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Kühlmöbel
Nudelmaschine Nudelmaschinen Nudelausrollmaschine Nudelausrollmaschinen
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Nudelausrollmaschine
Elektrische Nudelausrollmaschine Imperia SE 220
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Nudelausrollmaschine
aus Edelstahl
- Rollenbreite 220 mm
- Teigstärke bis 5 mm
- elektrischer Betrieb
- Abmessung in mm (B/T/H): 350x340x260
- Volt: 230
- KW: 0,27
- HZ: 50
- Phasen: 1
- Gewicht: 15 kg
€
1.475,--
+ mwst 24
Vorkassepreis |
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Nudelausrollmaschine, manuellFrimar
Imperia sm220 |
Nudelausrollmaschine, manuell
4746005
aus Edelstahl Imperia
- Rollenbreite 220 mm
- Teigstärke bis 5 mm
- manueller Betrieb
- Abmessung in mm (B/T/H): 490x340x260
- Gewicht: 10kg
Imperia New Retaurant Manuell
€
535,--
+ mwst
Vorkassepreis |
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Nudelteigmaschine Profi 1.5 N Nudelmaschine Nudelmaschinen Nudler Nudelroller
Nudelmaschinen
Noodle Machines
zum Kneten und Ausrollen verschiedener
Pastasorten mit Ei • auswechselbare Scheiben
nicht im Lieferumfang enthalten • Gehäuse
mit kratzfestem Lack beschichtet • Schraube
in Messing-/ Bronzelegierung • Mikroschalter
am Behälterdeckel • Behälter und Knethaken
aus Edelstahl
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Nudelmaschine
frimar NM 15
von KBS € 933,-- +MwSt Info/Shop
frimar
MPF 1.5 von
neumärker
€ 1.254,-- +MwSt Info/Shop
1,5
kg max. Produktionsleistung: 5 kg/h
- Behälter
und Knethaken aus Edelstahl, Korpus weiß
lackiert
-
Fassungsvermögen Behälter: 1,5 kg
- max.
Produktionsleistung: 5 kg/h
- Matrize: 50
mm
-
Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung
- 14
verschiedene Nudelformen erhältlich
-
Mikroschalter am Behälterdeckel
- Abmessung
in mm (B/T/H): 250x480x290
- Volt: 230
- KW: 0,3
- HZ: 50
- Phasen: 1
- Gewicht:
18kg
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frimar
MPF 1.5 |
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Nudelmaschine
Knetet den Teig selbstständig und drückt ihn durch die
Formscheibe direkt in Nudelform. |
Nudelmaschine
frimar NM 15
von KBS
€ 933,-- +MwSt Info/Shop
frimar NM 20
von KBS
€ 1.340,-- +MwSt Info/Shop
frimar MPF
2.5
von
neumärker
€ 1.730,-- +MwSt Info/Shop
Behälter
2,5 kg max.
Produktionsleistung: 8 kg/h
,
Behälter
und Knethaken aus Edelstahl - Korpus weiß lackiert -
Fassungsvermögen Behälter: 8 kg - max.
Produktionsleistung: 25 kg/h - ø Matrize: 78 mm -
Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung - 14
verschiedene Nudelformen erhältlich - Mikroschalter am
Behälterdeckel - elektrischer Nudelteigschneider -
gekühlter Auspresstunnel - Abmessung in mm (B/T/H):
450x720x750 - Volt: 400 - KW: 1 - HZ: 50 - Phasen: 3 -
Gewicht: 87
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 frimar MPF
2.5 |
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Selbstgemachte Nudeln leicht gemacht in der Frimar
Profi-Nudelmaschine. Hier wird die Pastaproduktion zum
"Kinderspiel". Den Vormischer mit Eier, Mehl und Gewürze
befüllen, anschalten und warten bis der Teig fertig ist |
Nudelmaschine
frimar NM 40
frimar
MPF 4
€ 3.467,-- +MwSt Info/Shop
Behälter 4
kg ,
max. Produktionsleistung 13 kg/h
- Behälter
und Knethaken aus Edelstahl
- Korpus weiß
lackiert
-
Fassungsvermögen Behälter: 4 kg
- max.
