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Sassnitz Hafen hotel namenlos Hotel Fischerwiege  Der Fischländer  https://www.hotelderfischlaender.de/de/das-hotel
Von Bergneustadt erst Ölmühle 5:50 h   470 km 
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sa Abreise   		3 Nächte  dann weiter nach Wustrow oder Zingst  2:30 h 200 km 

Dorint Hotel Nacht 200 ;--
Dorint Strandresort & Spa Ostseebad Wustrow Strandstraße 46, 18347 Wustrow
noch schöner  The Grand Ahrenshoop Schifferberg 24, 18347 Ahrenshoop, Mecklenburg-Vorpommern Deutschland
Direkt Ausblick auf Ostsee  nur Stasse vor dem Haus  Doppelzimmer mit Terrasse DZ a 480

noch schöner  2 Hotel + Restaurant  DZ 280  Romantik Hotel Namenlos & Fischerwiege
hotel-fischerwiege Hotel Fischerwiege Schifferberg 9a 18347 Ostseebad Ahrenshoop
Hotel Namenlos Dorfstr. 44, 18347 Ostseebad Ahrenshoop
Dachterasse Weitblick
https://www.the-grand.de/de/gastronomie/weitblick		 Restaurant Weitblick

Alte Schule // KÖNIGSKRABBEN TATAR 32 Passionsfrucht | Basilikum | Gurke // RINDERTATAR 24 Senf | Schalotte | Cornichons Kartoffel | Trüffel oder als Hauptspeise 44 // BOUILLABAISSE 28 Krustentier | Muscheln Mayo | Remy Martin oder als Hauptspeise 52 Preis in € Preis in € MAIN // ZANDER/BARSCH AUS DEM BODDEN 50 Kürbis-Kirsch-Polenta | Zitrone Ackerbohne // RINDERFILET 56 Kartoffel-Mousseline | Rosenkohl Pilze | Pflaumen-Senf-Jus
SMOKED PINEAPPLE 30 Reis | Shiso | Pilz | Kimchi
ZAREN FRÜHSTÜCK 38 gebeizter Kabeljau | Eigelbcreme Eiersalat | Rote Bete Wachtel-Spiegelei | Kaviar Brioche | Gewürzgurken-Eis Veggie Variante: mit gepickeltem 38 Blumenkohl statt Kabeljau
Süsses
ZIMT CRÈME BRÛLÉE 16 Rumfrüchte | Gewürzorange Ingwer | Vanille // HERBSTSPAZIERGANG 17 Azelia 35% | Haselnuss Erbse | Mirabelle // KOBER BLAUE KORNBLUME 21 Lavendel | schwarze Walnüsse Birne| Früchtebrot | Azuleta S

SCHIMMELS
Restaurant  |  Café  |  Pension
Parkstraße 1
18347 Ostseebad Wustrow

Telefon: 038220 66500
Telefax: 038220 66501

Schimmel Wustrow Restaurant https://www.schimmels.de/
 		 DER FISCHLÄNDER Hotel Garni
Dorfstraße 47e
18347 Ahrenshoop 

UNSERE ZWEI TAGESMENÜS 2023

  • 1. Geräuchertes Störfilet mit marinierter Bete und Meerrettich 16 €
  • 2. Aufgeschäumte Selleriesamtsuppe mit Filet vom Seesaibling 14 €
  • 3. Praline vom Eisbein auf Grünkohl, Räucheraal und Schinkenknacker 16 €,
  • 4. Krosses Wolfsbarschfilet, Schwarzwurzel, confierte Zwiebeln und Haselnussbutter 34 €
  • 5. Rumtopfzwetschgen mit Eierlikör und Guanajaschokolade 70% 12 €
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  • 5 Gang Menü 75 €, 4 Gang Menü 70 € (ohne Suppe), 4 Gang Menü 65 € (ohne Zwischengang), 3 Gang Menü 55 € (Vorspeise & Desert), 3 Gang Menü 50 € (Suppe & Dessert)

 

  • 1. Marinierter Kalbsrücken mit Kapern- Oliventapenade und Garnele 16 €
  • 2. Pilzessenz mit Royal und Lauchgemüse 14 €
  • 3. Sautierte Schupfnudeln mit Knollenziest und Rosenkohlblättern 16 €
  • 4. Zweierlei vom Reh von heimischen Wäldern, Maronenpüree, Chicorée und Wacholderrahm  34 €
  • 5. "Kouigin amann" mit Mascapone und Passionsfrucht 12 €
  •  
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  • 5 Gang Menü 75 €, 4 Gang Menü 70 € (ohne Suppe), 4 Gang Menü 65 € (ohne Zwischengang), 3 Gang Menü 55 € (Vorspeise & Desert), 3 Gang Menü 50 € (Suppe & Dessert)
 Fahrt 7 h  636 km		 Haus Antje
Strandkoje  
Groners Ahrenshoop
Moby Dick Hotel
The Grand
Eleisbeth von Eicken
Seezeichen

Dorint Strandresort & Spa Ostseebad Wustrow

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