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Abtauphasen
müssen vor ORT angepasst werden s. Bedienungsanleitung
shop
rauschenbach
https://shop.rauschenbach.de/
doppelte Umluftkühlung, 1
Verdampfer elektronisch gesteuerte Temperatur , LED Anzeige,
gebogene Kippbare Frontscheibe, ab der 10+10 jeweils getrennt
schaltbare Kältekreise ,
Bestellung auch unter
Shop.Rauschenbach
silikomart.com
mango stieleis
Gefrierschrank für professionelles Eis: 648 ICY
Die Kühltruhe für Eis mod.
648 ist ein Gefrierschrank EISIGE eine hohe Kühlleistung in Reaktion auf die
Notwendigkeit der häufigen Öffnungen der Eiskrem zum Einfrieren.
Entwickelt für die spezifische Lagerung von Eis und Sorbets auf einem Stock,
es hat kleine Abmessungen, die Sie auf einem Stick viele
Produkte besetzen minimale Stellfläche, Ranking unter den
professionellen Geräten für Eis speichern lassen.
Stieleisfroster Icy CCF
648 ist eine professionelle EISIGE Eiscreme-Gefrier hohe Kühlleistung in
Reaktion auf die Notwendigkeit der häufigen dell'gelatiere
Öffnungen, die für die spezifische Retention von Eis und Sorbets
auf einem Stock hat Abmessungen reduziert, die viele Produkte,
den minimalen Raum einnehmen speichern erlauben.
Die Kühltruhe Icy 648 ist aus Polyurethan Monocoque konstruiert
und beschichtet auf der innen und außen aus rostfreiem Stahl
plastifizierten Blatt.
Die Instrumentierung ist auf der oberen Frontplatte gruppiert, wo die
elektrische Verdrahtung untergebracht.
Der Motorraum und die Kondensatoreinheit im unteren Teil geschlossen an der
Vorderseite durch die vordere und hintere durch das Gitter
untergebracht.
Die innere Kammer ist mit Zahnstangen ausgestattet, auf die Führungen gleiten
# 9 Wannen von Lebensmitteln Polystyrol mit entsprechenden
Deckeln, für eine Gesamtspeicherung von 648 Eiskrem
unterstützen.
Die Tür ist mit einer Federeinrichtung für die automatischen
Rücklauf und magnetische Dichtungen ausgestattet.
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GELATOSHOW Eisvitrinen Gelato Show Eisvitrine
 Gelatoshow
Edelstahl Effektlack Ral 9006 Gelatoshow
Icecreamshow
4 Seiten PDf Gelatoshow https://www.nordcap.de/mobs/ISA_GELATOSHOW_kurz.pdf
Lieferung frei
Bordsteinkante Deutschland ohne Inseln ,ohne Montage , ohne
Eisschalen 8 Wochen aus Italien
| Modell
Gelatoshow A |
V |
kw |
Maße und Gewicht |
23 |
brutto |
| Gelatoshow RV
120 A 12 Schalen 5 ltr oder.18
Schalen 4,75 ltr |
400 V |
1,9kw |
1242x1203x1373 280 kg |
€ 16.800,-- |
+ mwst |
| Gelatoshow RV
155 A 16 Schalen 5 ltr.oder.24
Schalen 4,75 ltr |
400 V |
2,3 kw |
1572x1203x1373 365 kg |
€ 18.600,-- |
+ mwst |
| Gelatoshow
RV 170 A 18 Schalen 5
ltr.oder.27 Schalen 4,75 ltr |
400 V |
3,2 kw |
1737x1203x1373 400 kg |
€ 19.500,-- |
+ mwst |
| Gelatoshow
RV 190 A 20 Schalen 5
ltr.oder.30 Schalen 4,75 ltr |
400 V |
3,5 kw |
1876x1203x1373 450 kg |
€ 21.100,- |
+ mwst |
| Gelatoshow
RV 220 A 24 Schalen 5 ltr.oder.36
Schalen 4,75 ltr |
400 V |
4,2 kw |
2223x1203x1373 520 kg |
€ 22.800,-- |
+ mwst |
| Gelatoshow
RV 270 A 30 Schalen 5 ltr.oder.45
Schalen 4,75 ltr |
400 V |
5,3 kw |
2727x1203x1373 630 kg |
nicht mehr |
+ mwst |
| Ecke aussen 22,5 Grad Schalen 5,7,9 ltr. |
|
|
1876x1203x1373 |
€ auf
Anfrage |
+ mwst |
| Ecke innen 22,5 Grad Schalen 5,7,9 ltr. |
|
|
2206x1203x1373 |
€
auf Anfrage |
+ mwst |
| Ecke aussen 45 Grad Schalen 5,7,9 ltr.
