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CARTA BODEGÓN | Tierra de Humos San Martín 861 Bodegón Fueguino San Martín 859 Dody Churros |
Cordero fueguino al horno: Cordero a la Naranja con Miel Cordero al Champiñón con Guarnición Cordero al Verdeo y a las finas Hierbas Cordero al Horno con Papas Guiso de Cordero Cordero al Vino Tinto con vegetales saleados Cordero a la Pimienta con Mil hojas de Papas Cordero al Champiñón con Cuadraditos de Papas Fritas Bondiola de Cerdo A la Naranja y Miel con Puré Tricolor A las Finas Hierbas y salas agridulce con Verduras A la Mostaza co Croquetas de batata y Queso Picadas del Bodegón con: Langostino a la Romana Bastones de Muzzarella Pollo Crocante con Sésamo Brochettes Mixto Ciruela con Panceta Mejillones en Escabeche Albóndigas de Carne en Salsa Rabas a la Romana Aros de Cebolla Trocitos de Cordero Rebozado Bocados y porciones Bastones de Muzzarella Langostinos Ciruelas con Panceta Torrejas de Arroz Cuadrados de Polenta Papas con Queso y Huevo Buñuelos de Verdura Escabeche de Mejillón Milanesas de Calabaza Rabas, Aros de Cebolla Trocitos de Pollo con Sésamo Pescados Salmón Grille con Vegetarles al horno Abadejo al Roquefort con Puré de Calabaza Abadejo a la Plancha Carnes Rojas Lomo Grillé con Papas Milanesa de lomo con Puré Lomo al Champiñón con Papas Lomo a la Pimienta con Mil Hojas de Papa Carnes Blancas Suprema rebosada con Crep de Vegetales Pollo grille con Puré de Calabaza Arrollado de pollo Pasta casera Fideos al Huevo con Salsas Canelones de Verdura y Ricota Sorrentinos de Cordero Tallarines, Ravioles de Salmón Ravioles de Salmón con salsa de Mariscos Pizzas y Empanadas Pizzas caseras Camarones, Muzarella, Ajo y Perejil Panceta y Verdeo Muzzarelal y Cebolla Especiales de Verdura s Empanadas Criollas y de Verduras Ensaladas y Guarniciones Lechuga, Tomate y Cebolla. Berenjena, Morrón, Zapallito Calabaza y Cebolla Porción de Puré de Calabaza Porción de Puré de Papas Arroz Blanco Postres Bombón de Calafate Queso y dulce (batata o membrillo) Postre Bodegón Peras Mellizas en borgoña y menta Panqueque de dulce de leche ( dos) Mousse de chocolate Ensalada de frutas Flan casero Flan casero con crema o D/ Leche Flan mixto Adicional crema, Dulce de Leche Bocha de helado Rodaja de Ananá con helado de crema Helado Mixto, d/ Leche, americana, Calafate, Chocolate, Limón |
Gebackenes Lammfleisch aus Feuerland: Lamm mit Orange und Honig Pilzlamm mit Beilage Lamm mit grünem Paprika und feinen Kräutern Gebackenes Lamm mit Kartoffeln Lamm-Eintopf Lamm in Rotwein mit sautiertem Gemüse Pfefferlamm mit Tausendblättrigen Kartoffeln Champignon-Lamm mit Bratkartoffel-Quadraten Schweinefleisch Bondiola Orange und Honig mit Tricolor-Kartoffelpüree Kräuter- und süß-saurer Salat mit Gemüse Senf mit Süßkartoffelkroketten und Käse Picadas del Bodegón mit: Garnelen a la Romana Muzzarella-Stäbchen Knuspriges Hähnchen mit Sesam Gemischte Spieße Pflaume mit Speck Muscheln in eingelegter Soße Frikadellen in Soße Rabas a la Romana Zwiebelringe Gewürfeltes Lammfleisch im Teig Häppchen und Portionen Mozzarella-Sticks Garnelen Pflaumen mit Speck Reis-Umsätze Polenta Quadrate Kartoffeln mit Käse und Eiern Gemüsekrapfen Muschel Marinade Kürbis paniert paniert Rabas, Zwiebelringe Gewürfeltes Hähnchen mit Sesam Fisch Lachsgrill mit gebackenem Gemüse Schellfisch mit Roquefort und Kürbispüree Gegrillter Schellfisch Rotes Fleisch Lendenbraten vom Grill mit Kartoffeln Lendenbraten Milanese mit Kartoffelpüree Lendenbraten mit Champignons und Kartoffeln Paprikarückenstück mit Tausend-Kartoffel-Blättern Weißes Fleisch Supreme mit Gemüse-Crepes Hähnchengrill mit Kürbispüree Hähnchen Roll-Up Hausgemachte Nudeln Eiernudeln mit Saucen Gemüse-Ricotta-Cannelloni Lamm Sorrentinos Lachsravioli mit Meeresfrüchtesoße Lachsravioli mit Meeresfrüchtesoße Pizzen und Empanadas Hausgemachte Pizzen Shrimp, Muzarella, Knoblauch und Petersilie Speck und Grünzeug Muzzarella und Zwiebel Gemüsespezialitäten Kreolische und Gemüse Empanadas Salate und Garnierungen Kopfsalat, Tomate und Zwiebel. Aubergine, Paprika, Zucchini, Zucchini Kürbis und Zwiebel Portion Kürbispüree Portion Kartoffelpüree Weißer Reis Desserts Calafate Bonbon Käse und Süßes (Süßkartoffel oder Quitte) Stillleben Dessert Mellizas-Birnen in Burgunder und Minze Dulce de leche-Pfannkuchen (zwei) Mousse au Chocolat Obstsalat Hausgemachter Flan Hausgemachter Pudding mit Sahne oder D/Milch Gemischter Flan Zusätzliche Sahne, Dulce de Leche Eiscreme-Schale Ananas-Scheibe mit Sahneeis Gemischtes Eis, D/Milch, Amerikanisch, Calafate, Schokolade, Zitrone |
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essen in la Rueda San Martín y Rivadavia Tel: 43-6540 all you can at für 46 Peso asado bife pollo etc
7.00 Bustrans Flug 1650 1803 nach Ushuaia |
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Fagnano & Escondido See 250 |
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Flug 0950-1420 BA- FFm 21:50-15:00 LH511 |
flugzeug |
15:00 in FFM |
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Hotel Villa Brescia
San Martín 1299
Ushuaia
Tel.: (02901) 431397 (02901) 431397 (02901) 433276
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