Produktionsleistung: 13 kg/h
- Matrize: 57
mm
-
Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung
- 14
verschiedene Nudelformen erhältlich
-
Mikroschalter am Behälterdeckel
- Abmessung
in mm (B/T/H): 360x760x450
- Volt: 230
- KW: 0,75
- HZ: 50
- Phasen: 1
- Gewicht: 42
kg
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Selbstgemachte Nudeln leicht gemacht in der Frimar
Profi-Nudelmaschine. Hier wird die Pastaproduktion zum
"Kinderspiel". Den Vormischer mit Eier, Mehl und Gewürze
befüllen, anschalten und warten bis der Teig fertig ist !
Behälter und Knethaken aus
Edelstahl
Korpus weiß lackiert
Fassungsvermögen Behälter: 8 kg
max. Produktionsleistung: 25 kg/Std.
ø Matrize: 78 mm
Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung
14 verschiedene Nudelformen erhältlich
Mikroschalter am Behälterdeckel
elektrischer Nudelteigschneider
gekühlter Auspresstunnel |
Nudelmaschine
frimar NM 80
frimar
MPF 4
Behälter 8
kg ,
max. Produktionsleistung
25 kg/h
- Behälter
und Knethaken aus Edelstahl
- Korpus weiß
lackiert
-
F
- Matrize:78
mm
-
Verschraubung der Formen aus Messing-/Bronzelegierung
- 14
verschiedene Nudelformen erhältlich
-
Mikroschalter am Behälterdeckel
- Abmessung
in mm (B/T/H): 450x720x750-990 mm
- Volt: 400
- KW:
1
- HZ: 50
- Phasen: 1
- Gewicht: 87
kg NUDELMASCHINE MPF8N
Maschine zum Mischen und Formen von Eimischungen in
verschiedenen Formen. Struktur mit kratzfester Farbe
beschichtet - Schüssel und Kneter aus Edelstahl AISI 304 -
Klinge aus Messing/Bronze-Legierung - Mikroschalter am
Schüsseldeckel - luftgekühlter Extrusionsbereich -
serienmäßig mit elektronischem Nudelmesser. Das Modell
MPF8NC wird serienmäßig mit Ständer geliefert.
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Selbstgemachte Nudeln
Simplex-Schneider Restaurant Electronic Professional
- Imperia
Einfachschneider für Restaurant Electronic Professional -
Imperia für die Herstellung der Nudelsorte je nach gewähltem
Format.
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Nudelmaschine
Nudelschneider
Simplex-Schneider
- Spaghetti Ø 2 mm
- Capelli d'angelo 1,5 mm
- Tagliatelle 2 mm
- Trenette 4 mm
- Fettuccine 6,5 mm
- Lasagnette 12 mm
- Reginette 12 mm |
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Nudelabschneidvorsatz
Nudelabschneidvorsatz
Messing-Bronze-Legierung Blätterteigform
PASTA MACHINE
Brass-bronze alloy Puff-pastry mould
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Nudelform
Bigoli, für 4746001
Dimension: 3 mm
Nudelformen Neumärker
je nach Maschinengrösse ab
€ 45,--
+ mwst
Vorkassepreis
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Abschneidevorrichtung für Nudelmaschine Fimar
MPF
Simplex-Schneider
Restaurant Electronic Professional - Imperia
Einfachschneider für Restaurant Electronic Professional -
Imperia für die Herstellung der Nudelsorte je nach gewähltem
Format.
