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By the Glass® Ausschankklimaschranksysteme revolutionieren den
Ausschank und die Präsentation von Weinen in der Gastronomie und im
Handel.
Die Technologie, die die geöffnete Flasche unter einer
Schutzatmosphäre aus Stickstoff oder Argon und bei idealer
Temperatur hält und so über Wochen für ein perfektes Genusserlebnis
sorgt, zählt seit Jahren zu den wichtigsten Trends in der
Vermarktung hochwertiger Weine.
Durch das risikolose Angebot höherwertiger Weine im glasweisen
Ausschank erschließt die Technologie der Gastronomie zusätzliche
Kunden- und Umsatzpotentiale. Mit ihrer punktgenauen Dosierung und
der optionalen Anbindung an das Kassensystem sorgt sie zudem für
mehr Kontrolle und Geschwindigkeit im Weinservice.
Kunden im Handel bietet die Technologie eine ansprechende,
hygienische Möglichkeit für die selbständige Entdeckung und
Verkostung von Weinen, die sich dank idealer Temperatur und Schutz
vor Oxidation überzeugend präsentieren.
Vor allem aber sorgen die attraktiven, beleuchteten
Ausschankklimamöbel für eine spektakuläre, weithin sichtbare
Herausstellung des hochwertigen Weinangebots. Diese Präsentation
spricht eine Generation von Konsumenten an, die sich gern selbst im
Angebot orientiert und dabei vor allem auf starke visuelle Impulse
reagiert.
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