13 Schalen |
|
|
1876x1203x1373 |
€ auf
Anfrage |
+ mwst |
| Ecke innen 45 Grad Schalen 5,7,9 ltr.
14 Schalen |
|
|
2206x1203x1373 |
€ auf
Anfrage |
+ mwst |
inkl halbhermetik Verdichter 400 V , Portionierspüle CNS Einsatz mit Wasserhahn netto € 295,--
brutto € 351,05
Rollen netto € 250,--
brutto € 297,50
Waffelhalter netto € 120,69
brutto € 143,62
Digitale Eissortenanzeige über elektr.
Regelung MP netto € 1.077,59
brutto € 1.282,33
Die großen Acrylschalen 5 ltr
360x250x80 mm passen 8 mal in 120 A , 10 mal in 155 A/170 A , 12 mal
in 190A + 220 A 16 mal in 240 A 24 mal in 320 A
Gelatoshow
Modell
EXC
zentralgekühlte Version, Aggregat separat , Umluftkühlung gebogene
Verglasung
Die 320 exc wird aus 2 mal 170 exc
gebaut und deshalb sind 2 Aggregate dann dabei .
| Modell
Gelatoshow EXC |
Maße und Gewicht |
| Gelatoshow 120 exc 12 Schalen 5 ltr oder. 18
Schalen 4,75 ltr |
1216x1203x1373 |
| Gelatoshow 155 exc 16 Schalen 5 ltr.oder.24
Schalen 4,75 ltr |
1546x1203x1373 |
| Gelatoshow 170 exc 18 Schalen
5 ltr.oder.27 Schalen 4,75 ltr |
1711x1203x1373 |
| Gelatoshow 190 exc 20 Schalen
5 ltr.oder.30 Schalen 4,75 ltr |
1876x1203x1373 |
| Gelatoshow 220 exc 24
Schalen 5 ltr.oder.36 Schalen 4,75 ltr |
2206x1203x1373 |
| Gelatoshow 270 exc 30 Schalen
5 ltr.oder.45 Schalen 4,75 ltr |
1876x1203x1373 |
| Gelatoshow 320 exc 36 Schalen 5
ltr.oder.54 Schalen 4,75 ltr |
2206x1203x1373 |
| Gelatoshow Ecke aussen 22,5 Grad Schalen 5,7,9 ltr. |
1876x1203x1373 |
| Gelatoshow Ecke innen 22,5 Grad Schalen 5,7,9 ltr. |
2206x1203x1373 |
| Gelatoshow Ecke aussen 45 Grad Schalen 5,7,9 ltr. |
1876x1203x1373 |
| Gelatoshow Ecke innen 45 Grad Schalen 5,7,9 ltr. |
2206x1203x1373 |
Gelatoshow AE 45 grad auf der Internorga
Benutzerfreundlich: Der Wechsel von einer zu einer anderen
Schalenkombination ist denkbar
einfach. Weil die Eistheken von allen Seiten her leicht
zugänglich sind, ist auch die Reinigung problemlos.
