Kältetechnik RAUSCHENBACH GmbH - damit Sie immer cool bleiben

zurück  Kühlmöbel    MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI

 

Pizza Kühltisch   Pizza Kühltische Pizzadette Pizzakühltisch Pizzadetten  Pizza-Vorbereitungstische mit Marmorplatte Pizza-Zubereitungstisch Pizzatische  

Pizzakühltisch  Nordcap

Pizzakühltisch coldline  2 p steckerfertig

Pizzakühltisch chromofair

Pizzakühltisch GGG

Pizzakühltisch Hoca

Pizza Kühltisch Kbs

Pizzakühltisch Mastro Pizzatisch 2 Türen 5 Züge

Pizza Kühltisch Saro 

Pizza Kühltisch Westcool

MORETTI Pizzateig-Knetmaschinen Serie iMix
MORETTI PIZZATEIG-KNETMASCHINEN SERIE IMIX

MORETTI Pizzateig-Ausrollmaschinen Serie iRoll
MORETTI PIZZATEIG-AUSROLLMASCHINEN SERIE IROLL

MORETTI Pizzateig-Pressen Serie iRoll
MORETTI PIZZATEIG-PRESSEN SERIE IROLL

MORETTI Teigformer Serie iLab
MORETTI TEIGFORMER SERIE ILAB

MORETTI Pizzaöfen Serie iDeck / iDeck-DIGITAL
MORETTI PIZZAÖFEN SERIE IDECK / IDECK-DIGITAL

MORETTI Pizzaöfen serieP 60 und 80
MORETTI PIZZAÖFEN SERIEP 60 UND 80

MORETTI Pizzaöfen serieP 120
MORETTI PIZZAÖFEN SERIEP 120

MORETTI Pizzaöfen serieP AMALFI
MORETTI PIZZAÖFEN SERIEP AMALFI

MORETTI Gas-Pizzaöfen serieP
MORETTI GAS-PIZZAÖFEN SERIEP

MORETTI Pizzaöfen serieS
MORETTI PIZZAÖFEN SERIES

MORETTI Tunnelöfen / Bandöfen serieT
MORETTI TUNNELÖFEN / BANDÖFEN SERIET

MORETTI Pizza-Schneider
MORETTI PIZZA-SCHNEIDER

MORETTI Pizzaöfen Serie NEAPOLIS
MORETTI PIZZAÖFEN SERIE NEAPOLIS
              

Die Vorteile von elektrischen Pizzaöfen liegen auf der Hand: durch die steckerfertige Bauweise sind die Geräte kompakt und passen in fast jede Küche. Die Pizzaöfen der Hochleistungsklasse serieP von AMALFI sind darüber hinaus mit einem Modulsystem ausgestattet, das es Ihnen erlaubt, bis zu drei Backkammern übereinander zu stapeln und die Höhe in Ihren Räumen optimal zu nutzen.

Die elektrische Wärmequelle ist schnell auf Betriebstemperatur und die oberen und unteren Heizelemente können einzeln angesteuert werden. So können Sie zum Beispiel die Oberhitze individuell anpassen, um Ihre Pizzen optimal gleichmäßig und schmackhaft zuzubereiten. Bei konventionellen Pizzaöfen muss die Pizza schnell entnommen werden, sobald diese fertig ist. Die elektrischen Pizzaöfen von NordCap haben den Vorteil, dass das Erhitzen beim Ausschalten sofort stoppt, sodass Sie sich keine Sorgen um verbrannte Pizzen machen müssen.

Wählen Sie das passende Modell in der richtigen Größe der SerieP von AMALFI. Je nach Wahl haben Sie Platz für bis zu zwölf Pizzen, die Sie gleichzeitig zubereiten können. Besonders in der Gastronomie kann es ein entscheidender Vorteil sein, seine Kunden zügig und trotzdem qualitativ hochwertig mit Speisen zu versorgen. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität der MORETTI Pizzaöfen von NordCap. Jetzt preisgünstig bestellen!

 

Neu in 2019

 

MORETTI ELEKTRO-PIZZAOFEN  NEAPOLIS 9-G

 




Neapolis 6 G Liste 17160
Neapolis 9 G Liste 22190

Temperaturleistung von 510 °C in der Backkammer
• Gärschrank direkt unter der Backkammer
• COOL AROUND® Luftraum – der NEAPOLIS wird von außen lediglich warm, nicht heiß
• außergewöhnliches Design, dass einem traditionellen Holzofen nachempfunden wurde
digitale Bedienblende kann hinter Schiebetürchen versteckt werden

