NordCap Pacojet-Station KTKC 2-2 PJ

Die Perfekte Basis für Ihr Pacossier®-System

Die NordCap Pacojet-Station KTKC 2-2 PJ wurde speziell entwickelt, um die Nutzung des Pacojet-Systems effizienter und komfortabler zu gestalten. Sie verbindet Ergonomie, robuste Verarbeitung und smarte Funktionen, um Ihre Arbeitsabläufe optimal zu unterstützen.

Höchste Kompatibilität mit dem Pacojet

Diese Station ist die ideale Ergänzung zu Ihrem Pacojet:

• Spezialausstattung für Pacossier®-Behälter: Jede Schublade ist mit zwei passgenauen Einlageblechen ausgestattet, die jeweils bis zu sechs runde Pacojet®-Behälter aufnehmen können. Damit lassen sich bis zu 24 Behälter gleichzeitig lagern und organisieren – perfekt für die Vorbereitung und Aufbewahrung pacossierter® Produkte.
• Belastbarkeit für den Arbeitsalltag: Jede Schublade ist auf eine Tragkraft von bis zu 60 kg ausgelegt, wodurch selbst umfangreiche Vorräte sicher aufbewahrt werden können.

Effiziente Kühlung für maximale Flexibilität

Die NordCap Pacojet-Station ermöglicht Ihnen eine präzise Anpassung der Kühlung:

• Individuell einstellbare Temperaturen: Jede Schublade kann flexibel zwischen Pluskühlung (1 bis 4 °C) und Tiefkühlung (-21 bis -18 °C) umgeschaltet werden, passend für Ihre spezifischen Anforderungen.
• Prozessoptimierte Lagerung: Zutaten oder fertig pacossierte® Produkte können direkt am Arbeitsplatz bei optimaler Temperatur aufbewahrt werden – ein entscheidender Vorteil in der hektischen Profiküche.