Die großzügige Öffnung der Bedienseite bietet hervorragende
Ergonomie |
 |
 Ein
intelligentes Kontrollsystem überprüft die Einhaltung der
Betriebsparameter unter Berücksichtigung
der Position der versenkbaren Schiebetür auf der Bedienseite
(offen oder geschlossen). Ihre
Sicherheit für eine bedeutende Energieersparnis und die
Einhaltung der optimalen Eistemperatur |
|
 Frontscheibe
Die aufklappbare Glasfront hat ein Ventilationssystem zur
Vermeidung des Beschlagens der Scheibe. |
|
Speiseeisvitrine GELATOSHOW 120 AAbmessungen:
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
1242 |
1205 |
1373 |
Fassungsvermögen:
| 18 |
4,75 Ltr. Policarbonat-Eisschale (260 x 165 x 170 mm) |
| 12 |
5,00 Ltr. Policarbonat-Eisschale (360 x 165 x 120 mm) |
| 8 |
5,00 Ltr. Policarbonat-Eisschale (360 x 250 x 80 mm) |
Temp.-Bereich:
-14 bis -16 °C
bei 30 °C UT und 55 % RF
Kältemittel:R 404 aKältemittel-Füllmenge:2500 gAnschlusswert:
Kälteleistung:
Energieverbrauch:44,34 kWh/24 Std.Bruttogewicht:280 kg Ausführung:
Steckerfertige Eisvitrine mit Umluftkühlung;
halbhermetischer Kompressor mit hoher Kühleffizienz bei
niedrigem Verbrauch und geringem Geräuschpegel; Korpus aus
Polyurethan, Unterbau aus lackiertem Stahlblech;
eingetragenes Design; anbaufähig mit internen und
externen Ecken (45° und 22,5°) und dann ohne Seitenverglasung,
um eine freie, ununterbrochene Sicht auf die Produkte zu
ermöglichen; gebogene, aufklappbare Frontscheibe aus
temperiertem Sicherheitsglas mit Ventilationssystem zur
Vermeidung des Beschlagens der Scheibe; Seitenscheiben und
versenkte Schiebescheibe auf der Bedienseite aus Plexiglas;
Innenbeleuchtung; digitale Steuerung mit elektronischem
Thermostat, Digitalthermometer, Möglichkeit zur
Fernüberwachung der Funktionsparameter, Temperaturkontrolle
der gekühlten Produkte, Planung des Abtauens nach Zeitspanne
bzw. Stundenvorgabe, Feststellung und Anzeige eventueller
Störungen sowie automatische Änderung des Set-Points ja nach
Position der Schiebetür auf der Bedienseite (offen oder
geschlossen), wodurch sowohl eine bedeutende Energieersparnis
wie auch die optimale Eistemperatur leistet wird;
automatische Abtauung durch Zyklusinversion, dadurch
keine negativen Auswirkungen auf die Eigenschaften des Eises;
Ventilationssystem mit doppelter Luftzirkulation zur
Sicherung einer absolut gleichmäßigen Temperatur in allen
Schalen; sehr flexibel in der Bestückung: einfacher
Wechsel der Schalenkombinationen; maximale Sicht dank des
transparenten Thekenkorpus und der transparenten Eisschalen
(Sonderzubehör); optimale Ergonomie dank der breiten hinteren
Öffnung; wartungsfreundlich: die Kondensatoreinheit ist
sowohl von der Vitrinenvorder- als auch von der –rückseite her
leicht zugänglich; entwickelt und getestet für Klimaklasse 4.