1 Backkammer, speziell für Pizza Neapoletana, für 9 Pizzen Ø 30 cm, mit Gärschrank

Elektro-Pizzaofen mit Gärschrank, speziell für Pizza Neapoletana
außen: beschichtetes Stahlblech mit Hochtemperatur-Epoxid-Pulverlack, mit beschichteter Frontplatte
schwarze Granit-Platte mit Führungsschlitz für Wärmebrücke
gusseiserne Ofenöffnung, versenkbare herausnehmbarer Ofenkammer-Edelstahltür mit erhöhter Isolierung und hitzebeständigem Griff
abgerundete Abzugshaube im NEAPOLIS®-Design
schwarz beschichteter zylindrischer Edelstahlzug
frontseitiges digitales Bedienfeld mit voreingestellten Programmen und Einschalt-Timer
feuerfeste Ofenkammer mit Feuerschutz und hochdichter Doppelisolierung für hohe Temperaturen
55 mm dicker Biscottostein-Boden
Isolierung mit beheizten Fugen und einem COOL AROUND®-Luftraum
Beleuchtung durch integrierte Doppel-Halogenlampen
Beheizung über blanke Drahtspulenwiderstände mit optimiertem Temperaturausgleich, maximale Temperatur 510 °C
selbststabilisierende interne Oberflächen-Deflektoren für Gewährleistung einer gleichmäßigen Wärmeverteilung
elektronische Temperaturüberwachung mittels Thermoelement, ECO-STAND BY TECHNOLOGIE® für Arbeitspausen
Dampfabzug über Handventil einstellbar

Verkleidung außen beschichtetes Stahlblech mit Hochtemperatur-Epoxid-Pulverlack
Arbeitstemperatur bis 510 °C
Bruttogewicht 845 kg
Nettogewicht 725 kg
ABMESSUNGEN (mm)
Breite außen 1465
Tiefe außen 1842
Höhe außen 1995
0
TECHNIK
Energieverbrauch 6,8 kWh pro Betriebsstunde
Energieart Elektro
Anschlusswert Elektro 21,9 kW / 3 / 50 Hz / 400 V

Kühltisch Alpeninox Nordcap

Kühltisch Alpeninox Nordcap Projectline

Kühltisch Alpeninox Unterbau

Kühltisch Backwaren

Kühltisch Bartscher

Kühltisch Chromofair

Kühltisch Cold Line

Kühltisch Cool Compact

Kühltisch  cool Nordcap

Kühltisch Desmon

Kühltisch Durchreiche

Kühltisch Fagor

Kühltisch GGG

Kühltisch Gram 

Kühltisch hoca

Kühltisch Hoshizaki

Kühltisch KBS

Kühltisch mbm

Kühltisch mit Spüle

Kühltisch Precision

Kühltisch Rückbüffet

Kühltisch  60 cm

Durchreiche Kühltisch

Kühltisch Unterbau

 

Pizzakühltisch

Backwarenkühltisch

Tiefkühltisch Backwaren

Kühl Tiefkühl Container Tisch

Kühltische GN 2/1 Quereinschub

Pizzaofen Moretti   

zur Kalkulation Addition von  Grundpreis 1 mal Backkammer+ Haube + Trennblech und Untergestell dann erhält man den Kaufpreis

+ Haube für Backkammer AMALFI - A,<br>einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern, B x T x H in mm: 1020 x 1620 x 150

+ Trennblech BASE AHB A für Backkammer AMALFI - A,<br>einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern, B x T x H in mm: 1020 x 1420 x 100

+ Untergestell AHCV/95P-A
mit 3 Paar Backblechträgerschienen und Rädern für 1 Backkammer AMALFI - A,<br>B x T x H in mm: 1020 x 1290 x 950

Angebotspreis bei Vorkasse € 4.405,-- +MwSt Info/Shop

 

+mit Gärofen  mit 8 Paar Backblechträgerschienen und Rädern 1,5 kw Mehrpreis 

moretti-A1 MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - A 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
  • Elektroausführung
  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander planbar
  • Innenkammer allseitig aus Schamottstein gefertigt
  • nach außen hitzeisoliert
  • Maximaltemperatur bis zu 450 °C
  • getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • Sicherheitstür mit Wärmeschutzglas, Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Chromnickelstahl gefertigt
  • einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz
  • elektronische Bedieneinheit für Start/Stop, Timer, Licht, Ober-/Unterhitze mit Thermoelement, Economy-Energiesparfunktion und
  • Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65°C)
  • manuelle Bedieneinheit zur Steuerung der Frischdampfzufuhr
Pizzaofen Moretti   MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - B 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm AMALFI - B 1 Grundmodell 1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm  Angebotspreis bei Vorkasse  € 4.498,-- +MwSt Info/Shop
Pizzaofen Moretti   MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - C 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm Angebotspreis bei Vorkasse B 1 Grundmodell 1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm  € 4.687,-- +MwSt Info/Shop
Pizzaofen Moretti   MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - D 1 Backkammer, für 12 Pizzen Ø 30 cm Angebotspreis bei Vorkasse B 1 Grundmodell 1 Backkammer, für 12 Pizzen Ø 30 cm  € 5.704,-- +MwSt Info/Shop
   
Pizzaofen Moretti   MORETTI ELEKTRO-PIZZAOFEN
SERIEP AMALFI - A VINTAGE
 
  • MORETTI Professional Mono-Backkammer der Hochleistungsklasse serieP AMALFI – VINTAGE
    Elektroanschluss
    Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
    hell ausgeleuchtete komplett schamottierte Backkammer mit im Stein integrierten Heizspiralelementen,
    sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert
    maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
    elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement
    Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
    doppelte Energiesparisolierung
    geschützt installierte Innenbeleuchtung
    manuell bedienbare Ofenklappe mit gefedertem Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy-duty-Ausführung
    Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
    spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
    Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Chromnickelstahl gefertigt, braun lackiert

 

Angebotspreis bei Vorkasse MORETTI ELEKTRO-PIZZAOFEN
SERIEP AMALFI - A VINTAGE Grundmodell 1 Backkammer, für 6  Pizzen Ø 30 cm
 € 4.941,-- +MwSt Info/Shop

Hinweis:
 zur Kalkulation Addition von  Grundpreis 1 mal Backkammer+ Haube + Trennblech und Untergestell dann erhält man den Kaufpreis
Pizzaofen Moretti   MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - B 2 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm = 12 Pizzen MORETTI ELEKTRO-PIZZAOFEN
SERIEP AMALFI - A VINTAGE
Pizzaofen Moretti   MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - C 2 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm = 18 Pizzen MORETTI ELEKTRO-PIZZAOFEN
SERIEP AMALFI - A VINTAGE
Pizzaofen Moretti   MORETTI Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI - D 2 Backkammer, für 12 Pizzen Ø 30 cm  = 24 Pizzen MORETTI ELEKTRO-PIZZAOFEN
SERIEP AMALFI - A VINTAGE

mit Gärofen mit 8 Paar Backblechträgerschienen und Rädern 1,5 kw Mehrpreis  € 900,-- + mwst

Die Vorteile von elektrischen Pizzaöfen liegen auf der Hand: durch die steckerfertige Bauweise sind die Geräte kompakt und passen in fast jede Küche. Die Pizzaöfen der Hochleistungsklasse serieP von AMALFI sind darüber hinaus mit einem Modulsystem ausgestattet, das es Ihnen erlaubt, bis zu drei Backkammern übereinander zu stapeln und die Höhe in Ihren Räumen optimal zu nutzen.

Die elektrische Wärmequelle ist schnell auf Betriebstemperatur und die oberen und unteren Heizelemente können einzeln angesteuert werden. So können Sie zum Beispiel die Oberhitze individuell anpassen, um Ihre Pizzen optimal gleichmäßig und schmackhaft zuzubereiten. Bei konventionellen Pizzaöfen muss die Pizza schnell entnommen werden, sobald diese fertig ist. Die elektrischen Pizzaöfen von NordCap haben den Vorteil, dass das Erhitzen beim Ausschalten sofort stoppt, sodass Sie sich keine Sorgen um verbrannte Pizzen machen müssen.

Wählen Sie das passende Modell in der richtigen Größe der SerieP von AMALFI. Je nach Wahl haben Sie Platz für bis zu zwölf Pizzen, die Sie gleichzeitig zubereiten können. Besonders in der Gastronomie kann es ein entscheidender Vorteil sein, seine Kunden zügig und trotzdem qualitativ hochwertig mit Speisen zu versorgen. Überzeugen Sie sich selbst von der hohen Qualität der MORETTI Pizzaöfen von NordCap. Jetzt preisgünstig bestellen!
Pizza ist noch immer beliebt bei Jung und Alt und sollte in keinem modernen Speiseangebot fehlen. Pizza kann schnell vorbereitet werden und mit wenig Aufwand hohe Erträge erzielen. Vorrausetzungen für eine hohe Qualität der Pizza sind nicht nur beste Zutaten, sondern auch entsprechend qualitativ hochwertige Pizzaöfen, die besonders im mobilen Einsatz hohen Anforderungen gerecht werden müssen. Die eingesetzte Ofentechnik für die richtige Zubereitung sollte nicht nur einfach zu bedienen sein, sondern auch in kurzer Zeit zuverlässig beste Ergebnisse liefern. Der Einsatz von mobilen Küchen kann in den verschiedensten Bereichen erfolgen, wie zum Beispiel in provisorischen Küchen, der Event- und Veranstaltungsgastronomie sowie im Catering. Die Firma Moretti Forni bietet verschiedene Serien im Bereich Pizzaöfen an: von statischen Öfen in verschiedenen Ausführungen zum Pizzabacken auf dem Stein oder auf Backblechen für klassische Backwaren über Tunnelöfen ? insbesondere für Event- und Cateringveranstaltungen ? und Umluftbacköfen für beispielsweise Apfeltaschen oder Zimtschnecken. moretti-steuerung
backkammern schamotte moretti-steuerung

pizzametro

1 Backkammer

Bestellung auch unter


Rauschenbach-Shop

Shop.Rauschenbach

 

firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)
firmenlo.gif (1204 Byte)

14.04.19 Copyright © Kältetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410    Impressum         Datenschutz