- Spaghetti Ø 2 mm
- Capelli d'angelo 1,5 mm
- Tagliatelle 2 mm
- Trenette 4 mm
- Fettuccine 6,5 mm
- Lasagnette 12 mm
- Reginette 12 mm
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Nudelmesser
elektrische Nudel Schneidvorrichtung für MPF2,5N
€ 454,-- +MwSt Info/Shop
Nur ab Werk lieferbar
KBsElektronisches Nudelschneidmesser für Pastamaschine NM 20
- ab Werk
€ 353,-- +MwSt Info/Shop
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Teigschneider für Nudelmaschine
€ 550,-- + mwst
Aber Lieferzeit ungewiß
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Nudelmesser
Abschneidevorrichtung
für Nudelmaschine Fimar MPF
MPF 2.5
Elektronisches
Nudelschneidmesser
für Pastamaschine €
370,-- + mwst
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Nudelformen für bis 1,5 kg |
Nudelformen
für bis 4 kg |
Nudelformen
für 8 kg |
| Nudelform Capelli
Bigoli Nudelmaker 1,5kg
€ 42,-- +MwSt Info/Shop |
Nudelform Capelli
Bigoli Nudelmaschine 4kg
€ 49,-- +MwSt Info/Shop |
Nudelform Capelli D-Angelo Nudelmaschine 8 kg
€ 84,-- +MwSt Info/Shop |
| Nudelform Capelli
D-Angelo Nudelmaker 1,5kg
€ 42,-- +MwSt Info/Shop |
Nudelform Capelli
D-Angelo Nudelmaschine 4kg
€ 49,-- +MwSt Info/Shop |
Nudelform Capelli D-Angelo Nudelmaschine 8 kg
€ 84,-- +MwSt Info/Shop |
| Nudelform Spaghetti
Nudelmaker 1,5kg
€ 52,-- +MwSt Info/Shop |
Nudelform Spaghetti
Nudelmaschine 4kg
€ 60,-- +MwSt Info/Shop |
Nudelform Spaghetti Nudelmaschine 8 kg
€ 84,-- +MwSt Info/Shop |
| Nudelausrollmaschine
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kg,Nudelmaschinen,nudel,Pastamschine,nudel,nudelnherstellung,nudel
kochen, nudeln machen, ,Nudelausrollmaschine
4 kg online günstig kaufen |
Nudelmaschine, 1,5 kg ,
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Casereccie
9 x 5 mm
MPF 1.5:
06-50742-00 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-00 77,50
Gnocchi
Ø 12 mm
MPF 1.5:
06-50742-03 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-03 77,50
Capelli d‘Angelo
Ø 1 mm
MPF 1.5:
06-50742-06 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-06 77,50
Fettuchine
8 mm
MPF 1.5:
06-50742-09 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-09 77,50
Fusilli
Ø 9 mm
MPF 1.5:
06-50742-01 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-01 77,50
Bucatini
Ø 4 mm
MPF 1.5:
06-50742-04 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-04 77,50
Spaghetti
Ø 2 mm
MPF 1.5:
06-50742-07 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-07 77,50
Pasta Sfoglia
MPF 1.5 (Ø 135 mm):
06-50742-10 77,-
MPF 2.5 + MPF 4 (Ø 155 mm):
06-50754-10 94,50
Pappardelle
16 mm
MPF 1.5:
06-50742-02 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-02 77,50
Maccheroni
Ø 8,5 mm
MPF 1.5:
06-50742-05 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-05 77,50
Tagliolini
Ø 3 mm
MPF 1.5:
06-50742-08 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-08 77,50
Cannellone
Ø 25 mm
MPF 1.5:
06-50742-11 63,-
MPF 2.5 + MPF 4:
06-50754-11 77,50 |
Noodles & Pasta have been known in
Italy for more than 800 years in their way, origin and
tradition and since then it is impossible to imagine life
without them. Making pasta yourself, but how? You can
produce your own homemade pasta according to Italian
tradition with the offered original Italian pasta machines
from FIMAR and IMPERIAL in "no time".
Choose the suitable pasta machine here. First of all you
determine with the automatic pasta machines your capacity,
which you would like to produce per filling. Depending on
your choice, you then even have the option of having the
pasta dough cut automatically and time-controlled. However,
this is only possible from a certain size selection on. Hand
on heart, of course it only makes sense to afford a machine
with automatic pasta cutter above a certain capacity, taking
into account the costs. The bigger the capacity of the
machine is, the more you sell and the more reasonable is the
use of a cutter.
