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Restaurant  Süßwasser
www.suesswasser-hamburg.de
Oevelgoenne 38 · 22605 Hamburg
Parmesanschaum- Süppchen mit Croutons (8.50 €) mit 2 gebratenen Garnelen (12,90 €) Matjestatar auf Rote-Bete Carpaccio und Honig- Senf- Dill- Dressing (11,90 €) Hauptgang Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Apfel- Zwiebel- Schmand- Sauce, Bratkartoffeln und Salat Garnitur (18,90 €) - Filet vom Zander in der Kartoffelkruste gebraten, Weißwein- Meerrettich- Sauce, dazu sautierte Austernpilze (23,50 €) Espresso- Panna Cotta mit warmen Rosmarin Kirschen (6,50 €)
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Pannfisch „Süßwasser“ 19,90 € mit gebratenem Lachs-, Zander- und Rotbarschfilet auf Stampfkartoffel, Dijon-Senfsauce und Gurkensalat Im ganzen gebraten Nordseescholle mit Bratkartoffeln und Gurkensalat -„Müllerin Art“ mit brauner Butter, 21,90 € -„Finkenwerder Art“ mit ausgelassenem Speck 21,90 € -„Kapern“ mit brauner Kapern Butter 22,90 € Hamburger Labskaus mit zwei Spiegeleiern, Rollmops, 17,90 € Rote Bete und Gewürzgurke Labskaus ist eine Hamburger Spezialität, die aus reinem gepökeltem Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Rote Bete, Gewürzgurke und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Gegrilltes Rinderfilet an grünen Bohnen, gebratenen roten Zwiebeln 28,90 € und Cherrytomaten dazu Portwein-Jus und Röst-Kartoffeln Nudeltaschen mit Spargel-Ricotta-Füllung, Parmesansauce, 16,90 € gebratenen Spargelstücke, geschmolzenen Kirschtomaten und Rucola Großer bunter Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, geröstete Kernen, 14,50 € Hobelparmesan, Balsamicodressing und Baguette ...mit gebratenem Lachsfilet 19,50 € ...mit gebratenem Zandersfilet 19,50 € ...mit gebratenen Rinderfiletstreifen 19,50
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Strandperle Direkt am Elbstrand bietet die rustikale Institution Frühstück, Fischbrötchen oder Burger im Hafenambiente.
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28.02.24 Copyright   Kaeltetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschaeftskunden