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Sahnemaschine  w 1 € 2.990,--  + mwst   24      Gehäuse aus Edelstahl W1 Professionelle Schlagsahne-Maschine mit W1 ist eine Stahltechnologie, die durch eine fortschrittliche elektronische Steuerung kontrolliert wird. Es gewährleistet Qualität, homogene Ausbeute und maximale Hygiene. Die Sahne wird dank eines optimalen Kühlsystems immer auf der idealen Temperatur gehalten. Damit können Sie sowohl pflanzliche als auch tierische Sahne aufschlagen. Das W1 ist der ideale Partner für Ihre Eisdiele und Konditorei, um Ihr Geschäft noch erfolgreicher zu machen. Der Rahm wird immer auf idealer Temperatur gehalten Temperatur gehalten, dank eines optimalen Kühlsystem. Dies ermöglicht es die Möglichkeit, sowohl pflanzliche und tierische Sahne aufschlagen.

W 1 Gelitask W1    4 ltr. Tank 80 kg pro Stunde 230 v 500 w 22x53x47 cm hoch  33 kg

alberto +39 371 375 4139

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Die flüssige Sahne wird im abnehmbaren Behälter aufbewahrt, indirekt bei 4° C gekühlt, somit in perfektem Umfeld. Der transparente Deckel ermöglicht eine klare Sicht auf die Sahnemenge im Behälter. Die Sahne hat die beste Konsistenz und eine stabile Struktur. Fettarme, genauso wie Vollfettsahne können eingesetzt werden- es gibt immer den gewünschten Schlagsahnetyp. Diese Maschinen sind mit einer Kreiselpumpe ausgestattet. Das Kühlsystem hält die Sahne auf der idealen Temperatur, auch bis zur Ausgabe. Die Zubereitung kann jederzeit unterbrochen werden. Die Reinigung ist einfach, um eine korrekte Hygiene zu gewährleisten

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