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Gennerhorn
Biermixgetränke
- Radler (Zitronenlimonade mit einem hellen Bier, etwa Export,
Lager)
- Colaweizen (Cola mit Hefeweißbier), regional auch "Neger"
oder "Flieger" genannt.
- Berlinerweizen (Cola mit dunklem Hefeweißbier) mit Himbersirup
und Schuß Rum
- Kirschweizen (Sauerkirschnektar mit Hefeweißbier)
- Bananenweizen (Bananennektar mit Hefeweißbier)
- Pfirsichweizen (Pfirsichnektar mit Hefeweißbier)
- Russ' (Zitronenlimonade mit Hefeweißbier)
Weitere Rezepturen für kalte Biermixgetränke sind:
- Diesel oder Männertreu (helles Bier mit einem Schuß Cola)
- Jean Bière, ein Rezept aus Frankreich. 2 cl Cognac mit mit hellem
Bier aufgefüllt.
- Benzin, helles Bier mit 2 cl Wodka.
- Tulip, helles Bier mit 2 cl Genever.
- Frühstück Weisse, Weißbier mit Orangensaft.
- Potsdamer Weisse. Eine
Mischung aus Berliner Weisse und hellem Bier, serviert in einem
Weissbierglas. Also kein Biermixgetränk im Sinne einer Mischung von Bier und
einem anderen Getränk, sondern eine Mischung aus zwei Biersorten.
- Berliner Weisse Blau - Berliner Weizenbier mit einem Schuß Blue
Curacao.
- Herrengedeck. Pils mit Sekt. 1/3 kalten Sekt in ein Pilsglas
giessen, mit Pils auffüllen.
- Tawarisch. 1 EL Zitronensaft und 4 cl Wodka, mit 1/2 l Starkbier
auffüllen.
- Ginger Bier. Helles Bier mit Ginger Ale.
- Kalte Ente. 2/3 Pils, 1/3 Zitronenlimonade mit einem Schuß
Kirschlikör.
- Bismarck. Schwarzbier mit Champagner halb und halb.
- Krefelder. Altbier mit Cola.
- Gaass. 1 cl Kirschlikör, 2 cl Weinbrand, 1/8 -1/5 Liter Cola, 1/8
- 1/5 Liter Bier.
- Alm-Radler, aus Bier und der österreichischen Kräuterlimonade
Almdudler
- Waldmeisterweizen. Weißbier mit Waldmeistersirup.
- Schuss: Kölsch mit einem Schuß Malzbier.
- Drecksack: Kölsch mit Cola.
05.12.23 Copyright Kaeltetechnik
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