Verkleidung: Typ: GELATOSHOW 120 A Art.-Nr.: 453.SHG.120.A
 |
|
 |
Gelato Mix 170 Coldstone Einheit
professionelle Show-Dekoration von Speiseeis mit Toppings,
Schokolade und/oder Soßen |
Gelato Mix 170 Coldstone Einheit |
|
 |
I
-
Eisvitrine mit Umluftkühlung
-
wassergekühlte Ausführung, 380V / 50 Hz
-
Effektlack RAL 2013
-
Unterbau aus lackiertem Stahlblech
-
anbaufähig mit internen und externen Ecken (45° und
22,5°)
-
gebogene, aufklappbare Frontscheibe aus temperiertem
Sicherheitsglas mit Ventilationssystem
-
Seitenscheiben und versenkte Schiebescheibe auf der
Bedienseite aus Plexiglas
-
Innenbeleuchtung
-
Möglichkeit zur Fernüberwachung der Funktionsparameter
-
Temperaturkontrolle der gekühlten Produkte
-
Planung des Abtauens nach Zeitspanne bzw. Stundenvorgabe
-
Anzeige eventueller Störungen
-
automatische Änderung des Set-Points je nach Position
der Schiebetür auf der Bedienseite (offen oder
geschlossen)
-
automatische Abtauung durch Zyklusinversion
-
Ventilationssystem mit doppelter Luftzirkulation zur
Sicherung einer absolut gleichmäßigen Temperatur in
allen Schalen
-
sehr flexibel in der Bestückung: einfacher Wechsel der
Schalenkombinationen
-
maximale Sicht dank des transparenten Thekenkorpus und
der transparenten Eisschalen (Sonderzubehör
-
entwickelt und getestet für Klimaklasse 4
-
60 mm starke Isolierung
|
|
|
|
Pastryshow
120 A 1,24 m gebogene Hebescheibe
+
mwst nicht mehr
Pastryshow
170 A 1,74m gebogene Hebescheibe
+
mwst nicht mehr
Pastryshow
220 A 2,24 m gebogene Hebescheibe
+
mwst
nicht mehr |
 |
Konditoreitheke PASTRYSHOW 120 A
steckerfertig, Umluftkühlung, gebogene Verglasung, eingetragenes
Design
Abmessungen:
| |
Breite |
Tiefe |
Höhe |
| außen |
1242 |
1205 |
1373 |
Bruttoinhalt:804 lAusstellfläche:1,19 m2Temp.-Bereich:
+1 bis +10 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Klimaklasse:4 (bis 30°C
Umgebungstemperatur)Kältemittel:R 404 aAnschlusswert:
Energieverbrauch:27 kWh nach EN 441/24 Std.Geräuschpegel:49
dBBruttogewicht:340 kg Ausführung:
Steckerfertige Kuchenvitrine mit Umluftkühlung;
halbhermetischer Kompressor mit hoher Kühleffizienz bei
niedrigem Verbrauch und geringem Geräuschpegel; Korpus aus
Polyurethan, Unterbau aus lackiertem Stahlblech; anbaufähig
mit internen und externen Ecken (45°) und dann ohne
Seitenverglasung, um eine freie, ununterbrochene Sicht auf die
Produkte zu ermöglichen; gebogene, aufklappbare Frontscheibe
aus temperiertem Sicherheitsglas mit Ventilationssystem zur
Vermeidung des Beschlagens der Scheibe; Seitenscheiben und
versenkte Schiebescheibe auf der Bedienseite aus Plexiglas; tiefe,
kundenseitig geneigte Ausstellfläche aus poliertem Edelstahl; drei
240 mm tiefe Zwischenetagen, ungekühlt; Innenbeleuchtung oben und
unter jeder Etage; digitale Steuerung mit elektronischem
Thermostat, Digitalthermometer; automatische Abtauung durch
Kompressorstopp; maximale Sicht dank des transparenten
Thekenkorpus; optimale Ergonomie dank der breiten hinteren
Öffnung; wartungsfreundlich: die Kondensatoreinheit ist
sowohl von der Vitrinenvorder- als auch von der –rückseite her
leicht zugänglich; entwickelt und getestet für Klimaklasse 4.
Verkleidung:
| außen |
innen |
| Edelstahl Effektlack RAL 9006 |
CNS |
Typ: PASTRYSHOW 120 A Art.-Nr.: 453.453.PAS.120
Pastryshow |
 |
| |
|
Pastryshow in
rund
https://www.laghiacciola.com/english.htm handgemachtes
Stäbcheneis Eis am Stiel Stieleistheke
Speiseeistheke für Stieleis
 |
Theke für stieleis
Aran
Stieleistheke Speiseeistheke für Stieleis
Showcase Ice Cream on sticks gelato on Sticks
Aran 150 1500x 900 x 960 mm hoch LED
230 V 1000 watt 90 kg 50 dba mit Rollen und Feststellbremse
Aran 170 1700x 900 x 960 mm hoch LED 230 V
1000 watt 100 kg 50 dba
Aran 150 1500x 900 x 960 mm hoch 230 V 1000
watt 90 kg 50 dba mit 5 Auslagen für 480 Eisstiele
€ 4.150,--
+ mwst
2019 ca 5-7 Werktage nach
Geldeingang lieferbar aus Italien
Aran 170 1700x 900 x 960 mm hoch 230 V 1000 watt
100 kg 50 dba mit 5 Auslagen für 576 Eisstiele
nicht mehr lieferbar
|
 |
der innere Körper ist in
zwei Kammern geteilt ,obere Fach
vollständig sichtbar ,unteres Fach
durch Platten versteckt als
Vorrat
2016 ek29,--p+v16,-- |
 |
Speiseeisverkaufstheke
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stieleis-schale 235 mm x 360 mm x 48 mm (W x D x H)
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FREQUENCY, Sliding glass, electronic controller, led
lights, digital
thermometer, defrost indicator, with display
supports, wheels with brake.
Supplied with 5 displays, 480 piece display capacity
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d
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FANTASTICK Froster für Eis am Stiel
Eis am Stiel Produktion
Sorbetshowfroster |
 |
Mit Carpigiani der Maschine für die Erstellung von
Gelato und Sorbets auf Stick, die Produktion passe einfach,
schnell und fantastisch ..... Ganz einfach: weil die
Formfüllung in einer ergonomischen Position durchgeführt
wird und in einer bereits kalter Umgebung. Schnell: weil das
Einfrieren ist schnell und mit der Kraft der Explosion
eisigen Temperaturen durchgeführt. Fantastisch: weil die
Mikrokristalle, die Zellstruktur intakt Guaranteeing
perfekte Konservierung in der Zeit halten.
Produktinformationen
FANTASTICK
Technische Daten
Datenblatt
FANTASTICK
Download2/FantaStick.pdf
Fantastick ist auch eine sehr effektive Schockfroster, in
Eisdielen verwendet werden, aber auch diese Vorteile zu
erzielen:
Anzeigezähler
Das Produkt härtet nur an der Oberfläche und es stabilisiert
die Höhe es aus thermischen Schock zu schützen, wenn es in
den Anzeigezähler gesetzt wird.
Halten Sie das Produkt in den Gefrierschrank
Mit dem Gefrierverfahren bei -18 ° C (-0,4 ° F) Überwacht
durch die Produktkerntemperaturfühler, der im Gefrierschrank
gelagert Produkt wird perfekt halten.
Spezialitäten
Zur Beschleunigung und die Herstellung von Speiseeis Kuchen,
Bayerische Creme, Mousse, Single-Portion Desserts, harte
Stücke, Obst gefüllte Eis, usw. organisieren |
 GS
10000 |
GS 10000 Ghiacciola-NEW Stieleisfroster
mit Klappe von Oben mit Matritze
Die Ghiacciola GS 1000 produziert bis zu 1000 Stück pro Tag und verfügt über
einen geschlossenen Kreislauf thermodynamisch, die
ununterbrochenen 24/24 kontinuierlichen Zyklus mit niedrigem
Energieverbrauch und unter Einhaltung der geltenden
Hygienestandards produzieren kann.
Die Ghiacciola wurde konzipiert, gestaltet und mit dem Ziel gebaut
Verbrauchern eine echte Alternative zu dem Stick
eisindustrie zu bieten.
Mit Ghiacciola cremige Eismaschinen können qualitativ
hochwertige Eis produzieren ein paar einfache natürliche
Zutaten zu verwenden und ohne die Notwendigkeit
Luftinsufflation.
Die Qualität des Produktes wird durch die angewandte Technologie leistet, dass nur grundlegendes physikalisches Prinzip
verwendet, das Produkt selbst charakterisiert, nämlich die
schnelle Abkühlung des Gemisches.
Weitere Informationen zu diesem Thema und über die Qualität
von Eis zu lernen, können Sie den Abschnitt Ice Cream
besuchen „Wie und warum.“
ccfsrl.com |
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Stieleisfroster |
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