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Kühlmöbel
Testen Sie ob ein Produkt die Topten Auswahlkriterien erfüllt |
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1. KÄLTEMITTEL : muss ein natürliches Kältemittel mit
Treibhauspotenzial GWP unter 3 sein (z.B. R290/Propan,
R600a/Isobutan, R744/CO2) |
2. ENERGIEEFFIZIENZ : Bitte die blauen Felder für den
zutreffenden Gerätetyp ausfüllen |
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3. SYSTEM: Dieses Berechnungstool ist für steckerfertige Geräte |
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Die Energieetikette ist ein
europäisches Tool um
energieeffiziente Geräte zu erkennen.
• Sie gibt Informationen über die
Energieeffizienz eines Produkts
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Verkaufskühlgeräte (ab März 2021)
• Getränkekühler
• Speiseeis-Gefriermaschinen
• Gekühlte Verkaufsautomaten
• Steckerfertige Supermarktkühl- und
Tiefkühlgeräte
• Zentralgekühlte Supermarktkühl- und
Tiefkühlgeräte
Ø
Serienmässig und
individuell
angefertigte Kühlmöbel
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Obligatorische Deklaration in den Läden /
Online:
• Geräte, die ab dem
1. März
2021 in
Verkehr
gebracht werden, müssen mit der neuen
Energieetikette
und einem
Produktdatenblatt
gekennzeichnet
werden
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In der Werbung und im Internet wird die
Energieeffizienzklasse mit einem Pfeil
angegeben, in dem die Energieeffizienzklasse
steht.
Mit diesem Pfeil weiss man, in welchem
Bereich Energieeffizienzklassen verfügbar
sind.
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Gesetzlich vorgegebene
Mindesteffizienz per 1. März 2021 in der Schweiz
Ø
Strenger als in
der EU für Getränkekühler, vertikale & kombinierte Kühl- und
Gefrierschränke für Supermärkte
6
Maximaler EEI
Schweiz Maximaler EEI EU
Kategorien
80
100
Getränkekühler
80
80
Speiseeis-Gefriermaschinen*
80
100
Vertikale und kombinierte Kühl-
und Gefrierschränke für Supermärkte
100
100
Horizontale Kühl- und
Gefrierschränke für Supermärkte, gekühlte
Verkaufsautomaten, Verkaufskühlmöbel für Speiseeis**,
Containerregale
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Geräte, die
ab dem 1.
März 2021
in Verkehr
gebracht werden,
müssen mit der neuen
Energieetikette
gekennzeichnet
werden.
Ø
Geräte, welche die
Anforderungen nicht erfüllen,
dürfen ab
dem 1. März 2021 nicht mehr in Verkehr gebracht
werden.
Sie dürfen längstens bis zum 31. Dezember 2021
abgegeben
werden.
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Produkte ohne Energieetikette aber mit
Vorgaben zu Ressourceneffizienz
und mit Produktinformationspflichten
• Geräte ohne Dampfkompressionskältekreislauf
• Eckkühlmöbel
• Saladetten
• Horizontale Bedientheken für Kühlung mit eingebautem
Vorratsfach
• Fischtheken mit Scherbeneis
• Verkaufsautomaten mit Betrieb bei Gefrierbetriebstemperaturen
• Kühlgeräte für Verkauf / Präsentation lebender Fische und
Schalentiere, gekühlte Aquarien
& Wasserbehälter |
Definitionen der Gerätetypen und Schlüsselbegriffe
1. Verkaufskühlgeräte / Kühlgeräte mit Direktverkaufsfunktion
2. Getränkekühler
3. Speiseeis-Gefriermaschinen
4. Supermarktkühl- und Tiefkühlgeräte
5. Gekühlte Verkaufsautomaten
6. Steckerfertig vs. Zentralgekühlt
7. Warenpräsentationsfläche (TDA) |
1. Verkaufskühlgeräte
„Kühlgerät mit Direktverkaufsfunktion“ bezeichnet ein isoliertes
Kühlmöbel mit einem oder
mehreren auf bestimmte Temperaturen geregelten Fächern, das
durch natürliche oder
erzwungene Konvektion mittels eines oder mehrerer
energieverbrauchender Verfahren gekühlt
wird und dazu dient, Kunden Lebensmittel und andere Waren, die
eine bestimmte Temperatur
unterhalb der Umgebungstemperatur aufweisen und direkt über
offene Seiten oder über eine
oder mehrere Türen oder Schubladen oder über beides zugänglich
sind, zu präsentieren und
mit oder ohne Bedienung zu verkaufen, einschließlich Kühlgeräten
mit Direktverkaufsfunktion
mit Bereichen für die Lagerung von Lebensmitteln und anderen
Waren, die den Kunden nicht
zugänglich sind, mit Ausnahme von Minibars und
Weinlagerschränken.
Ø Überbegriff
Ø Beinhaltet alle Verkaufskühlgeräte, unabhängig davon, ob sie
von der Energieetikette
betroffen sind oder nicht
Ø Beinhaltet Kühl- und Tiefkühlmöbel |
2. Getränkekühler
„Getränkekühler“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, das dafür ausgelegt ist,
abgepackte, haltbare und bei Umgebungstemperatur in das
Kühlgerät eingebrachte Getränke,
ausgenommen Wein, für den Verkauf bei bestimmten Temperaturen
unterhalb der
Umgebungstemperatur in einer bestimmten Geschwindigkeit zu
kühlen. Ein Getränkekühler
ermöglicht den Zugang zu diesen Getränken direkt über offene
Seiten oder über eine oder
mehrere Türen, Schubladen oder beides. Da es sich um haltbare
Getränke handelt, darf die
Temperatur im Inneren des Getränkekühlers, wenn keine Nachfrage
besteht, ansteigen,
um Energieeinsparungen zu ermöglichen.
Ø Steckerfertig
Ø Oft mit Nachtschaltung, für haltbare Getränke
Ø Von Herstellern gemessen gemäss EN 16902
Ø EEI berechnet mit Bruttovolumen statt TDA |
3. Speiseeis-Gefriermaschinen
„Speiseeis-Gefriermaschine“ bezeichnet ein horizontales
Kühlmöbel, das zur Lagerung
und/oder zur Präsentation und zum Verkauf von vorverpacktem
Speiseeis bestimmt ist, bei
dem der Zugriff des Verbrauchers auf das vorverpackte Speiseeis
durch Öffnen eines nicht
durchsichtigen oder durchsichtigen Deckels von oben erfolgt und
das einen Nettorauminhalt
von ≤ 600 Litern (l) aufweist, wobei — nur im Fall von
Speiseeis-Gefriermaschinen mit
durchsichtigem Deckel — das Verhältnis Nettorauminhalt /
Warenpräsentationsfläche ≥ 0,35
Meter (m) beträgt.
Ø Steckerfertig
Ø Nur horizontal, nicht für Schöpfeis
Ø Oft mit Marken-Branding im Einsatz
Ø Von Herstellern gemessen gemäss EN 16901
Ø EEI berechnet mit Nettovolumen statt TDA |
4. Supermarktkühl- und Tiefkühlgeräte
„Kühlschrank“ resp. „Gefrierschrank“ bezeichnet ein Kühlgerät
mit Direktverkaufsfunktion, das
die im Gerät gelagerten Waren ständig auf Kühlbetriebstemperatur
resp. Gefrierbetriebstemperatur
hält.
• „horizontales Kühlmöbel“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, das über einen
horizontalen, auf der Oberseite des Geräts zu öffnenden und von
oben zugänglichen
Auslagenbereich verfügt.
• „vertikales Kühlmöbel“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, das eine vertikale
oder eine geneigte Auslagenöffnung aufweist.
• „kombiniertes Kühlmöbel“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, bei dem
Auslagen- und Öffnungsrichtungen eines vertikalen und eines
horizontalen Kühlmöbels
kombiniert werden.
Ø Bedientheken sind per Definition «horizontale Kühlmöbel»
(Zugriff auf Ware erfolgt von oben)
Ø Von Herstellern gemessen gemäss EN ISO 23953-2:2015
Ø EEI berechnet mit Warenpräsentationsfläche (TDA) |
5. Gekühlte Verkaufsautomaten
„Gekühlter Verkaufsautomat“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, das dafür
ausgelegt ist, gegen Bezahlung und ohne Serviceeinsatz gekühlte
Lebensmittel oder
andere Waren auszugeben.
• „Verkaufsautomat für verschiedene Temperaturen“ bezeichnet
einen gekühlten
Verkaufsautomaten, der mindestens zwei Fächer mit
unterschiedlichen
Betriebstemperaturen enthält.
• „Gekühlter Trommelverkaufsautomat“ bezeichnet einen gekühlten
Verkaufsautomaten mit
Drehtrommeln, die jeweils in Abteile unterteilt sind, in denen
die Lebensmittel und anderen
Waren auf einer horizontalen Oberfläche platziert sind und über
einzelne Ausgabetüren
entnommen werden.
Ø Vom Hersteller gemessen gemäss EN 50597:2015
Ø EEI berechnet mit Nettovolumen statt TDA |
6. Steckerfertig vs. Zentralgekühlt
„Steckerfertiges Kühlmöbel“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, das über
ein eingebautes Kühlsystem mit einem Verdichter und einem
Verflüssigungssatz verfügt.
„Nicht steckerfertiges Kühlmöbel“ bezeichnet ein Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion, das
aus einer werkseitig montierten Baugruppe besteht, die für den
Betrieb als Kühlgerät mit
Direktverkaufsfunktion zusätzlich an getrennt aufgestellte
Bauteile (Verflüssigungssatz
und/oder Verdichter und/oder wassergekühlter Verflüssiger), die
keine integralen Bestandteile
des Kühlmöbels sind, angeschlossen werden muss.
Ø Steckerfertig = integriertes Kühlsystem
Ø Nicht steckerfertig = zentralgekühlt / angeschlossen an
Kühlanlage |
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7. Warenpräsentationsfläche
„Warenpräsentationsfläche“ (TDA) bezeichnet die gesamte
sichtbare Fläche zur
Präsentation von Lebensmitteln und anderen Waren, einschließlich
der durch eine Verglasung
hindurch sichtbaren Fläche, definiert durch die Summe der
horizontalen und vertikalen
Projektionsflächen des Nettorauminhalts, ausgedrückt in
Quadratmetern (m2). |
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Energieeffizente Kühl- und
Gefriergeräte im Vergleich
Große Haushaltsgeräte: Die großen Stromfresser im Haushalt
Große Haushaltsgeräte verbrauchen viel Energie, etwa die Hälfte des
Stromverbrauchs deutscher Haushalte geht auf ihr Konto. Das liegt daran,
dass sie nicht nur in fast allen Haushalten zu finden sind, sondern dass
sie auch häufig genutzt werden. Kühl- und Gefriergeräte, Herde und
Backöfen, Geschirrspülmaschinen, Waschmaschinen und Wäschetrockner
gehören meist zur Standardausstattung. Allerdings nimmt in letzter Zeit
ihr Anteil am Gesamtverbrauch ab. Einen immer größeren Anteil unseres
Stromverbrauchs verwenden wir für TV und Multimedia, Computer und
Bürogeräte sowie für kleine Haushaltsgeräte.
Innovation führt zu deutlichen Effizienzfortschritten
In den letzten Jahren sind dank technischer Innovationen deutlich
sparsamere Geräte auf den Markt gekommen. Heute besitzen die
effizientesten Geräte die Energieeffizienzklasse A+++. Vor allem
verschärfte gesetzliche Vorgaben der EU haben dafür gesorgt, dass
ineffiziente Neugeräte vom Markt verschwinden. Bis 2010 konnte man noch
Kühl- und Gefriergeräte mit der Energieeffizienzklasse C und D kaufen,
seit 2014 sind nur noch Geräte im Handel, die mindestens der
Energieeffizienzklasse A+ entsprechen. Ähnliches gilt für Waschmaschinen
und Geschirrspülmaschinen.
Das Wichtigste: Umweltfreundliches Nutzungsverhalten
Es ist nicht nur entscheidend was für ein Gerät Sie kaufen, sondern
auch, dass Sie es clever nutzen. Eine umweltfreundliche Nutzung kann so
einfach sein. Schauen Sie daher unbedingt in die Spartipps, die wir für
jedes Gerät für Sie zusammengestellt haben
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