduzierung der Umdrehungen im Tank während der
Wartungsphase mit geringerer Belastung des Eises, um eine
übermäßige Zerfaserung des Eises zu vermeiden.
Reduzierung des Energieverbrauchs |
Gelo Lab Aus der kontinuierlichen Forschung und
Entwicklung von Gelostandard bei der Entwicklung von
Lösungen für die Konservierung von Speiseeis auf höchstem
Niveau ist GELOLAB entstanden, das technische Labor für das
Design innovativer Produkte. Mit GELOLAB haben wir die
üblichen Design-Schemata durchbrochen, indem wir eine
wirklich revolutionäre Eismaschine auf den Markt gebracht
haben, die es Ihnen ermöglicht, Speiseeis herzustellen, zu
lagern und zu servieren und den Korb zu entnehmen, um das
Produkt im Schaufenster verkaufsfertig zu präsentieren.
Entdecken Sie ShowLab, den revolutionären Mixer von GELOLAB.
SHOWLAB, das Eisdarstellungslabor
Die Zukunft des handwerklichen Eises hat einen neuen Namen:
ShowLab, die Vitrinenmaschine zum Rühren von handwerklichem
Eis, die durch das Know-how von GELOLAB geschaffen wurde und
es Ihnen ermöglicht, Eis herzustellen, zu lagern und
auszustellen und gleichzeitig den Tank zu entnehmen, um das
Eis direkt im Fenster zu lagern.
Unsere Berufung war schon immer, technologisch innovative
und leistungsstarke Lösungen für die Konservierung von
Speiseeis zu schaffen, aber mit dem Mixer ShowLab haben wir
es wirklich geschafft!
Unter Beachtung unserer technologischen und qualitativen
Standards haben wir eine komplette Eismaschine entwickelt,
die mehrere Funktionen gleichzeitig erfüllen kann, von der
Herstellung über die Gewinnung von handwerklichem Eis bis
hin zum Schaufenster.
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Show Lab
SHOWLAB SERIE
Wir möchten Ihnen das GELOLAB-Konzept des führenden italienischen
Unternehmens Gelo Standard vorstellen. Es ist eine ideale Lösung für
Existenzgründer und bereits Bestehende, wie z.B. Restaurants, Cafés,
Konditoreien oder kleine Gastronomiebetriebe. Der Gelo Standard
Vorschlag ist eine Idee für ein Labor von A bis Z ohne zusätzliche
Investitionen und besticht durch sein elegantes, originelles
Aussehen und seine Innovationskraft. Erstellt, um nicht nur
verschiedene frische Geschmacksrichtungen zu lackieren, sondern vor
allem, um SHOW zu präsentieren, das das Interesse aller Kunden
weckt. Es ist in vielen Konfigurationen erhältlich, was es ideal für
alle macht!
Gelolabeis |
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scacco matto Glass Ventilated
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Carapina
Umluft 58 scacco matto 4 scacco matto 6 scacco matto 8
sc 12
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scacco matto Glass Ventilated D24
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scacco matto Glass P 80
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scacco matto Glass Ventilated
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scacco matto Glass P 80
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Design und Technologie für eine
Eisvitrine die es so noch nicht gab. Die Kombination aus
perfekter Präsentation und Zubereitung vor den Augen Ihrer
Kunden ist einmalig. |
scacco matto / showlab
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SHOWLAB VORTEILE
Durch die kontinuierliche Herstellung von handwerklichem Eis
ermöglicht Showlab die Herstellung und Präsentation des
Produkts.
Showlab ist ausgestattet mit:
einer ausziehbare Edelstahlwanne (Patent angemeldet), die
mit Teflonschabern ausgestattet ist, die den
Produktionszyklus optimieren (Patent angemeldet).
ein Vorkühlsystem zur Reduzierung der Bakterienzahl (zum
Patent angemeldet)
Showlab ermöglicht es Ihnen: die gewünschte Menge an
Eiscreme herstellen und herstellen. kontinuierliche
Produktion ohne Waschen durch die Abnehmbarkeit der Pfanne
das produzierte Eis in einer Vitrine oder einer
Tiefkühltruhe zu produzieren und dann zu präsentieren.
durch die Verwendung einer beheizten Plexiglas- und
Pyrolyseglaskuppel eine perfekte Sicht auf das ausgestellte
Produkt ohne Beschlagen zu haben.
Wenn es sich nicht in der Produktionsphase befindet, können
Sie mit Showlab das Eis auf der richtigen Temperatur halten.
Reduzierte Abwurfgeschwindigkeiten in der Pfanne während der
Wartungsphase führen zu weniger Belastung des Eises und
vermeiden so übermäßigen Texturverlust im Eis.
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Der Einsatz des Wechselrichters, der die Wartungszyklen
optimiert und die Abwickelgeschwindigkeit in der Pfanne
regelt, hat unzählige Vorteile:
Erhöhte Abwickelgeschwindigkeit in der Produktionsphase mit
größerem Luftvolumen
Reduzierte Abwurfgeschwindigkeit in der Pfanne während der
Wartungsphase mit weniger Belastung des Eises, wodurch ein
übermäßiger Texturverlust im Eis vermieden wird.
Reduzierter Energieverbrauch |
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Scaccomatto_ambient
8 Eissorten machen und 16 Zeigen
Scacco Pozetti
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Gelostandard 8 zeigen 2 Produzieren |
Gelostandard 4 |
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6 Produzieren mit E Paneel |
Gelostandard 1 Produzieren 4 mal zeigen |
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Scacco Mato Full Glass
820 Eis-Kuchen + Eis übereinander
mit Zügen oder Schiebescheiben |
Scacco Mato Full Glass 820 Kuchen + Eis übereinander
Länge 1150 mm 5 Behälter oder 12 Schalen 4,75 ltr
Länge 1300 mm 7 Behälter oder 14 Schalen 4,75 ltr
Länge 1650 mm 9 Behälter oder 18 Schalen 4,75 ltr |
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Rundbehälter inkl. Rührwerk
Die Schalen haben alle einen
Henkel und ein Rührwerk.
Pro Maschinenkauf wird ein Sensor
mit Rührstab mit geliefert.
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Gelostandard
Rundbehälter inkl. Rührwerk
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Rundbehälter inkl. Rührwerk
2 Sorten produzieren
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Gelostandard
5 Sorten Zeigen
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Gelostandard
8 Sorten Zeigen +
2 Sorten produzieren
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