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KKV

Weinklima + Käseklimaschrank    

Oben Käse unten Wein Perfekten Blick auf das Wein+ Käseangebot und gradgenaue Temperierung bietet der Weinklimaschrank WKS 67-E 2 durch sein transparentes Design und seine einzigartige Funktionalität.  2 halb Türen !!! 

WKS 67-E 2   2Türen  670x715x2210 mm ab  6.948,-- + mwst für max 76 x Bordeauxflaschen 0.75 l  2 halbe  Türe aus Glas  Inneneinrichtung muss konfiguriert werden

 

KKV Black
KKV Black

Auch diese Käsespezialitäten harmonieren mit Wein
Käse Wein Saint Saint Albray
Durch die Blömcher Fruchtbetonte Weine ergänzen den mild-würzigen Käse, dessen Blumenform für optimale Reifung sorgt.

Besonders passend dazu:
Fruchtiger Spätburgunder & Fruchtiger Silvaner, Gewürztraminer

Käse Wein Saint Agur
Besticht mit Raffinesse
Feiner Blauschimmel sorgt für das elegante Aroma. Optimale Begleiter sind feinherbe bis süße Weißweine.

Besonders passend dazu:
Weiß- und Grauburgunder & Säurearmer, edelsüßer Riesling

Käse Wein Chaumes
Charmante Röte
Würzig, cremig, sinnvoll sinnlich – der Chaumes verlangt nach einem kräftigen Partner wie Cabernet Sauvignon oder Sancerre.

Besonders passend dazu:
Kräftiger Cabernet Sauvignon & Fruchtiger Riesling, Sancerre

Käse Wein Rambol
Ein Kuss von der Nuss
Knackige Walnüsse machen ihn zum Hingucker auf jeder Käseplatte, der durch kräftige Weine noch gewinnt.

Besonders passend dazu:
St. Laurent, Dornfelder & Chardonnay aus der Loire

Käse Wein Peyrigoux
 
Fruchtiger Cabernet Sauvignon und edle Weißweine umschmeicheln die süße Cremigkeit unseres Weichkäses aus dem Périgord.

Besonders passend dazu:
Fruchtiger Cabernet Sauvignon & Weißweine aus der Provence

Käse Wein Rochebaron
Der Kerl von einem Käse
Die essbare Ascherinde macht diesen milden Blauschimmelkäse unverwechselbar. Ein fruchtiger Côtes du Rhône bändigt ihn.

Besonders passend dazu:
Fruchtiger Côtes du Rhône & Fruchtbetonter Chardonnay

Tipp
Auch andere Getränke gehen eine schöne Verbindung mit Käse ein:

weißer Edelpilzkäse oder Käse mit gewaschener Rinde mit Apfelcidre oder -saft
Rotschimmelkäse zu würzigem und kräftigem Pils oder Altbier
Käse aus der Normandie zu Spirituosen wie Calvados
milder Käse und milder, leichter Wein
junger, frischer Käse und spritziger, fruchtiger Wein
säuerlicher Käse und halbtrockener bis edelsüßer Wein, keinesfalls säuerlich!
vollmundig-würziger Käse und vollmundiger, tanninarmer Wein
pikant-salziger Käse (z. B. Blauschimmel) und edelsüßer Wein
sehr salziger Käse und edelsüßer Wein oder Wein mit kräftiger Säure

 

ake-ideal

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22.04.20 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschäftskunden