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Herrenstrunden 3 51465 Bergisch Gladbach Telefon 02202 32528 Telefax 02202 937485 TÊTE-Á-TÊTE Ein romantischer Sommerabend für zwei am Ufer des kleinen Flüsschens Strunde? Genießen Sie bei entsprechenden Außentemperaturen und Wettervorhersagen die absolute Abgeschiedenheit in unserem Garten für Sie und Ihre Begleitung. Eine Klingel ruft uns, wenn Sie uns brauchen. Ansonsten lassen wir Sie mit ausgesuchten Köstlichkeiten ganz in Ruhe.	#Französchisch#Perlhuhn #Lokal #Kranenkanne #kaffetafel #bergisch #biedermeier #tete#Dreckpott#Antiquitäten #köln #foodie #happydining  #zweisamkeit #goodfood #frankreich #lebensart #paris #sodasammlung #restaurant #dröppelminna #amouse #bouche #patron #lernen #derich #lovepott #archibald #piccolo #Dröppelminna Weinkrug Zink Antik Kanne Adlerkanne
Freuen Sie sich auf erlesene Weine und feine französische Küche – oder auf Waffeln und eine original Bergische Kaffeetafel.	Auf Vorbestellung servieren wir Ihnen ab 12 Personen die original Bergische Kaffeetafel: Während der „Nachmittagskaffee” mit diversen Backwaren typisch deutsch ist, kommen im Bergischen Land bei der „Kaffeetafel” ganz unterschiedliche Speisen auf den Tisch. Zu besonderen Anlässen – wenn also Gäste erwartet wurden oder Familienfeiern ins Haus standen – wurde aufgefahren, was der Hof im ländlich geprägten Bergischen hergab. Wobei die Üppigkeit schon früh die besondere Gastfreundschaft der Region unterstrich und die Städter am Wochenende hinaus ins Grüne lockte, um sich dort „so richtig satt zu essen”.
Die Kranenkanne, regional umgangssprachlich auch Dröppelmina, Dröppelminna oder Dreckpott genannt, ist eine bauchige Kaffeekanne mit drei Füßen, später mit einem Fuß, und einem oder mehreren Zapfhähnen. Sie wurde aus verschiedenen Materialien hergestellt, am häufigsten aber aus Metall, vor allem aus Zinn.	von wiki
Zum „Koffeedrenken met allem Dröm on Dran" werden Waffeln mit Milchreis, Zimt und Zucker, Kirschen und Eis, Schwarzbrot, Graubrot und Blatz sowie Sandkuchen aufgetischt. Als Belag gaibt es Butter, Quark und Marmelade, Käse, Schinken und Wurst. In der klassischen Variante ersetzt Rüben-, Birnen- oder Apfelkraut die Marmelade, kommen es Brezel und Gusszwieback hinzu. Die Bergische Kaffeetafel ist traditionell üppig und abwechslungsreich und nichts für den schnellen Genuss zwischendurch. Oft sitzt man bis zu zwei Stunden am Tisch.

 Herrenstrunden 3, 51465 Bergisch Gladbach

13.01.24 Copyright   Kaeltetechnik Rauschenbach GmbH  Phone +49 2261 94410  Impressum  Datenschutz  Angebote nur an Geschaeftskunden