Invest in a good and robust machine, because then you save
on expensive personnel costs.
Due to the offered noodle attachments (matrices) you can
produce an infinite number of different types. Depending on
the type of machine, you can easily determine the type and
shape yourself. With the automatic pasta machine you simply
select the appropriate die (attachment), screw it onto the "ejector"
and you will get the desired shape.
For the automatic noodle production we recommend the noodle
machine of the market leader FIMAR from sunny Italy to you
from GastroXtrem. Who knows it, that knows. Who does not
know them, it is said that these pasta machines are very
robust, work absolutely reliably and above all Xtrem are
long-lasting. The manufacturer supplies as accessories for
this machine 14 different brass pasta attachments for all
kinds of different pasta. If you want to produce completely
individually, you can purchase a closed blank and have your
personal injection mould made. The machine kneads the dough
from the added ingredients and sprays noodles according to
the used attachment - dough kneading machine and noodle
press in one device.
Whether cannelloni, gnocchi or spaghetti you will succeed
effortlessly. Simply put the required ingredients into the
stainless steel cup and let the dough knead automatically.
The pasta machines are very powerful.
You need a consultation? We are your specialist for all
questions concerning Pizza & Pasta. We would also be happy
to advise you on the new equipment, restructuring and
planning of your kitchen. According to our philosophy we
love and live the topic around the kitchen: kitchen
technology with heart and mind.
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Mit diesem Konzept können selbst kleine Snack-Stände oder
Pizzerien mit wenig Platz ihre frischen Nudeln anbieten. Sie
können sich mit komplett hausgemachter Pasta von Ihren
Mitbewerbern abheben und den Leuten etwas Besonderes bieten.
weitere Pluspunkte
+ reagieren Sie nicht auf gesunde Ernährungstrends, Sie
setzen sie!
+ Individualität: Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit hausgemachten
Soßen
+ frische Pasta-Herstellung in Eigenmanufaktur
+ wählen Sie aus über 10 verschiedenen Pastaformen
+ platzsparende und besondere Lösung für Ihre Küche mit
System
Nudelteig Herstellung
Zum Erhalt eines korrekten Teigs ist zu beachten, dass pro
kg Mehl zirka 380 cl Flüssigkeit erforderlich sind (Ei,
Wasser, passiertes Gemüse usw.). Nach dem Einfüllen des
Mehls und der Flüssigkeit in die Schüssel ist der Deckel zu
schließen und die Maschine in Betrieb zu nehmen. Für den
Teig kann jeder beliebige Typ Mehl, Weizen, Grieß oder eine
Mischung aus Grieß und Weizenmehl verwendet werden. Je
nachdem, an welchem Ort oder bei welcher Temperatur das Mehl
gelagert wird, kann eine geringfügige Korrektur des Teigs
durch Hinzufügen oder Entziehen von Wasser erforderlich
sein. Darüber hinaus wird das Durchschnittsgewicht eines Eis
mit 50 g angenommen, für jedes Ei weniger im Teig sind
entsprechend 50 cl
Wasser hinzuzugeben.
ZUM ERHALT EINES GUTEN TEIGS SIND FOLGENDE RATSCHLÄGE ZU
BEFOLGEN:
- kg 0,500 MEHL + g 190 FLÜSSIGKEIT ZIRKA ( 4 EIER)
- kg 1 MEHL + g 380 FLÜSSIGKEIT ZIRKA ( 7 EIER + g 30
WASSER)
- kg 1,500 MEHL + g 570 FLÜSSIGKEIT ZIRKA ( 11 EIER + g 20
WASSER)
- kg 2 MEHL + g 760 FLÜSSIGKEIT ZIRKA ( 15 EIER + g 10
WASSER)
- kg 3 MEHL + g 1140 FLÜSSIGKEIT ZIRKA ( 23 EIER)
ANGENOMMENES GEWICHT FÜR EIN EI: g 50
FÜR JEDES EI WENIGER SIND ZIRKA g 50 WASSER HINZUGEBEN
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